Sisu

• Sammud
• 1. meetod 5 -st: Esimene meetod: kõrvitsate kuivatamine põllul
• Meetod 2/5: Teine meetod: kuivatage juba korjatud kõrvitsad
• 3. meetod 5 -st: Kolmas meetod: kõrvitsate kuivatamiseks riputamine
• 4. meetod 5 -st: Neljas meetod: kraapimine
• Meetod 5/5: kõrvitsate puhastamine pärast kuivatamist
• Näpunäiteid

Tundub, et kõrvitsate kuivatamine oli meile geneetilisel tasandil omane. Inimene on mitu aastatuhandet kuivatanud kõrvitsaid erinevate kunstide ja käsitöö jaoks mõeldud tööriistade, anumate, riistade ja seadmete valmistamiseks. Õppige seda iidset ajaviidet järgmiste meetoditega.

Sammud

1. meetod 5 -st: Esimene meetod: kõrvitsate kuivatamine põllul

1. 1 Jäta kõrvitsad viinapuule, kus nad kasvavad. Küpsed kõrvitsad taluvad külma ja taluvad isegi mitmeid külmumis- ja sulatamistsükleid. Kui taim muutub pruuniks ja sureb, kuivavad kõrvitsad ära ja kukuvad maha.
   • Kui kõrvitsad on hooaja lõpuks küpsed ja neil pole olnud aega kuivada, võite need terveks talveks viinapuule jätta. Kui lumi sulab ja kõrvitsad on kevadpäikese all, jätkavad nad kuivamist seal, kus nad on olnud sügisest saadik. Siiski on teatud oht, et nad hakkavad üle talve maha mädanema.
2. 2 Võtke kõrvits ja raputage seda. Kuivad kõrvitsad on seest kerged ja tühjad. Kuulake heli, kuidas seemned löövad vastu kõrvitsa seinu. Kuigi mõnikord juhtub, et sees olevad seemned jäävad seinte külge ja ei koputa.
3. 3 Koguge kõrvitsad põllult, kui need on täiesti kuivad. Kui need on veel taime külge kinnitatud, võite kõrvitsa varre maha lõigata või väikese osa varrest selle peale jätta - see on kuivamisel mõnus dekoratiivne tükk.
4. 4 Kõrvitsad, mis on mädanema hakanud, komposteerige enne täielikku kuivamist. Pole tähtis, kuidas otsustate kõrvitsaid kuivatada, väike osa neist mädaneb niikuinii - olge selleks valmis.

Meetod 2/5: Teine meetod: kuivatage juba korjatud kõrvitsad

1. 1 Lõika küpsed kõrvitsad viinapuust, kui lehed ja vars on pruunid. Kauni ja ühtlase lõike tegemiseks kasutage teravat oksalõikust. Jätke igale kõrvitsale 2-5 cm vars. Osa varrest jäetakse, et parandada niiskuse aurustumist viljadest. Kõrvitsa nahk on paks ja mitte poorne ning poorne vars eemaldab niiskuse.
   • Kui teil on kõrvitsad, mis näevad välja ebaküpsed (pehmed ja helerohelised) ja olete mures, et esimene külm neid tapab, lõigake need viinapuult ära ja kasutage neid ajutise kaunistuseks. Põhimõtteliselt ei saa te neid korralikult kuivatada. Samuti võite need kõrvitsad viinapuule jätta - suure tõenäosusega kõvastab pakane need ja ei tapa neid.
2. 2 Peske kõrvitsad soojas seebivees. See eemaldab bakterid ja hoiab ära mädanemise.
   • Samuti võite neid 20 minutit leotada lahuses, mis on valmistatud 1 osast majapidamisvalgendist ja 9 osast sooja veest.
3. 3 Loputage puuviljad pärast pesemist või leotamist külma puhta veega. See eemaldab kõik seebi- või pleegitusjäägid.
4. 4 Valige väljaspool kodu ala, kuhu saab kõrvitsad paigutada ja lasta neil kuivada. Viljad võivad külmas kohas ära kuivada, kuid pidage meeles, et korduvad külmumise ja sulatamise episoodid kahjustavad sageli nende sees olevaid seemneid. Seetõttu ei saa te neid järgmisel hooajal istutamiseks kasutada.
   • Kõrvitsaid saate kuivatada oma garaažis, kuuris või kodus, kuid parem on seda teha õues, kus on parem õhuringlus. Kõrvitsate täielikuks kuivamiseks võib kuluda mitu kuud. Pidage meeles, et suur hulk kuivatatud kõrvitsaid tekitab ebameeldiva lõhna. Kui kuivatate kõrvitsaid siseruumides, vajate lõhna eemaldamiseks veel aega.
5. 5 Asetage kõrvitsad ühe kihina kõrgemale pinnale nagu puidust kaubaalus. Tõstes kõrvitsad maapinnast kõrgemale, saate parema õhuringluse igas suunas.
6. 6 Pidage meeles, et kuivatamine võtab aega. Sõltuvalt suurusest - 6 nädalat kuni 1 aasta.
7. 7 Puhastage kõik hallitusseened, mis võivad kõrvitsale ilmuda. Vormi kraapimiseks kasutage võinoa tuhmi külge. Võite vormi ka kaltsuga maha pesta. Kui kõrvitsad muutuvad pehmeks, peate need minema viskama.
8. 8 Keerake kõrvitsad ümber. Pöörake kõrvitsaid iga 1-2 nädala tagant, et õhk jõuaks põhja.

3. meetod 5 -st: Kolmas meetod: kõrvitsate kuivatamiseks riputamine

1. 1 Riputa kõrvitsad varre külge. Kui teil on vaja mõnda kõrvitsat kuivatada, siduge mõni õngenöör ümber varre ja riputage need kuivamiseks puu oksale.
   • Kõrvitsaid saab riputada ka hoone ventilatsiooni või heki äärde. Aiale riputatavad kõrvitsad annavad teie koduõuele piduliku sügisese ilme.
2. 2 Tehke naela abil kõrvitsa otsa 2-3 väikest auku. See on vastuoluline viis. Viige joon läbi nende aukude ja riputage kõrvits tagurpidi.Pidage meeles, et kõrvitsa läbistamine võib põhjustada hallituse kasvu.
3. 3 Asetage rippuvate puuviljade alla kandik või ajaleht, et väljuv vedelik sellele tilguks. Kui te ei pahanda auke viljas, võib see kuivatamisprotsessi kiirendada.

4. meetod 5 -st: Neljas meetod: kraapimine

1. 1 Peate mõistma kõrvitsate kraapimise plusse ja miinuseid. See on vastuoluline meetod. Mõned aednikud soovitavad seda kuivatusprotsessi kiirendamiseks ja hallituse tekkimise tõenäosuse vähendamiseks. Teised ütlevad, et igasugune kõrvitsa pinna töötlemine enne selle täielikku kuivamist suurendab vilja kahjustamise või nakkuse tekkimise ohtu.
2. 2 Pärast koristamist laske kõrvitsatel kuivada. Laske neil kuivada vaid paar nädalat (need peaksid kuivama vaid veidi).
3. 3 Kasutage söögiriistade noa nüri külge pealmise nahakihi maha kraapimiseks. See näitab pehmemaid kihte all.
4. 4 Lõpetage kuivatamine pärast kraapimist. Asetage kõrvitsad sooja, hästi ventileeritavasse ja kergele kohale. Pöörake need iga 2-3 päeva tagant ümber, kui kuivatate tasasel pinnal.
   • Pidage meeles, et kui viljad kuivavad liiga kiiresti, võivad need tõenäoliselt kortsuda.

Meetod 5/5: kõrvitsate puhastamine pärast kuivatamist

1. 1 Koorige kõrvitsad pärast nende täielikku kuivamist. Kastke kõrvitsad sooja seebiveega ämbrisse. See aitab pehmendada nahka ja pinnakaste, mis võisid ilmneda.
   • Võite lisada vette valgendit, et kõik kõrvitsad oleksid sama värvi, kuid see pole vajalik.
2. 2 Kasutage söögiriistade noa tuhmide külgede koorimiseks väliskülge. Selle protsessi käigus võib see muutuda kortsuliseks ja plekiliseks. Üldiselt peate selle täielikult maha kraapima.
   • Väliskihi eemaldamiseks võite kasutada traat -luupat või liivapaberit. Kõik muud instrumendid jätavad loote pinnale jälgi. Kui kavatsete kõrvitsaid värvida, kasutage ainult traat -luupat või liivapaberit.
3. 3 Täitke augud või märgid puitpahtliga. Kuigi see pole vajalik, annab see teile ühtlase pinna. Siledaks muutmiseks võite ka kõrvitsa välispinda lihvida.

Näpunäiteid

• Külm ei tee teile haiget, kui kavatsete kõrvitsaid kuivatada, kuid rikub seemneid, kui kavatsete neid uue saagi jaoks istutada. Kui seemned isegi üks kord külmuvad, muutuvad need kasutuskõlbmatuks.
• Kõrvitsate pinnal tekib nende kuivamisel sageli hallitust. See on täiesti normaalne ega vaja sekkumist. Kui kõrvitsad on täiesti kuivad, kukub vorm maha. Hallitus võib aga pinda tumedamaks muuta ja värvi muuta. Pühkige või kraapige ära hallitus, kui soovite ühtlast värvi.