Sisu

• Sammud
• Meetod 1: 2: 1. osa: Istutamiseks ettevalmistamine
• Meetod 2/2: 2. osa: Viinamarjade istutamine
• Näpunäiteid

Viinamarjad on mitmekülgne marja, mida kasutatakse veini, küpsetiste, mooside ja värske tarbimise jaoks. Tänu võimele kasvada paljudes kohtades üle maailma on viinamarjad suurepäraseks lisandiks igale aiale.

Sammud

Meetod 1: 2: 1. osa: Istutamiseks ettevalmistamine

1. 1 Valige viinamarjasort. Nagu iga taime puhul, on ka viinamarjasorte, mis kasvavad kõige paremini erinevates piirkondades ning esindavad erinevaid maitseid ja tüüpe.Viinamarju on kolme peamist tüüpi: Ameerika, Euroopa ja Muscat.
   • Igal viinamarjatüübil on valida mitu sorti, mis erinevad maitse, värvi, tekstuuri ja suuruse poolest. Külastage oma kohalikku lasteaeda, et leida teie vajadustele ja keskkonnale sobiv sort.
   • Valige üheaastased taimed, mis näevad välja terved ja tugevad. Võimalusel hankige taimetervise sertifikaat, et tagada nende edasine kasv.
   • Otsige taimi, millel on ühtlane juurte jaotus ja mille varred on sümmeetrilised.
2. 2 Valmistage oma pistikud ette. Kui teil või sõbral on viinamarju, mida soovite istutada, võite võtta lõikamise ja istutada uude kohta. Oma pistikute kasutamiseks: lõigake hiljuti lõigatud viinapuust või põõsast. Veenduge, et igal lõikel on kolm punga. Alumine lõikamine tuleb teha nurga all. Ülemine lõige peab olema 45 ° nurga all ja 1-3 cm neerust kõrgemal.
   • Istutage võimalikult palju pistikuid erinevatesse kohtadesse - teil on paremad eduvõimalused. Liigsed taimed võib ära visata või ära anda.
3. 3 Valige sobiv asukoht. Viinamari on taim, mis võib elada 50 kuni 100 aastat. Nii et veenduge, et teie valitud koht on konstantne ja viinamarjade jaoks on palju ruumi. Viinamarjad kasvavad kõige paremini kallakutel ja künklikel aladel, kus on hea drenaaž ja palju päikesevalgust. Kui võimalik, istutage viinamarjad nõlva lõunaküljele, eemale teistest puudest ja suurtest taimedest.
   • Külmemates piirkondades istutage oma viinamarjad kindlasti päikesepaistelisse kohta, eelistatavalt lõunaküljele. Lõunapoolne külv võib kaitsta tugeva külma eest.
4. 4 Valmistage muld ette. Viinamarjad on mullatingimuste suhtes pisut valivad, nii et enne istutamist vali kindlasti sobiv muld. Kasutage kergelt kõva või liivast pinnast, mille pH tase on veidi üle 7. Vajadusel muutke mulda drenaaži parandamiseks, sest vettinud juured ei soodusta viinamarjade tervislikku kasvu.
   • Mulda istutamiseks ette valmistades kontrollige meetriga pH taset, et teha kindlaks, kas midagi on vaja lisada või ära võtta.
   • See võib tunduda ootamatu, kuid viinamarjad ei armasta liiga toitainerikast mulda. Ärge pingutage väetistega üle ja kui võimalik, küsige soovitusi kohalikult lasteaia töötajalt.
5. 5 Valmistage viinamarjade jaoks võre. Viinamari on ronitaim, mis kasvab piki kandekonstruktsiooni ülespoole. Kui te ei istuta viinamarju aia või hoone äärde, tehke või ostke selle jaoks võre. Tavaliselt on see omavahel ühendatud laudade puitkonstruktsioon, mis võimaldab viinapuu ümber keerduda, pakkudes tugevat tuge.
   • Kui võre ostmiseks pole raha ega võimalust, saate osta võrepuu ja traadi, kinnitada see postide külge ja saate hõlpsa omatehtud võre.
   • Ärge kasutage üksikuid panuseid (nagu tomatite puhul), kuna need ei toeta viinamarjade kasvatamist piisavalt.
6. 6 Uurige, millal istutada. Oodake viinamarjade istutamisega talve lõpus või varakevadel külmavaba päeva. Järgnevatel aastatel tuleks pügamine teha umbes samal ajal.

Meetod 2/2: 2. osa: Viinamarjade istutamine

1. 1 Taimede viinamarjad. Sõltuvalt istutatavast sordist on taimede vaheline kaugus erinev. Istutage Ameerika ja Euroopa viinamarjad üksteisest 1,80 - 3,00 m kaugusele. Muskotti viinamarjad nõuavad palju rohkem ruumi ja neid tuleks istutada 4,80 m kaugusel. Istutage lõikamine auku nii, et põhipungas oleks kaetud. Ülemine neer peaks olema maapinnast veidi kõrgemal. Tambi muld hästi istutatud pistikute ümber.
   • Kui sügavale viinamarju istutate, sõltub iga taime vanusest ja suurusest.Ärge katke viinamarjade vart esimese punga kohal, kuid samal ajal veenduge, et juured oleksid täielikult mullaga kaetud.
2. 2 Kasta taimi hästi. Viinamarjad ei armasta liigset vett, nii et pärast esimest kastmist vähendage veekogust miinimumini. Kasta juurte läheduses, nii et suurem osa veest imenduks, mitte aurustuks päikese käes. Kui teie piirkonnas pole palju vihma, tehke niisutussüsteem juurte lähedale, et viinamarjad saaksid regulaarselt väikese koguse vett.
3. 3 Kärbi viinamarju. Esimesel aastal ärge laske viljadel küpseda, sest need võivad oma kaaluga noort viinapuud kahjustada. Lõika ära kõik puuviljad ja ka väikesed viinapuud, välja arvatud tugevaim oks, mis varrest kasvab. Järgnevatel aastatel kärpige vastavalt vajadusele vastavalt väljakujunenud kohalikule tavale. Vanematel põõsastel lõigake kindlasti umbes 90% okstest.
4. 4 Kärbi viinamarju, kui need on puhkeolekus. Alati lõigake viinamarju magamise ajal. Vastasel juhul tühjeneb see ja kaotab tugevuse. Tavaliselt tehakse seda talve lõpus, kui külma enam pole.
5. 5 Vajadusel alustage kahjuritõrjet. Kuna viinamarjad on vastupidavad, on vaja vähe kahjuritõrjet. Kaitske viinamarju umbrohtude eest korrapärase umbrohutõrjega ja vajadusel katke viinamarjad võrguga, et linde eemale hoida. Küsige oma kohalikult aiandusklubilt nõu, kuidas viinamarjakoidega hakkama saada. See on üks väheseid kahjureid, kes võivad viinamarju tappa.
   • Veenduge, et istutatud viinamarjad saaksid jahukaste vältimiseks piisavalt õhku.
   • Probleemiks võivad olla lehetäid; lepatriinud on looduslik lehetäide hävitaja ega kahjusta viinamarju.
6. 6 Korjage viinamarjad. Tugevaid, söödavaid vilju ei teki tõenäoliselt 1–3 aasta jooksul. Kui need ilmuvad, kontrollige nende küpsust, valides mitu viinamarja erinevatest oksadest ja maitses neid. Kui viinamarjad on magusad, hakake korjama, sest need on koristamiseks ja tarbimiseks valmis.
   • Pärast koristamist ei jätka viinamarjad valmimist (nagu ka teiste viljade puhul), nii et ärge korjake neid enneaegselt.
   • Värv ja suurus ei pruugi olla küpsuse hea näitaja. Valige puuviljad alles pärast seda, kui olete veendunud, et need on valmis.

Näpunäiteid

• Populaarsete viinamarjasortide hulka kuuluvad:
  • Merlot
  • Sira (või Shiraz)
  • Chenin Blanc
• Kui teil on küsimusi, võite nõu küsida kohaliku lasteaia töötajalt.
• Värskelt söödavate viinamarjasortide hulka kuuluvad:
  • Seemneteta Thomson
  • Punane leek
  • Concorde