Sisu

• Meetod 2/2: Granaatõuna tarbimine erinevatel viisidel
• Näpunäiteid

1 Valige granaatõun, millel on õhuke, kõva ja kahjustamata koor. Mida raskem on granaatõun, seda mahlasem see saab.

2 Lõika kroon terava noaga ära.

3 Tehke madalad jaotustükid, justkui jagaksite need neljaks osaks.

4 Kastke vette. Vesi vabastab terad ja muudab nende eemaldamise lihtsamaks.

5 Samal ajal, kui granaatõun on vee all, lõigake puuviljad ettevaatlikult veeranditeks.

6 Kasutage oma sõrmi terade eraldamiseks.

7 Koguge terad, mis enamasti veepinnal hõljuvad.

8 Salvestage terad, kui te ei soovi neid praegu süüa. Võite need panna anumasse ja hoida külmkapis kolm päeva või külmutada ja säilitada kuni 6 kuud.

Meetod 2/2: Granaatõuna tarbimine erinevatel viisidel

1. 1 Nautige granaatõuna iseenesest. Saate seda süüa maiustuseks hommikul, pärastlõunal suupisteks või hilisõhtul. Granaatõuna iseenesest söömiseks on kaks peamist viisi:
   • Söö lusikaga koor maha, nagu sööksid kausist putru. Võite süüa kõva tera või sülitada need välja.
   • Samuti saate granaatõuna lõigata suurteks tükkideks, korjata need üles ja seemned maha hammustada. See meetod nõuab palju puhastamist.
     • Granaatõuna nahad võivad olla kibedad, seega peaksite vältima nende hammustamist. See meetod on mõeldud inimestele, kellele meeldib aktiivselt süüa.
2. 2 Puista granaatõunaseemneid paljudele erinevatele roogadele. Kui teil pole aega süüa teha, kuid soovite oma tavalist toitu vürtsitada, on mitmeid viise, kuidas muuta oma tavapärane eine eksootiliseks maitseks. Siin on mõned asjad, mida proovida:
   • Puista granaatõunaseemneid oma hommikuse kaerahelveste või hommikusöögihelveste peale.
   • Lisage apelsini- või õunamahlale granaatõunaseemneid.
   • Soolasema maitse saamiseks lisage oma mustale teele granaatõunaseemneid.
   • Puista need mangokuubikute peale ja naudi maitset.
3. 3 Lisage granaatõunaseemneid erinevatele suppidele. Granaatõunaseemned võivad olla tavalise supi jaoks huvitav lahendus ja viia teie tavaline supp teisele tasemele. Siin on mõned supid, mida saate granaatõunaseemnetest valmistada:
   • Valmista granaatõunasupp.
   • Tehke taimetoitlane granaatõunasupp.
4. 4 Lisage granaatõuna paljudesse erinevatesse salatitesse. Granaatõunaseemned võivad lisada vürtsi erinevatele salatitele, alates puuviljasalatist kuni traditsioonilise rohelise salatini. Siin on mõned asjad, mida proovida:
   • Lisage granaatõunaseemned grillitud sibulakõrvitsale, spinatile ja feta salatile.
   • Lisage granaatõunaseemned kreeka pähklite, kitsejuustu ja spinati salatile, kasutades kerget meepõhist kastet.
   • Tehke puuviljasalat papaia, granaatõuna ja mangoseemnetega. Lisage koorimiseks veidi sidrunimahla.
   • Tehke puuviljasalat viinamarjadest, granaatõunaseemnetest ja küpsetest pirnidest.
   • Tehke puuviljasalat granaatõuna, mustika ja hurma seemnetega.
5. 5 Lisage granaatõunaseemneid erinevatele jookidele. Granaatõun võib anda ainulaadse ja soolase maitse erinevatele kokteilidele, alkohoolsetele jookidele ja mahladele. Piisab, kui asetada terad segistisse ja jahvatada, kuni saadakse vedel mass. Seejärel kurna vedelik läbi sõela. Siin on mõned joogid, mida proovida:
   • Valmista granaatõunamahl (millest saab teha granaatõunamojitot!).
   • Valmistuge lõõgastavaks õhtuks pudeli granaatõunaveiniga.
   • Tehke tervislik mangokokteil.
6. 6 Magustoidu vürtsitamiseks kasutage granaatõunaseemneid. Granaatõunaseemned võivad aidata maitsestada erinevaid magustoite. Siin on mõned võimalused, mida proovida:
   • Tehke sidrunipirukaid.
   • Puista granaatõunaseemned jogurtile või jäätisele.
   • Puista need šokolaadikoogile. Koos nendega saate lisada paar vaarikat.

Näpunäiteid

• Granaatõuna kestad saab ka hilisemaks kasutamiseks külmutada. Asetage see sügavkülmikusse vahatatud paberile. Kui see on külmunud, asetage see sügavkülmikusse ja pange tagasi sügavkülma.
• Granaatõuna söövad traditsiooniliselt juudid Rosh Hashanah'il.