Sisu

• Astuda
• 1. osa 3-st: varre kuivamine
• 2. osa 3-st: lõigake lilled ja kuivatage need lahti
• 3. osa 3-st: seemnete koristamine ja ladustamine
• Vajadused

Päevalilleseemneid on lihtne koristada, kuid peate ootama, kuni lill kuivab. Võite lasta päevalillel oma varre küljes kuivada või võite selle lõigata ja kuivatada siseruumides. Kuid mõlemal juhul peate kaitsma seemneid, kuni need kuivavad. Siit leiate kõik, mida peate teadma päevalilleseemnete koristamisest.

Astuda

1. osa 3-st: varre kuivamine

1. Oodake päevalille närbumist. Päevalill on koristamiseks valmis, kui lill muutub pruuniks. Palju vihma korral võivad aga õied hallitama hakata. Sel juhul on kõige parem lõigata lill ja lasta sellel kuuri või kasvuhoone sees kuivada. Kuivatusprotsessiks peaksite valmistuma siis, kui õie tagumine osa hakkab muutuma kollaseks kuni kollakaspruuniks.
   • Seemnete nõuetekohaseks koristamiseks peab lill olema täiesti kuiv. Vastasel juhul ei eraldu seemned lillest. Kui lasete lillel lihtsalt seista, peaks see paar päeva pärast närbuma hakkamist olema piisavalt kuiv.
   • Kergem on lasta päevalilled varrel kuivada, kui ilm on kuiv ja päikeseline. Kui elate niiskemas kliimas, võib olla lihtne neid ära lõigata ja lasta neil siseruumides kuivada.
   • Vähemalt pooled kollastest kroonlehtedest oleksid pidanud maha kukkuma, enne kui hakkate lilli koristamiseks ette valmistama. Ka lillepea oleks pidanud rippuma. Võib tunduda, et lill on surnud, kuid kui selles on veel seemneid, on see kuivamise loomulik viis.
   • Vaadake seemneid hästi. Isegi kui nad on endiselt lilles, peaksid nad välja jääma. Seemned peaksid olema ka kõvad ja neil peaks olema kas tuttav mustvalge välimus või nad võivad olla ka täiesti mustad. See võib liikide kaupa erineda.
2. Seo lillele paberkott. Pange jahu paberkotti ja siduge kott nööri või nööriga nii, et see ei läheks kergesti lahti.
   • Võite kasutada ka kangatükki. Veenduge, et kangas on väga kerge ja hingav ning ärge kunagi kasutage kilekotti. Plastik ei lase õhku läbi, nii et seemned muutuvad niiskeks. Kui seemnetele satub liiga palju niiskust, võivad need mädaneda või hallitama hakata.
   • Kott tagab, et linnud, oravad ja muud loomad ei söö päevalilleseemneid enne, kui saate neid koristada. Samuti hoiab see seemneid maapinnale kukkumast ja ära kadumast.
3. Vajadusel vahetage kott. Asendage kott ettevaatlikult uue vastu, kui see rebeneb või muutub märjaks.
   • Kui vihma hakkab sadama, võite ajutiselt panna kilekoti paberkoti kohale, et see märjaks ei saaks. Tehke seda ettevaatlikult. Ärge siduge kilekotti lille külge ja eemaldage see pärast vihma möödumist, et teie seemned ei hallitaks.
   • Vahetage paberkott kohe, kui see märjaks hakkab saama. Märg paberkott rebeneb kergemini ja seemned kasvatavad hallitust tõenäolisemalt, kui need on märjas paberkotis.
   • Kottide vahetamise ajal koguge kõik seemned, mis maha kukuvad. Kontrollige, kas seemned pole kahjustatud, ja kui need on head, pange need õhukindlasse anumasse või anumasse, kuni olete valmis ka teisi seemneid koristama.
4. Lõika lilled. Kui õie tagakülg on pruuniks muutunud, lõika lill ära ja saagikoristuse ettevalmistus võib alata.
   • Jäta umbes 12 tolli vars lille külge kinnitatud.
   • Veenduge, et paberkott oleks kindlalt seotud. Kui see lille lõikamise ajal lahti tuleb, võite kaotada palju seemneid.

2. osa 3-st: lõigake lilled ja kuivatage need lahti

1. Valmistage kuivatamiseks kolletunud päevalilled. Päevalilled on kuivamiseks valmis kohe, kui õie tagakülg on muutunud tumekollasest kollakaspruuniks.
   • Enne seemnete koristamist tuleb lill kuivatada. Päevalilleseemneid on kuivades väga lihtne koristada, kuid kui need on veel niisked, on see peaaegu võimatu.
   • Suurem osa kollastest kroonlehtedest oleks pidanud praeguseks lillelt maha kukkuma. Ka lillepea ise võib olla rippuma hakanud.
   • Seemned peaksid olema kõvad ja mustvalged või üleni mustad. Seemnete värv sõltub sellest, millist tüüpi päevalill see on.
2. Pange jahu peale paberkott. Kinnitage kott nööri või nööriga.
   • Ärge kasutage kilekotti. Plastik ei lase õhku läbi, nii et kui panete lille kilekotti, võib kotti koguneda niiskus. Kui see muutub niiskeks, võivad seemned mädaneda või hallitama minna ja te ei saa neid enam süüa.
   • Kui paberkotti kätte ei saa, võib kasutada ka erinevat tüüpi kangast. Niikaua kui see on hingav kangas.
   • Kuna olete lille varre küljest lahti võtnud ja siseruumides kuivama lasknud, ei pea te muretsema selle pärast, et loomad tahavad teie seemneid süüa. Kotti on ikka vaja, et sa seemneid kaotsi ei läheks.
3. Lõika lill. Eemaldage lill varre küljest. Võite kasutada teravat nuga või kääre.
   • Jäta umbes 12 tolli vars lille külge kinnitatud.
   • Ole ettevaatlik. Lillede kärpimise ajal jätke paberkott kindlasti kohale.
4. Riputa lill varre tagurpidi. Lase päevalillel soojas toas hästi kuivada.
   • Päevalille riputamiseks kasutage nööri või lõnga tükki. Seo see köis varre varrele otse õie alla ja riputa teine ​​ots näiteks konksu otsa. Päevalill peaks kuivama varre üles ja lille alla.
   • Kuivatage päevalilled soojas kuivas ruumis. Lihtsalt veenduge, et ventilatsiooni oleks piisavalt, et see liiga niiskeks ei läheks. Samuti veenduge, et lilled ripuksid piisavalt kõrgel, et näiteks hiired neid ei näksiks.
5. Kontrollige päevalilli iga päev. Iga päev avage kotid ettevaatlikult ja koguge kõik seemned, mis võivad juba maha kukkuda.
   • Hoidke seemneid õhukindlas anumas või konteineris, kuni ülejäänud seemned on koristamiseks valmis.
6. Eemaldage lilledelt kotid, kui need on kuivanud. Lilled on kuivamise lõpetanud, kui õie selg on muutunud tumepruuniks ja väga kuivaks.
   • Kuivatamine kestab keskmiselt umbes 4 päeva. Lille kuivamise ja lille lõikamise tingimused võivad põhjustada selle kuivamist veidi kauem.
   • Ärge eemaldage kotti enne, kui olete seemnete koristamiseks valmis. Kui teete seda, võivad seemned maha kukkuda ja võite kaotada.

3. osa 3-st: seemnete koristamine ja ladustamine

1. Asetage päevalill puhtale ja tasasele pinnale. Enne paberkoti eemaldamist asetage päevalill lauale või loendurile.
   • Eemaldage kott jahust. Kui kotis on lahtisi seemneid, hoidke neid näiteks konteineris.
2. Hõõru seemned oma käega lilles. Seemnete lillest välja saamiseks on vaja ainult käsi nende üle hõõruda.
   • Kui koristate rohkem kui ühte päevalille, võite seemned eemaldada ka kahe õie kokku hõõrumisega.
   • Jätkake hõõrumist, kuni kõik seemned on välja kukkunud.
3. Loputage seemned. Pange kõik oma seemned kurnale ja loputage korralikult jooksva külma vee all.
   • Enne seemnest eemaldamist laske seemnetel hästi nõrguda.
   • Seemneid loputades pestakse suurem osa mustusest ja bakteritest, mis neil võivad olla.
4. Kuivatage seemned. Määri seemned paksule rätikule ja jäta need mõneks tunniks seisma.
   • Võite lasta seemnetel ka rätiku asemel paaril köögipaberil kuivada. Igal juhul veenduge, et kõigil seemnetel oleks piisavalt ruumi, et nad saaksid täielikult kuivada.
   • Kui levitate seemneid rätikule või köögipaberile, märkage kohe, kui nende vahel on prahti, ja visake see koos nähtavate purustatud seemnetega kohe minema.
   • Enne järgmisele sammule liikumist veenduge, et seemned oleksid täielikult kuivanud.
5. Soovi korral võite seemneid soolata ja röstida. Kui kavatsete seemned kiiresti ära süüa, võite need kohe soolata ja röstida.
   • Leota seemneid üleöö 2 liitri vee ja 60–125 milliliitri soola segus.
   • Kui soovite aega kokku hoida, võite ka selles lahuses seemneid 2 tundi keeta.
   • Nõruta seemned imava köögipaberi kihile.
   • Laota seemned korralikult küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Rösti seemneid umbes 30–40 minutit või kuni kuldpruun on 150 kraadises ahjus. Aeg-ajalt segage seemneid röstimise ajal.
   • Lase seemnetel täielikult jahtuda.
6. Säilitage seemneid õhukindlas anumas või konteineris. Pange röstitud või röstimata seemned õhukindlasse anumasse või anumasse ja hoidke külmkapis või sügavkülmas.
   • Röstitud seemneid on kõige parem hoida külmkapis ja need säilivad paar nädalat.
   • Kui te neid ei rösti, säilivad seemned paar kuud külmkapis või sügavkülmas. Neil on sügavkülmas pikem säilivusaeg.

Vajadused

• Paberkott või hingav kangas
• Köis või lõng
• Terav nuga või käärid
• Kurn
• Köögipaber või paks rätik
• Suur pann
• Õhukindel karp või salv