Sisu

• Ressursid
• Sammud
• Mida sa vajad

Porgandiõli on muutumas populaarseks koostisosaks kallites losjoonides, kreemides ja šampoonides. Kui soovite kodus omatehtud looduskosmeetikat teha, alustage porgandiõli partii valmistamisest. Võite küpsetada riivitud porgandeid õlis aeglases pliidis või lihtsalt paar nädalat kuivatada viilu õlis. Kurna porgandi jäägid õlist ja hoia kuldset porgandiõli külmkapis seni, kuni see on vajalik.

Ressursid

Küpseta porgandiõli

• 2 porgandit, parim orgaaniline porgand
• Oliiviõli, kookosõli, päevalilleõli või seesamiõli

Valmistage 2–4 tassi (480–960 ml)

Leota porgandiõli

• 6 -8 porgandit, eelistatult orgaanilist porgandit
• Oliiviõli, kookosõli, päevalilleõli või seesamiõli

Valmistage 1/2 tassi (120 ml)

Sammud

1. meetod 2-st: küpseta porgandiõli

1. 

   
   
   Koori ja riivi porgandid. Pese 2 porgandit, seejärel koori porgandid köögiviljanoaga ja viska porgandid minema. Koorige porgandi õhukesteks kiududeks köögiviljakaabitsaga kitsas külg.
   • Kui teil pole orgaanilisi porgandeid, võite kasutada kodus kasvatatud porgandeid.

2. 

   Lisa riivitud porgandid ja keeda aeglaselt. Pange riivitud porgandid aeglasesse pliidisse umbes 1-2 liitrit. Täida porgand piisavalt õliga. Võite kasutada neutraalseid õlisid, nagu oliiviõli, kookosõli, päevalilleõli või toores seesamiõli.
   • Näiteks kui kasutate 1-liitrist aeglast pliiti, vajate umbes 540 ml õli.

3. 

   
   
   Keeda õli madalal kuumusel 24–72 tundi. Katke aeglane pliit ja lülitage madalal kuumusel. Laske õlil porgandeid infundeerida 24–72 tundi. Õli hakkab leotades oranžiks muutuma.
   • Kui aeglasel pliidil on nupp sooja hoidmiseks, kasutage madalal kuumusel hoidmise režiimi.

4. 

   Filtreerige õli läbi marli. Lülitage aeglane pliit välja. Pange sõelale tükk marli. Porgandijääkide filtreerimiseks valage porgand ja õli aeglaselt riidele.
   • Võite porgandijäägid ära visata või kompostida.

5. 

   
   
   Porgandiõli säilitamine. Vala õli puhtasse klaaspurki, kata see tihedalt ja aseta külmkappi. Porgandiõli saate säilitada 6 kuni 8 kuud. reklaam

2. meetod 2-st: leotage porgandiõli

1. 

   Pese ja viiluta porgandid. Osta kott porgandeid. Teil on vaja umbes 6-8 värsket porgandit. Pese mustus korralikult läbi ja lõika porgandi pealmine osa ära. Lõika noaga porgand umbes 3 mm paksusteks ümmargusteks viiludeks.
   • Võite porgandi lehed ära visata või salvestada millegi muu jaoks.

2. 

   Blanšeerige porgandeid 3 minutit. Vala jää pliidi kõrvale suurde kaussi. Keetke suur pott vett suure kuumusega. Pange viilutatud porgandid potti ja keetke 3 minutit. Lülitage tule välja ja eemaldage porgandid lusikaga ning visake need pliidi kõrvale jääkaussi.
   • Jääga leotatud porgandid ei küpseta enam ja säilitavad erkoranži värvi.

3. 

   Pange porgandid kandikule ja lülitage ahi sisse. Kuumutage ahi madalaima temperatuurini (umbes 71 kraadi C). Tühjendage vesi ja asetage porgandid kiht küpsetusplaadile. Jätke viilude ümber kindlasti ruumi, et õhuringlus võimaldaks porgandeid kuivatada.
   • Kui teil on toidukuivati, asetage porgandid kuivati ​​salve ühe kihina.

4. 

   Kuivatage, kuni see on täielikult kuivanud. Pange porgandialus madalal kuumusel ahju ja küpseta 9-12 tundi või kuni see on kuivanud. Kui kasutate toidukuivatit, peaksite seda kuivatama temperatuuril 52 ° C 12–24 tundi.

5. 

   Pange kuivatatud porgandid oliiviõliga segistisse. Jahutage kuivatatud porgandid ja asetage need segistisse või toidumikserisse. Vala blenderisse nii palju õli, et see kataks porgandid. Võib-olla peate kasutama ½ tassi (120 ml) õli.
   • Kaaluge neutraalsete õlide, näiteks oliiviõli, kookosõli, päevalilleõli või seesamiõli kasutamist.

6. 

   Blenderda porgandid õliga. Katke segisti või köögikombain ja katke partiidena umbes 1 minut. Porgand jahvatatakse tükkideks ja õli muutub oranžiks.

7. 

   Valage porgandid ja õli puhtasse purki. Valage porgandi-õli segu 120 ml mahuga puhtasse klaaspudelisse ja sulgege pudel tihedalt.

8. 

   Lase õlil ja porgandil 4 nädalat settida. Pange purk porgandi-õli seguga jahedasse ja kuivasse kohta. Enne selle kasutamist oodake, kuni õli porgandimaitset sisse tõmbab.

9. 

   Filtreerige õli läbi marli. Pange marli tihedale võrgusilma sõelale. Pange sõel teise väikese klaaspurki peale ja valage porgandiõli aeglaselt marli peale.
   • Võite paberimassi ära visata või kompostida.

10. 

    Porgandiõli säilitamine. Pingutage porgandiõli viaali kork ja hoidke külmkapis. Porgandiõli võite võtta 6-8 kuud. reklaam

Mida sa vajad

Küpseta porgandiõli

• Köögivilja nuga
• Köögiviljakaabitsalaud
• Väike aeglane pliit
• Tihe võrk või marli
• Kaanega klaaspurk tihedalt suletud

Leota porgandiõli

• Nuga ja lõikelaud
• Pada
• Kauss
• Lusikal on augud
• Küpsetusplaadil on seinad
• Ahjukindad
• Segisti või toidumikser
• Toidukuivati ​​koos salvega, kui see on olemas
• Litchi
• Väike sõela võrgusilma korralikult
• Klaasist 120 ml mahutav viaal tihedalt suletud kaanega