Kuidas Micheladat segada: 13 sammu (fotoga) - Vihjeid

Sisu

Nõuanne
Hoiatus
Mida sa vajad

Kasutage klaasi ülaosa masseerimiseks pool sidrunist. Tass peab olema eelnevalt jahutatud, et sool saaks kleepuda.

Asetage topsi suu soolalusele. Vajutage klaasi suud õrnalt vastu soola ja pöörake nii, et sool kleepuks ümber velje. Parima ilme saamiseks proovige soola ühtlaselt kleepida.

Kui soola pole, kasutage väikest taldrikut. Nii ei pea te palju kasutama ja soola raiskama.

Täida klaas jääkuubikutega. Kuigi klaas on juba külm ja õlut võib juua ilma jääta, muudab jää joogi paremaks, kergema ja värskendava maitsega.

Asetage ülejäänud pool sidrunist mahla jaoturisse ja pigistage sidrunimahl jääkuubikule. Kui teil pole käeshoitavat mahlapressi, võite selle otse käsitsi pigistada ja sidrunimahla jääle piserdada. Olge ettevaatlik, et sidruniseemned klaasi ei kukuks.

Lisa kastmes ja Clamato. Ärge andke liiga palju, sest need vürtsid on üsna tugevad. Kui maitse on tundlik, peaksite maitseks lisama ainult paar tilka Tabasco kastet.

Vala õlu klaasi. Vala õlu jääkuubikutele, sidrunimahlale ja kastmele. Kui soovite, võite proovida teisi Mehhiko õllesid. Kuid traditsioonilist Michelada tomatit pruulitakse sageli kerge õllega nagu Corona.

Segage hästi pika lusikaga. Segamata segunevad koostisosad hästi ja maitse ei maitse hästi. reklaam

2. meetod 2-st: Michelada Black

Lõika sidrun neljaks osaks. Kasutage 1/4 sidrunist klaasi ääre ümber, et sool saaks järgmises etapis velje külge kleepuda. Hoidke ülejäänud sidrunimahlast mahla välja pigistamiseks ja kaunistamiseks.
Hõõru sool klaasi ääre ümber. Valmistage ette väike soolasalv või taldrik ja asetage klaas tagurpidi. Pöörake aeglaselt ja ettevaatlikult, nii et sool satub klaasi ülaosale ühtlaselt.
- Kui leiate, et klaasi suus pole soola, hõõruge veel sidrunimahla. Kasutage tassi suu puhastamiseks salvrätikut ja alustage otsast peale (kui soovite, et see näeks hea välja) ja Jook maitseb maitsvalt, eks.)
Valmistage kauss ette. Sega omavahel Tabasco kaste, Worcestershire'i kaste, sojakaste, laimimahl ja must pipar.
- Vala kaussi õlu. Vala õlu aeglaselt, nii et segu ühtlaselt seguneb ja õlu vahutab rohkem. Seejärel segage korralikult kõigi koostisosade segamiseks.
Vala segu klaasi. Olge ettevaatlik, et see välja ei valguks ja laske soolal ära minna. Kaunista sidruniviil ja naudi.
Lõpetama. reklaam

Nõuanne

Vürtsika maitse saamiseks võite enne Tšiili tšillipulbrit soolaga segada, enne kui selle velje ümber hõõrute.
Tequilat saab lisada Michelada kokteilile.
Ühe kollase sidruni (keskmise suurusega) asemel võite kasutada kahte rohelist sidrunit (väikest).
Selle loomiseks võib mahla ja hapu segada õllega pruulitud õlu. See pole siiski Michelada kokteil, kuna seal pole Worcestershire'i, Maggi maitseaineid ega sojakaste.
Enne õlle lisamist võite klaasi soola lisada, kuid olge ettevaatlik, sest sool muudab õlle vahulisemaks.
Tšillikastme asemel (või koos) võib kasutada kuiva tšillipulbrit.
Puerto Vallartas pole Micheladas traditsioonilist tšillikastet. Siin on Micheladas ainult jääkuubikud, kofeiinimahl ja Mehhiko õlu.
Mõnikord nimetatakse tšillikastmega Michelada kokteile "Michelada Cubana" (kuid selle joogi ja Kuuba vahelist seost pole kindlaks tehtud).

Hoiatus

Joo vastutustundlikult õlut
Worcestershire'i kaste taimetoitlastele tavaliselt ei sobi, kuna see sisaldab sardelle. Worcestershire'i taimetoidukastet saate osta looduslike toitude kauplustest või asendada see sojakastmega.
Clamato vesi ei sobi ka taimetoitlastele, kuna see sisaldab merikarbivarusid.