Sisu

• Sammud
• Meetod 1 /3: luu lõikamine
• Meetod 2/3: luu väljatõmbamine
• Meetod 3 /3: luu ekstrudeerimine
• Näpunäiteid
• Hoiatused
• Täiendavad artiklid

Kirsid on maitsev ja tervislik toode. Kahjuks on kirssidel seemned, need on suured ja mittesöödavad. Puuviljasalatit süües või omatehtud kirsipirukat nautides ei ole väga meeldiv tunda luid suus. Kolm peamist meetodit kirsside eemaldamiseks on lõikamine, tõmbamine ja pressimine.

Sammud

Meetod 1 /3: luu lõikamine

1. 1 Koguge vajalikud tarvikud. Sa vajad:
   • Kirss
   • Nuga
   • Lõikelaud
2. 2 Peske ja uurige kirsse. Kui märkate mõlke, pragusid või hallituse märke, visake see marja ära ja kasutage teist. Kui puutute kokku hea kirsiga, siis jätkake.
   • Pese kirsse veega, mis on paar kraadi toatemperatuurist kõrgem, et mitte kahjustada vilju.
3. 3 Leidke "silt". Igal kirsil on väike lohukujuline joon. Seda nimetatakse "etiketiks". Asetage kirsid lõikelauaga lõikelauale.
4. 4 Asetage nuga ettevaatlikult märgile ja vajutage alla. Peatage, kui tabate luu.
5. 5 Veereta kirsid mööda noa serva. Lõpuks peaksite jõudma algusesse, tehes sisselõike mööda märki ja puuvilja teist külge. Keerake puuvilja kahte poolt õrnalt, kuni kivi kukub välja.
6. 6 Visake seeme ja vars ära.

Meetod 2/3: luu väljatõmbamine

1. 1 Leidke õige suurusega kirjaklamber. Te vajate kirjaklambrit, mis ei ole laiem kui kirsiaugu suurus. Peske kirjaklamber enne kasutamist.
2. 2 Peske ja uurige kirsse. Kui märkate mõlke, pragusid või hallituse märke, visake see marja ära ja kasutage teist. Kui puutute kokku hea kirsiga, siis jätkake.
   • Pese kirsse veega, mis on paar kraadi toatemperatuurist kõrgem, et mitte kahjustada vilju.
3. 3 Lükake kirjaklambri ots varre küljelt kirsivilja sisse. Püüdke jääda puuvilja keskpunkti võimalikult lähedale, ärge vigastage ega tõmmake kirsist liiga palju viljaliha. Lõpetage kirjaklambri surumine, kui see on piki luud.
4. 4 Keerake kirjaklamber ümber luu. Püüa hoida kirjaklamber võimalikult luu lähedal, et mitte ekstra viljaliha viljast välja tõmmata.
5. 5 Luu eemaldamiseks tõmmake varrest. Kui vars tuleb ära, tõmmake luu välja, haakides selle kirjaklambriga. Korrake toimingut ülejäänud kirssidega.

Meetod 3 /3: luu ekstrudeerimine

1. 1 Leidke õige suurusega õlekõrs. Tahad kõrre, mis on piisavalt jäik, kuid mitte liiga suur. Kui see on liiga suur, teete kirsile augu, mis on ebasoovitav.
2. 2 Peske ja uurige kirsse. Kui märkate mõlke, pragusid või hallituse märke, visake see marja ära ja kasutage teist. Kui puutute kokku hea kirsiga, siis jätkake.
   • Pese kirsse veega, mis on paar kraadi toatemperatuurist kõrgem, et mitte kahjustada vilju.
3. 3 Võtke kirss pöidla, nimetissõrme ja keskmise sõrmega, ärge pigistage seda. Vilja ülemine osa (varre lähedal) ja põhi peaksid olema vabad.
4. 4 Asetage õlg varrele; põhk peaks puudutama kirssi. Jätkake õlgedest läbi surumist. Kivi peaks välja kukkuma, see oleks hea minimaalse kirsimassi kadumisega.
5. 5 Visake seeme ja vars ära. Korrake protsessi nii palju kirsse kui vaja.
6. 6valmis>

Näpunäiteid

• Kui kasutate nuga, pidage meeles, et see peab olema terav, siis saate soovitud tulemuse. Tuhm nuga mäletab marju.
• Enne seemnete eemaldamist peske kirsid, need on toodete hügieenilise töötlemise põhireeglid.

Hoiatused

• Kasutage lõikelauda, ​​et vältida laua pinna rikkumist.

Täiendavad artiklid

Kuidas küpsetada kirsipirukat Kuidas virsikuid küpsetada Kuidas mõõta kuiva pastat Kuidas tomateid lõigata Kuidas teha selget jääd Kuidas lõigata melon tükkideks Kuidas säästa liiga vesist riisi Kuidas keeta vett mikrolaineahjus Kuidas riisi pesta Kuidas praad pannil küpsetada Kuidas kartulit kuubikuteks Kuidas paksu kastet valmistada Kuidas lisada ramenile muna Kuidas sealiha pehmendada