Sisu

• Näpunäiteid
• Hoiatused

1 Kasutage retsepti, väikelapse või täiskasvanu jaoks piima soojendamiseks väikest kastrulit. Paksu põhjaga piima jaoks on spetsiaalsed potid, soovi korral saate selle osta.

2 Kuumuta piim madalal kuumusel. Kui piim läheb liiga kuumaks, ilmuvad mullid ja piim jookseb minema, enne kui teate, mis toimub. Kuumuta piim madalal kuumusel ja jälgi seda pidevalt.

3 Kuumuta aeglaselt piima. Ole kannatlik. Vastupanu kiusatusele kuumust üles keerata ja piim kiiremini keeta. Segage piima pidevalt, et see ei põleks ega jääks poti põhja.

4 Kontrollige temperatuuri. Veenduge, et piim oleks soe, mitte kuum, muidu põletate suud. Võtke lusikas ja valage sinna piima, hoidke randmet lusika kohal. Kui piim pole kuum, saate seda õrnalt maitsta.

5 Imikute piima soojendamiseks valage see steriilsesse pudelisse. Kuumutage pudelit vees, mikrolaineahjus (kui pudel on mikrolaineahjus ohutu) või pudelisoojendaja.

Näpunäiteid

• Kui piim jahtub, võib pinnale tekkida vaht. Lusikatäis vahtu ja visake see valamu. Loputage vaht voolava veega kraanikausi äravoolu.
• Piima kuumutamisel ärge jätke seda järelevalveta ja segage pidevalt. Piim keeb väga kiiresti, mis tähendab, et see võib kergesti põletada ja ära joosta, tekitades pliidile kaose (lisaks võib piim põletada teid või kedagi läheduses olevat).
• Kui piim on ülekuumenenud, visake see ära. Ülekuumenenud piim võib maitsta täielikult põletatuna, mitte ainult panni põhja lähedal. Sellist piima ei saa küpsetamiseks kasutada, kuna põletatud maitse kandub tainasse. Loputage pott sooja veega ja alustage otsast peale.
• Lihtsaimad pudelisoojendid maksavad alates 750 rubla, paljude funktsioonidega soojendid on kallimad, alates 3000 rubla. Enne ostmist otsustage, millist hinda olete nõus maksma ja milliseid funktsioone vajate pudelisoojendajalt.
• Loputage pann külma veega, enne kui valate pannile piima, et seda uuesti kuumutada, et see põleks võimalikult vähe.

Hoiatused

• Kui piim keeb ja saab otsa, ärge haarake pannist. Lülitage pliit välja, laske jahtuda. Kui pliit ja piim on veidi jahtunud, võtke kastrul ja valage piim valamu.
• Olge imiku piimapudelit mikrolaineahjus soojendades äärmiselt ettevaatlik. Mikrolaineahi ei soojenda toitu ühtlaselt, nii et piim võib teie lapse suu põletada, kui see muutub liiga kuumaks. Samuti võib ebaühtlane kuumutamine osa piima üle kuumeneda, vähendades selle väärtuslikke omadusi, isegi kui piima keskmine temperatuur jääb normaalseks.
• Valmistage pliidi ääres valmis pika varrega metallist lusikas ja kastke see kastrulisse. Niipea kui piim hakkab keema. Kuna metallil on hea soojusjuhtivus, aitab metallist lusikas koheselt potis kuumust vähendada.
• Olge ettevaatlik, et mitte põletada ennast kuuma piimaga ega puudutada kuuma pliiti.