Sisu

• Sammud
• Meetod 1: 2: Valmistamine
• Meetod 2/2: viigipuu istutamine
• Näpunäiteid
• Hoiatused

Viigimarjad on populaarne puu, mida süüakse värskelt või kuivatatult ning lisatakse küpsetistele ja konserveeritud toodetele. Viigimarju saadakse viigipuudest, mis kasvavad Ameerika Ühendriikide lääneosas, samuti Vahemere ääres ja Kesk -Aafrika osades, kus kliima on mõõdukas ja kuiv. Viigimarjad vajavad sooja ilma ja palju päikest. Viigipuud vajavad kasvamiseks ja õitsemiseks palju ruumi.

Sammud

Meetod 1: 2: Valmistamine

1. 1 Valige viigipuu sort. Turul on saadaval palju viigipuude sorte, kuid on mitmeid levinumaid sorte, mis on oma vastupidavuse tõttu väga populaarsed. Otsige sorte, mis teie piirkonnas kõige paremini toimivad, näiteks Türgi pruun ja Brunswik. Pidage meeles, et viigimarjad on erineva värvusega (lillast kuni rohekaspruunini). Iga tüüp küpseb eri aastaaegadel.
   • Külastage lasteaeda või helistage oma kohalikku põllumajanduskeskusesse, et teada saada, milline viigimarjasort sobib teie piirkonnale.
   • Viigimarjad kasvavad kõige paremini soojadel, troopilistel ja kõrbealadel, nii et suurimad sordid saavad sellistes tingimustes kasvada. Ainult mõned sordid võivad kasvada piirkondades, kus temperatuur langeb alla 4 ° C.
2. 2 Uurige, millal istutada. Üldiselt tuleks viigipuu istutada kevade keskel. Noore puu esimeste viljade kandmiseks kulub umbes kaks aastat, kuid viigimarjad valmivad tavaliselt suve lõpus või varasügisel. Pügamine tuleks teha suvel, mis on teiste populaarsete viljapuude puhul ebatüüpiline.
3. 3 Otsustage, kuhu istutada. Viigipuud on väga kuumustundlikud ja vajavad ka juurepalli tuge, mistõttu kipuvad neid pottidesse istutama kergemini. Nii saab puid soojematesse kohtadesse teisaldada ja juuri kergesti toita. Kuid võite valida sobivate tingimustega koha avamaal istutamiseks; Leidke nõlvalt lõunapoolne koht, kus on minimaalne varju ja hea drenaaž.
4. 4 Valmistage muld ette. Kuigi viigipuud ei ole mullatingimuste suhtes eriti nõudlikud, kasvavad nad mulda korjates veidi paremini. Üldiselt kasvavad viigipuud kõige paremini liivases pinnases, mille happesus on umbes 7 või veidi madalam (leelisem). Lisage mulda 4-8-12 või 10-20-25 väetist.

Meetod 2/2: viigipuu istutamine

1. 1 Valmistage sait ette. Kasutage väikese labida või käte abil viigipuu jaoks auk. Tehke auk juurepalli jaoks piisavalt laiaks ja sügavaks, nii et tüve saaks katta umbes 2,5–5 cm mullaga.
2. 2 Puud istutama. Eemaldage taim mahutist ja asetage see ettevaatlikult küljele. Lõigake aia kääridega ära liigsed juured servade ümber, kuna need vähendavad saagikust. Seejärel asetage juurepall auku ja ajage juured laiali. Katke auk mullaga ja vajutage kergelt alla.
3. 3 Vesi puu. Puu juurdumise hõlbustamiseks kastke mõni päev hästi. Kuid üldiselt ei armasta viigimarjad palju vett, nii et pärast istutamist kastke puu mõõdukalt üks või kaks korda nädalas.
4. 4 Hoidke mulda. Kui istutasite puu õue, on oluline säilitada puu kasvamiseks muld. Eemaldage umbrohud ja lisage mulda väetist iga 4-5 nädala tagant. Alternatiivina asetage 10-15 cm multši ümber pagasiruumi, kattes selle ühtlaselt mullaga.
   • Multšimine säilitab suvel niiskuse ning kaitseb talvel külma ja külma eest.
5. 5 Vajadusel lõigake puu. Lõika puu suvel teisel aastal, kuna esimesel kasvuaastal ei tohiks seda kärpida. Kärpige, jättes puuviljasaagi maksimeerimiseks 4 tugevat oksa. Kui puu on kasvanud, lõigake see igal kevadel, enne kui viljad hakkavad kasvama.
6. 6 Korjake oma saaki. Korjake siis, kui viigimarjad on täielikult küpsed, kuna pärast korjamist nad ei küpse (nagu virsikud). Küpsed viigimarjad on veidi pehmed. Küpse viigimarja värv on sorditi erinev, kuna viigimarju on erinevat värvi. Eemaldage puuviljad ettevaatlikult puult, et vältida purustamist.
   • Koristamisel kandke kindaid, sest puu mahl (saagikoristuse ajal eralduv) ärritab nahka.

Näpunäiteid

• Vältige kõrge lämmastikusisaldusega väetiste kasutamist.
• Korja kiiresti küpsed viljad, et vältida putukate või muude kahjurite ligimeelitamist.
• Viigimarjade kasvatamine lõunaküljel annab rohkem soojust ja kaitseb võimaliku külmumise eest.
• Kuivatatud viigimarju saab valmistada 4-5 päeva päikese käes või 10-12 tunniks kuivatis. Kuivatatud viigimarju saab säilitada kuni 6 kuud.

Hoiatused

• Ärge unustage pügamisel või koristamisel kanda kindaid. Viigipuust eralduv mahl võib nahka ärritada.