Sisu

• Astuda
• 1. meetod 3-st: muna ketramine
• Näpunäited

Kas teil on külmikus kuumtöötlemata munade kõrval ka keedetud mune? Ärge kartke - need võivad küll ühesugused välja näha, kuid saate neid eristada mitmel erineval viisil. Tutvuge mõne lihtsa testiga allpool ja te ei aja neid enam kunagi segi.

Astuda

1. meetod 3-st: muna ketramine

1. Keeda munad sibulakoortega. Kui märkate munad küpsetamise ajal, ei pea te ülaltoodud katseid tegema. Lihtne viis on lisada küpsetatud munadele mõned lahtised sibulakoored. Keedetud munad saavad siis kena beeži värvi. Nii on neid kergem eristada keetmata munadest.
   • Mida rohkem sibulakoori kasutate, seda tugevam on värviefekt. Kui soovite, kasutage umbes 12 sibulakoori, et anda munadele sügav värviline kest.
   • Punase sibula koor võib anda munadele veelgi sügavama värvi kui valge või kollase sibula värv.
2. Värvige munad toiduvärvidega. Toiduvärvide või -värvide kasutamine lihavõttemunade valmistamiseks võimaldab hõlpsalt öelda, millised munad on keedetud või mitte. Võite isegi munad värviga kodeerida: punane kõvaks keedetud, sinine pehmeks keedetud jne.
   • Kui küpsetate mune väikeses kastrulis, võite toiduvalmistamise ajal lisada paar tilka toiduvärve ja paar tl äädikat. Või keetke kõigepealt munad ja laske neil pärast seda ½ tassi keeva vee, 1 tl äädika ja mõne tilga toiduvärvi segus.
3. Kirjutage see kaaludele. See meetod ei ole ilus, kuid see on kiire ja lihtne. Keeda munad nagu tavaliselt, eemalda need veest ja lase kuivada. Kui need on täielikult kuivanud, märkige need pliiatsi või esiletõstukiga. Näiteks võite selle peale kirjutada "keedetud" tähe "G".
   • Ärge muretsege - enne söömist võtate kausi ikkagi ära. See ei muuda keedetud mune söögiks kõlbmatuks, isegi kui kasutate tinti.

Näpunäited

• Nende testide tulemusi saab kõige paremini näha, kui võrrelda toorest muna kõvaks keedetud munaga. Kui teil on muna, mis on teie jaoks küpsetamata või keedetud, saate seda kasutada võrdlusvahendina, millega tulemusi võrrelda.
• Sellel saidil on hea juhend selle kohta, kui palju toiduvärve on vaja eri värvi munade värvimiseks.