Sisu

• Osa 2/3: Küpsetamine mikrolaineahjus
• Osa 3 /3: Vürtside lisamine

1 Loputage riis. Loputage riis kraani all. Loputage see kurnas või sarnases nõud. Pärast riisi loputamist raputage õrnalt sõela, et eemaldada liigne vesi.

2 Riisi ja vee täpse suhte kohta lugege pakendi juhiseid. Enne riisi keetmist lisatakse sellele vett, kuid täpne suhe tuleb veel teada. Lugege pakendi juhiseid riisi ja vee ligikaudse suhte kohta. Tavaliselt on riisi ja vee suhe 2 kuni 1.

• Rohkem vett muudab riisi liiga pehmeks ja vähem vett raskendab närimist. Kui soovite, et riis muutuks pehmemaks või kõvemaks, lisage enam -vähem soovitatud kogus vett.

3 Valage riis ja vesi mikrolaineahjus sobivasse anumasse. Mahuti peaks olema mõeldud spetsiaalselt mikrolaineahju jaoks. See peaks olema kuskil konteineri peal kirjas. Kui te pole kindel, kas seda mahutit saab mikrolaineahjus kasutada, peaksite igaks juhuks võtma mõne muu nõude. Vala sinna riis ja vesi.

• Mahuti peaks olema pisut suurem kui vaja, kuna riis paisub küpsetusprotsessi ajal. Lisaks ei voola vesi keetmise ajal suurest mahutist üle.
• Küpsetamise ajal ei pea riisi segama.

Osa 2/3: Küpsetamine mikrolaineahjus

1. 1 Keeda riis kõrgel kuumusel. Asetage mikrolaineahi kõrgeimale temperatuurile. Küpseta riisi 10 minutit. Ärge katke anumat riisi mikrolaineahjus.
2. 2 Jätkake riisi keetmist madalal kuumusel. 10 minuti pärast pange mikrolaineahi madalale temperatuurile. Küpseta riisi madalal kuumusel 15 minutit. Ärge katke riisi toiduvalmistamise ajal.
   • Pruuni riisi keetmine võtab kauem aega kui valge. Pruuni riisi keetmisel peaks täiendav küpsetusaeg olema 15 minuti asemel 20 minutit.
   • Ärge segage riisi toiduvalmistamise ajal.
3. 3 Puhasta riis kahvliga. Pärast 15 -minutilist keetmist on riis söömiseks valmis. Võtke kahvlit ja kohetage riis õrnalt selle laiendamiseks.
   • Kui riis jääb kõvaks, keetke seda veel paar minutit ja kontrollige uuesti.
   • Olge riisi mikrolaineahjust eemaldamisel ettevaatlik. Kui keetmise ajal voolab vesi üle, oodake paar minutit, enne kui haarate nõusse. Kasutage selleks pottide katteid.

Osa 3 /3: Vürtside lisamine

1. 1 Valige traditsiooniline sool, pipar ja või. Klassikalise maitse saamiseks lisage riisile veidi soola ja pipart ning lusikatäis võid. Õli võib vette lisada enne riisi keetmist või sulatada pärast riisi keetmist.
2. 2 Lisage riisile teiste roogade vürtsid. Kui riis sobib mõne teise roa lisandiks, võtke selle roa maitseained ja lisage need riisile. See lisab riisile maitset ja muudab selle teise toiduga hästi kokku.
   • Näiteks kui küpsetate lõhet, lisage keedetud riisile veidi lõhe marinaadi.
3. 3 Asendage vesi kana- või köögiviljapuljongiga. Kui soovite riisi keetmise ajal maitset lisada, asendage vesi kana- või köögiviljapuljongiga. Liiga palju kanapuljongit või vett võib riisi liiga tärkliserikkaks muuta, nii et kui soovite riisi maitsestada, küpseta seda 1: 1 köögivilja / kanapuljongis ja vees.