Sisu

• Nõuanne
• Hoiatus

• Kui kasutate tiheda kaanega konteinerit, hoidke kaas tihedalt suletuna.

Hoidke pitsa sügavkülmas, et see püsiks värske kuni 6 kuud. Külmutatud pitsa võib kesta umbes 6 kuud, seega on see parim valik, kui teil on palju pitsasid ja te ei plaani neid mõne päeva jooksul süüa.

• Kui jätsite pitsa varem taldrikule, vahetage tihedalt sulguva kaanega anumale, kuid asetage kihtide vahele kindlasti kude.
• Enne parema tulemuse saavutamist soojendage kook umbes 1 tund köögilaual.

Nõuanne: Kui ostate külmutatud pitsa, kestab see kuni 1 aasta. Need pitsad on aga kiiresti külmunud ja pikema säilivusajaga valmis. Ohutuse tagamiseks peaksite pitsajäägid sügavkülma panema ainult 6 kuud.

reklaam

2. meetod 2-st: kuumuta järelejäänud pitsa

1. 

   Kasutage röstrit 1-2 pizza viilu kiireks soojendamiseks. Kuumutage röster ahi temperatuurini 204 ° C, seejärel pange pizza ahju. Küpseta umbes 10 minutit või kuni pind on kihisev ja soe.
   • Röster on üsna väike, nii et see sobib ainult siis, kui küpsetate pitsat ühele inimesele.

2. 

   Parima tekstuuri saamiseks proovige pitsat pannil kuumutada. Dun soojendab panni keskmisel kuumusel. Kui pann on kuum, pane pannile 1-2 tükki kooki ja kata pott. Kuumuta kooki 6-8 minutit, hoides kaant peal. Kui see on toiduvalmistamise lõpetanud, on teil maitsev krõbeda koorega pitsa, mull peal ja soe.
   • Katke pott, et koogi pind ühtlaselt kuumeneks ja koor aeglaselt krõmpsuks. Kui pannil pole pritsmeid, võite selle fooliumiga katta.
   • Kui koor on 6–8 minuti pärast veel märg, kuid pind on soe, avage pott ja hoidke veel paar minutit soojenemist.

3. 

   
   
   Soojendage pitsa mikrolaineahjus, kui soovite seda kiiresti. Mikrolaineahjus kuumutatud pitsa muudab oma tekstuuri, muutes koore nätskeks ja kõvaks, nii et gurmaanidele ei meeldi seda meetodit kasutada. Kui teil on aga kiire, on see mõnikord ainus võimalus kooki soojendada. Parima tekstuuri säilitamiseks asetage kook plaadi ja koogi vahele, mikrolaineahjus 50% ja soojendage 1 minut.

   Nõuanne: Selleks, et koorik mikrolaineahjus kuumutamisel märjaks ei saaks, proovige koos pitsaga ahju panna poolitäis klaasi vett. Vesi neelab osa ümbritsevatest mikrolaineahjudest ja aitab pitsal ühtlaselt kuumeneda.

   reklaam

Nõuanne

• Enne uuesti kuumutamist võiksite peale asetada peotäie viilutatud tomateid, basiilikulehti, seeni ja muid värskeid köögivilju. Võite ka koogile piserdada oliiviõli või lisada juustu.

Hoiatus

• Ärge mikrolaineahjus kogu pitsakasti. Kui te seda teete, on pitsal mitte ainult kartongilõhn, vaid ka tuleoht. Lisaks võivad pappkarbid ja pigmendid toitu eraldada kahjulikke kemikaale.