Kasvav vesikress - Nõuandeid

Sisu

Astuda
1. meetod 2-st: kasvatage kress potides
2. meetod 2-st: vesikressi kasvatamine õues maas
Näpunäited
Hoiatused
Vajadused

Kressi peetakse üheks vanimaks lehtköögiviljaks, mida inimesed söövad. See on sinepi, kapsa ja rukola lähedane nõbu. Vesikress pakub palju toitaineid ja tervislikke eeliseid ning seda saab kasutada värskendava pipramaitse lisamiseks salatites, suppides, võileibades ja mujal. Kuigi vesikressi peetakse mitmeaastaseks vee- või poolveetaimeks, mis kasvab sageli aeglase vooluga vee lähedal, saate seda kasvatada ka siseruumides pottides ja põhimõtteliselt kõikjal õues, kui see on varjus ja vett on palju .

Astuda

1. meetod 2-st: kasvatage kress potides

Osta vesikressi seemned. Seemneid saab osta veebis või aianduskeskustes ja puukoolides.
- Kasvatada saab ka küpsest kressist, mis on ostetud toidupoest või talupidajate turult. Lihtsalt leotage varre põhi mõne päeva jooksul juurte kasvu ergutamiseks vees, seejärel istutage see mulda täpselt nagu seemnetega.
Valmistage salv istutamiseks ette. Valige suur mahuti või istutusmasin, mille kõrgus on vähemalt 6 tolli ja drenaažiavad. Pange anumapõhjale kiht aiakangast veendumaks, et potimuld ei pese veega maha. Hea drenaaži võimaldamiseks pange potti või väikesed veerisid.
- Võite kasutada ka mitut väikest potti ja asetada need suuremale tilgakandikule.
- Fajansipottide asemel on soovitatav kasutada plastpotte, kuna need võivad kressi jaoks liiga kiiresti kuivada.
Asetage istutusmasina alla suurem tilgakandik, et taimedel oleks alati piisavalt vett.
- Tilgutusalusel võite kasutada ka väikseid veerisid, et vesi saaks kasvuhoidlasse vabalt voolata.
Täitke paljundaja potiseguga. Kasutage mullata potisegu, mis kuivab hästi ja sisaldab turbasammalt ning perliiti või vermikuliiti.Jätke umbes 5 cm ülemisse serva ja kastke muld hästi.
- Ideaalne mullasegu pH peaks olema vahemikus 6,5 kuni 7,5.
Külvake kresside seemned. Pange seemned pool tolli sügavale mulda, hoides seemnete vahel 7,5–10 cm kaugusel.
Andke palju vett. Leota potisegu nii palju, et vesi täidaks poolel teel tilgakandiku, kuid ei tõuseks kasvualust kõrgemale. Asendage tilgakandiku vesi värske veega iga kahe kuni kolme päeva tagant.
- Veenduge, et salv ei sureks välja. Kontrollige seda iga päev, et näha, kas peate vett lisama.
- Pinnase niiskuse hoidmiseks katke pind õhukese, läbipaistva plastist lehega, mille sisse on torgatud väikesed augud, mis hoiab vett eemal, kuid võimaldab ventilatsiooni. Fooliumi saab eemaldada, kui seemikud on maapinnast kõrgemal.
- Udutage mullapinda igal teisel päeval aerosooliga.
Asetage anum kaudse päikesevalguse kätte. Asetage kress sinna, kus päevas saab umbes 6 tundi loomulikku valgust, kuid püüdke vältida otsest päikesevalgust. See võib noored taimed põletada.
- Karbid võite panna sisse või kui välistemperatuur on keskmiselt vahemikus 13 ° kuni 17 ° C, võite ka soojematel kuudel õue panna.
Väetage vesikress. Lisage tilgutusaluse vette väike kogus vees lahustuvat üldväetist, järgides nõuetekohaseks lahjendamiseks pakendi juhiseid.
Korista vesikress. Kui taimed on kasvanud 5–6 tolli kõrguseks, kasutage vastavalt vajadusele taime ülemise 4 tolli kärpimiseks köögikääre või aiakääre.
- Lõigates ärge lõigake rohkem kui kolmandikku taimest, nii et jätaks kasvamiseks piisavalt lehti.
- Perioodiline koristamine soodustab uut kasvu.
Pese vesikress. Loputage vesikress külmas vees, kuivatage ja kasutage kohe. Või pakkige kimpudesse ja hoidke külmkapis kuni paar päeva.

2. meetod 2-st: vesikressi kasvatamine õues maas

Kasvatada saab ka küpsete vesikressidega, mille ostsite toidupoest või talupidajate turult. Leota varre põhi juurte kasvu ergutamiseks paar päeva vees, seejärel istuta need mulda nagu seemnetega.
- Kressi saab alustada ka seemnetest, mida võib leida turult, aianduspoest või veebis.
Valige koht, kuhu soovite need istutada. Kress kasvab hästi jahedates, kuid päikeselistes kohtades, osalise varjuga. Kressi istutamine õrnalt voolava mageveejoa või oja madalasse otsa on ideaalne, kuid võite teha ka oma basseini või turbaraba.
- Parim aeg istutamiseks on varakevad pärast viimast külma või varane sügis, enne kui temperatuur liiga madalale langeb.
Valmistage koht ette. Kui teil on ühtlane voog või vool, segage lihtsalt neli kuni kuus tolli orgaanilist komposti mulla ülemisse kuue kuni kaheksa tolli.
Loo kasvukoht. Kui teil pole olemasolevat veeallikat, kaevake soobasseini loomiseks umbes 60 cm läbimõõduga ja 35 cm sügavune auk. Katke põhi ja küljed suure koormusega tiigivooderdusega, pakkides ülaosas kuue tollise serva ja torgake kuivendamiseks külgedele mõned augud. Täitke kaetud süvend 1 osa aiamulla, 1 osa jäme ehitusliiva, 1 osa komposti ja peotäie väetistega.
Kasta ala. Kui kavatsete istutada oja kõrvale, veenduge, et muld oleks hästi leotatud. Kui olete loonud kasvuala, täitke bassein ääreni veega.
- Kui lõite kasvukoha, kastke seda iga kahe kuni kolme päeva tagant, et veenduda, et see on põhjalikult leotatud, või paigaldage veepump, et hoida värsket vett basseini kaudu ringlemas.
Istuta kress. Külvake seemned poole tolli sügavusele, üksteisest umbes 12 mm kaugusel ja katke õhukese peene aiamullaga.
- Kressi võid eeltoodud siseruumides, kasutades ülaltoodud meetodit, või võite siirdada küpseid taimi. Taimed on aga habras; neid võib olla raske ümber istutada.
Kasvake vesikress. Kui kress on tärganud, harvendage seemikuid, kuni need on 4–6 tolli kaugusel. Kui sellel on väikesed valged õied, lõigake see edasise kasvu ergutamiseks tagasi.
Korista vesikress. Kui taimed on 5–6 tolli kõrgused, kasutage vajadusel 4-tollise ülemise osa kärpimiseks köögikääre või aiakääre.
- Ärge eemaldage rohkem kui kolmandikku taimest, nii et taimel jätkuks kasvamiseks piisavalt lehti.
- Perioodiline koristamine soodustab uut kasvu.

Näpunäited

Kui kärbseseene lehtede alla ilmub valgeid kärbseid, pühkige neid regulaarselt seebiveega.
Eemaldage teod ja nälkjad käsitsi, kui näete, et need ilmuvad.
Hoidke vesikressi ümbrus umbrohuvaba ja kandke õhuke multšikiht niiskuse püüdmiseks ja umbrohtude eemale hoidmiseks.

Hoiatused

Kui kasvatate vesikressi oja või oja lähedal, proovige vett saastumise või ohtliku saastumise suhtes.
Ärge kasutage oma kressi peal ega selle lähedal putukamürke, herbitsiide ega pestitsiide. Need imenduvad kergesti ja võivad olla taimi söövatele inimestele ohtlikud.
Peske kress enne söömist korralikult, et vältida mustuse või muude saasteainete sissevõtmist.