Sisu

• Sammud
• Näpunäiteid
• Mida sul vaja on

Tavaliselt võib õli hoida külmal temperatuuril mitte rohkem kui 3 kuud ja soolatud võid mitte rohkem kui 5 kuud. Muidugi sõltub kõik ladustamistingimustest enne ja pärast ostmist. Õli võib halveneda kiiremini, kui seda poes valesti hoitakse. Me ütleme teile, kuidas kontrollida õli värskust.

Sammud

1. 1 Vaadake aegumiskuupäeva ja valmistamiskuupäeva. Kui õli pole veel aegunud, on see suure tõenäosusega endiselt tarbimiseks hea.
2. 2 Kontrollige, kuidas õli hoiti. Õli tuleb hoida jahedas, pimedas kohas. See peab olema hästi pakitud. Kui õli hoitakse pakendita, võib see halveneda isegi varem kui pakendil märgitud.
3. 3 Lõigake väike tükk võid ja vaadake värvi seestpoolt. Kui õli on seest sama värvi kui väljast, siis pole see veel halvenenud. Kui õli seestpoolt on heledam kui väljast, siis pole õli enam värske.
4. 4 Lõhna õli. Mõnel inimesel on õli lõhna järgi lihtsam värskust öelda. Kui õli lõhnab hästi, kasutage seda julgelt.
   • Proovige väikest tükki võid. Kui maitseb, siis pole midagi.

Näpunäiteid

• Parem on osta väikesed õlipakid, et see ei rikneks.
• Kui soovite, et õli säiliks kauem, pange see sügavkülma. Külmutatud või ei sobi küpsetamiseks.
• Hoidke õli alati pakitud või fooliumisse mähitud.
• See või värskuse määramise meetod sobib lehma- või kitsepiimast valmistatud või jaoks.

Mida sul vaja on

• Võinuga