Sisu

• Nõuanne
• Hoiatus
• Mida sa vajad

• Vajadusel katke pann ühtlaselt või pühkige liigne õli.

Munad kaussi.

Lisage piim, vanilliekstrakt ja kaneel. Klopi segu kahvlile või visplile.

Kui pann on piisavalt kuum, pöörake kuumus keskmiselt madalaks.

Kasta leib munasegusse.

Leota segu leiva mõlemal küljel ühtlaselt.

Pange iga leivaviil pannile.

Prae, kuni mõlemad pooled on kuldsed ja kuldsed. Iga külgmine kook võtab umbes 45 sekundit.

Korja praetud leib taldrikule. Seejärel naudi siirupiga.

• Lisage maitsele kuuma õunakastet, kaneeli või suhkrukoort.
• Kõrvalroogade jaoks saate valmistada peekonit, vorsti, vahukoorevilju, muna jne. Need kõik saavad kokku suurepärase roa.

reklaam

2. meetod 2-st: mikrolaineahi prantsuse röstsai

1. 

   
   
   Kastke iga leivaviil munasegusse. Kastke mõlemat külge 30 sekundiks või vähem.
   • Ärge leotage liiga kaua, muidu muutub leib väga habras ja võib puruneda.

2. 

   Pöörake leib ümber ja jätkake küpsetamist ahjus, kuni mõlemad pooled on küpsed.

3. 

   
   
   Nautige vahtrasiirupi, värskete puuviljade, tuhksuhkru, puuviljamoosi või muu meelepärasega. reklaam

Nõuanne

• Sel ajal, kui kook on pannil, puista enne ümberpööramist sellele suhkrut. Nii tehes tekib krõmpsuv karamellikiht.
• Munad on enne peksmist 10-15 minutit toatemperatuuril olles kergemini võetavad.
• Mõnikord on suurema koguse valmistamisel või kooki purunemise vältimiseks lihtsam munasegu kaussi segada ja seejärel kastmise hõlbustamiseks ümmargusele plaadile valada. Pange kook lihtsalt sisse ja pöörake see ümber.
• Ärge küpsetage kooki kõige kõrgemal temperatuuril, muidu see põleb ja teine ​​pool jääb endiselt elusaks. Proovige praadida keskmisel kuumusel.
• Prae mõlemat külge umbes 45 sekundit.
• Magusa keerdumise saamiseks proovige segule lisada suhkrut ja kaneeli.
• Enne pannil praadimist kasutage kõvasid leiba (baguette või röstsai) ja kastke segu pehmeks. Eelviilutatud massitoodetud leivad on ketendamisele vastuvõtlikumad.
• Pidu ja erilistel puhkudel proovige enne segusse kastmist leiba küpsisepiljatega lõigata. Tordi erinevad kujud sobivad ideaalselt lõbusaks peoks.
• Vana rosinaleiva kasutamisel pole kaneeli ja vanilliessentsi vaja lisada.
• Lihtne viis piimakoguse mõõtmiseks on lisada piim enne peksmist vastavasse munarakkude hulka, seejärel vahustada ja segada munad samal ajal piimaga.

Hoiatus

• Praame / küpsetame seda! Toored munad võivad sind süües nakatada ja alahautatud Prantsuse röstsaia sees on toored vedelad munad.
• Veenduge, et te pole koostisosade suhtes allergiline.

Mida sa vajad

• Suur kauss
• Pann (kui kasutate pliiti)
• Gaasipliit või elektripann (valikuline)
• Munaviks või taldrik
• Kühvli keetmine
• Plaat