Sisu

• Koostisosad
• Traditsioonilised pošeeritud pirnid
• Pošeeritud pirnid ahjust
• Astuda
• 1. meetod 2-st: traditsioonilised pošeeritud pirnid
• Näpunäited
• Vajadused

Pošeeritud pirnid on maitsvad, kuid neid on siiski lihtne valmistada. Lisaks on need suurepärased viisid saada piisavalt puuvilju. See on lihtne klassika, mida on lihtne ise teha. Enda valmistamiseks võite lisada oma lemmikvürtsid ja maitsed või võite neid süüa jäätise, šokolaadi või muu magusaga.

Koostisosad

Traditsioonilised pošeeritud pirnid

• 2 pirni, kooritud, südamikuta ja poolitatud
• 100 grammi granuleeritud suhkrut
• 2 tilka vanilliekstrakti

Lisamaitse saamiseks:

• 1/2 kaneelipulka
• 1 tl terveid nelki
• 1 veerand sidrunit
• Mustad pipraterad
• 1-2 tükki tähtaniisi
• 3-4 viilu ingverit
• 30 grammi hapukirsse, jõhvikaid või rosinaid

Pošeeritud pirnid ahjust

• 2 küpset pirni, poolitatud, südamikuta ja lõigatud kuueks kiiluks
• 85 grammi mett
• 30 grammi mett
• 12 grammi kuivatatud marju
• 1 tl sidrunikoort
• Jahvatatud muskaatpähkel
• 180 ml madala rasvasisaldusega vaniljejogurtit

Astuda

1. meetod 2-st: traditsioonilised pošeeritud pirnid

1. Serveeri. Serveeri pirne nende enda mahlas koos 40 ml vanillijogurtiga.

Näpunäited

• Piserdage pirnidega kaneeli ekstra maitseelamuse saamiseks.

Vajadused

• Kastrul
• Köögiviljakoorija
• Lõikelaud
• Nuga
• Lusikas
• Kausid pirnide serveerimiseks