Kuidas teha avokaadoõli

Autor: Louise Ward
Loomise Kuupäev: 9 Veebruar 2021
Värskenduse Kuupäev: 2 Juuli 2024
Anonim
Kuidas teha avokaadoõli - Vihjeid
Kuidas teha avokaadoõli - Vihjeid

Sisu

Avokaadoõli ekstraheeritakse küpsest avokaadoõlist ja sellel on palju kasutusviise, alates toiduvalmistamisest ja praadimisest kuni naha ja juuste hooldamiseni. Poest ostetud avokaadoõli on tavaliselt üsna kallis, seega on ökonoomsem seda ise kodus valmistada. Avokaadoõli ekstraheerimist on samuti üsna lihtne teha. Sõltuvalt teie valmistamisviisist on teil tõenäoliselt jäänud võipüree, mis sobib suurepäraselt küpsetamiseks või värske guacamole'i ​​jaoks!

Sammud

1. meetod 3-st: õli ekstraheerimine toiduvalmistamise teel

  1. Koori 12 avokaadot. Loputage 12 avokaadot ja lõigake igaüks seemne ümber. Kasutage noa abil seemneid ümber, kuni avokaado pooled eralduvad, seejärel kühveldage avokaado liha segistis või köögikombainis. Viska ära avokaado nahk ja seemned.

    "Avokaadoõli on nahahoolduses väga efektiivne. See sisaldab palju vitamiine ja rasvaseid õlisid, mis niisutavad nahka ja kiirendavad taastumisprotsessi."


    Alicia Ramos

    Kosmeetik Alicia Ramos on litsentseeritud esteetik ja Colorado osariigis Denveris asuva Smoothe Denveri omanik. Ta on saanud botaanika- ja meditsiiniesteetika koolilt litsentsi teadmistega ripsmete, näokarvade, karvade eemaldamise, superhõõrdumisprotseduuride ja keemiliste koorimiste kohta. Praegu pakub ta nahahoolduslahendusi sadadele klientidele.

    Alicia Ramos
    Kosmetoloog

  2. Blenderda või. Lülitage toidupulber või blender sisse püreerežiimis. Blenderda, kuni või muutub ühtlaseks, seejärel vala keskmise suurusega potti.
  3. Küpseta võid keskmisel kuumusel. Pöörake keskmisele kuumusele ja keetke või kastrulis, segades iga 5 minuti järel. Keema hakates hakkab segu vahutama ja peaksite märkama, et pinnal hõljub avokaadoõli.

  4. Küpseta, kuni värv muutub tumedaks. Jätkake küpsetamist ja segamist, kuni või värv muutub helerohelisest tumeroheliseks või pruuniks ja vesi aurustub.
  5. Kühvi avokaadosegu kaussi. Kui või on valmis, küpsi või segu kaussi. Katke kauss puhta ja õhukese lapiga nagu kardin, seejärel hoidke riidest kausi ülaosa ümber, pöörake kauss tagurpidi ja haarake riide nurkadest nii, et sellest moodustuks kott võiga.
  6. Õli filtreerimiseks pigistage võikotti. Õli filtreerimiseks suruge võikott kausi kohale. Avokaadoõli tilgub kaussi alla. Pöörake vaheldumisi käepidemeid ja pigistage umbes 1 minut, kuni õli alla ei tilgu.
  7. Täida pudel õliga. Kui õli on välja pressitud, valage kausi õli väikesesse kaanega purki või anumasse. Nüüd on teil kasutada avokaadoõli! reklaam

2. meetod 3-st: ekstraheerige õli, vajutades avokaado koort

  1. Koori 12 avokaadot. Lõika avokaado seemne ümber, seejärel eraldage avokaado noaga. Kühvel avokaado liha lusikaga välja ja pane kõrvale. Viska võiseemned välja.
    • Võite kasutada avokaado liha guacamole kastmena või kasutada seda teistes retseptides!
  2. Pange avokaado nahk oranži ajakirjandusse. Korja üles kooritud avokaadokoored ja lao need üksteise peale, seejärel aseta avokaadokooride hunnikud apelsinipressi.
    • Apelsinimahlapress on mõeldud apelsinide ja muude tsitrusviljade mahlapressimiseks, kuid sobib hästi ka avokaado koortest õli pressimiseks.
  3. Pigista avokaado nahka. Tõmmake mahlapressi hoob alla ja vajutage, kuni mahlapressi käepide puudutab avokaado koort. Tõmmake nukkpressi hooba nii palju kui võimalik alla. Masinas olev haamer pigistab avokaado koored kokku ja pigistab õli välja.
    • Avokaadoõli voolab pärast selle vajutamist masina sektsiooni.
    • Kui te pole kindel, kuidas see töötab, lugege mahlapressi juhiseid.
  4. Vajutage, kuni õli tilkub. Kogu õli ekstraheerimiseks pigistage avokaado koort korduvalt. Kui märkate, et avokaado koore pind pole täielikult surutud, võite selle koorimata naha pigistamiseks ümber pöörata.
  5. Õlifilter. Võtke hoidik pressist välja. Näete õlis suspendeeritud avokaado liha tükke või koori. Kui õlis midagi näete, filtreerige see välja, asetades kohvifiltripaberi tihedasse sõela sisse ja asetades sõela kaussi, seejärel valage õli läbi sõela, kuni see voolab kaussi.
    • Kohvifilter hoiab ära võikrõpsude sahtlisse kukkumise.
  6. Lase õlifiltril ja villida. Võid sõela üleöö kausi otsa jätta. See võimaldab võikrõpsudes järelejäänud õli aeglaselt kaussi filtreerida. Pärast filtreerimise lõppu valage avokaadoõli väikesesse purki ja katke see tihedalt. reklaam

3. meetod 3-st: ekstraheerige õli, pigistades kuiva võid

  1. Võtke 12 avokaado liha. Lõigake avokaadod seemnete ümber ja seejärel kasutage noa seemne ümber avokaado poolte eraldamiseks. Kühveldage 12 avokaado liha ja asetage need toidumikserisse.
  2. Blenderda või toidumikseris. Kui olete avokaadoliha köögikombainis kokku korjanud, püreestage avokaado ühtlaseks ja siledaks seguks.
    • Või võite ka käsitsi purustada, kui teil pole toidumikserit.
  3. Määri jahvatatud või küpsetusplaadile. Lusikatäis jahvatatud võid küpsetusplaadile, seejärel siluge või õhukese kihina spaatliga. Proovige võid levitada umbes 1,3 cm paksusega.
  4. Asetage või salv ahju. Kui olete võid salves õhukeste kihtidena laiali määrinud, pange see ahju. Teil pole vaja ahju kõigepealt eelsoojendada, kuid pidage meeles, et ärge laske sellel soojeneda rohkem kui 50 kraadi Celsiuse järgi. Siin peame kuivatama võid, mitte võid.
    • Kuivatamiseks võite avokaado salve ka umbes 2 päeva päikese käes kuivatada.
  5. Jätke või salve 5 tunniks ahju. Lase võil ahjus umbes 5 tundi kuivada. Kontrollige seda umbes iga tunni tagant, veendumaks, et see ei põle. Avokaadod peaksid olema rohelised kuni tumepruunid; Kui või muutub mustaks, eemaldage see ahjust.
  6. Eemaldage salvelt või. Pärast seda, kui see on 5 tundi ahjus olnud, eemaldage või salv ahjust. Või eemaldage plaadilt spaatliga ja asetage või tükid õhukese puuvillase riide või ruudukujulise marli sisse.
  7. Pigista võikott kaussi. Korja sellesse või ja tõmba kanga nurgad kokku nagu kott. Kasutage kogu oma jõudu, et pigistada kaussi kuiv või. Muutke pigistust nii, et kogu kottis olev võis oleks välja pigistatud. Lõpeta pöörlemine, kui enam õli välja ei tilgu.
  8. Vala purki avokaadoõli. Kui olete kogu avokaadoõli kaussi pigistanud, võite riide ja kuiva või minema visata, valada avokaadoõli purki ja katta. reklaam

Nõuanne

  • Küpsetamiseks kasutage või asemel avokaadoõli, näiteks grillil oliiviõli või salatite kastet.
  • Avokaadoõlil on tervise- ja iluhoolduses palju kasutusalasid: näiteks meigieemaldaja või peanaha hooldamiseks.