Sisu

• Meetod 2/2: kookospähklikreem ja kookosvesi
• Näpunäiteid
• Mida sul vaja on

1 Osta või osta purk kookosekreemi.

2 Avage purk ja valage koor kahte klaasi. Veenduge, et igas klaasis oleks võrdne kogus kreemi.

3 Lisage vesi mõlemasse klaasi. Kogus sõltub sellest, kui paksu piima soovite. Parem on lisada vett väikeste portsjonitena, kui valada korraga palju.

4 Sega kookoskoor põhjalikult veega. Mass peaks olema ühtlane ja sarnane kookospiimaga!

5 Kasutage või hoidke. Kui te seda hoiustate, valage piim spetsiaalsetesse anumatesse või purkidesse ja asetage see külmkappi (klaaspurki või kaanega purki). Ärge hoidke kauem kui paar päeva, muidu piim rikneb.

Meetod 2/2: kookospähklikreem ja kookosvesi

Kookosvee kasutamine tavalise vee asemel muudab piima magusamaks; sellel on parem kookosemaitse kui poest ostetud piimal. See ei maksa palju.

1. 1 Valige sobiv kookoskreem. Seda saate teha klaasi või 1 liitri koorega.
2. 2 Avage purk. Valage võrdses koguses kookoskoort 2 tassi.
3. 3 Lisa mõlemasse klaasi kookosvesi. Sega need vahekorras 30 g kookoskoort 200–230 g kookosveega.
4. 4 Sega või loksuta korralikult. Tegid just kodus kookospiima.
5. 5 Kasutage või hoidke. Säilitamise korral jahutage või külmutage vastavalt näpunäidetele.

Näpunäiteid

• Lisage jääkuubikud koore (piima) külmutamiseks. Nii on kergem valmistada 30 g koort või piima. Piim ei jookse külmkapis ega purgis.
• Seda piima saab kasutada mis tahes retseptis, mis nõuab kookospiima.

Mida sul vaja on

• Kookospähkli kreem
• Pudeliavaja
• 2 klaasi
• Vesi
• Säilitusmahuti (valikuline)