Sisu

• Näpunäiteid
• Hoiatused
• Mida sul vaja on

1 Valmistage koogisegu vastavalt pakendi juhistele. Sega koostisosad. Eriti hästi sobivad šokolaad või tumedad koogid. Mikrolaineahjus küpsetamise ajal ei pruunista kook nagu ahjus, nii et vanilje või hele kook ei muuda värvi. Kui eelistate heledaid kooke, kasutage kontrasti jaoks rikkalikku glasuurikihti.

2 Parima tulemuse saamiseks kasutage ümmargust silikoonist koogivormi, mis küpsetab kooki ühtlasemalt. Kui teil seda pole, valige ümmargune, sirgete velgedega roog, mida saab kasutada mikrolaineahjus. Pidage meeles, et kook võtab vormi kuju.

3 Asetage mikrolaineahju. Küpseta suure võimsusega 10 minutit. Mikrolaineahjud küpsevad erinevalt, seega kontrollige küpsetamist 8,5 minuti pärast ja küpsetage ainult vajadusel. Aseta kook vaagnale. Laske sellel 10 minutit jahtuda, kuni te veidi koristate, seejärel katke see glasuuri või fondandiga.

4 Kui olete teinud koogi, mille keskel on auk, võite augu täitmiseks lisada konserveeritud või värskeid kirsse või maasikaid, et muuta kook esinduslikumaks.

Näpunäiteid

• Selleks, et kook oleks atraktiivsem ja vormist hõlpsamini eemaldatav, võta kulbitäis glasuuri (umbes 1/3 purgist) ja pintselda sellega vormi sisemus. Glasuurikiht peaks olema õhuke. Kui see on paks, määrdute valmis kooki välja võttes.
• Koogi valmistamiseks võite kasutada spetsiaalset kaussi (Heat N Serve), mis hoiab sangad külmas ja teil on lihtsam kooki keerata.
• Valmistamine, küpsetamine ja puhastamine võtab kokku umbes 20 minutit. See tähendab, et teil on piisavalt aega oma magustoidu nautimiseks.

Hoiatused

• Vorm on väga kuum, olge ettevaatlik.
• Kui kasutate Pyrex ™ klaasist panni, ärge asetage seda pärast mikrolaineahju külmale pinnale, nagu graniit, kivi või plaadid. Järsk temperatuurimuutus võib põhjustada vormi pragunemise.

Mida sul vaja on

• Kauss
• Segamisvahend
• Mikrolaine
• Koogivorm (silikoon või muu, kui mikrolaineahjus ohutu)