Kuidas valmistada Michelada

Sisu

Meetod 1: 1: tume Michelada
Näpunäiteid
Hoiatused
Mida sul vaja on
Tomat Michelada
Tume Michelada
Täiendavad artiklid

2 Kasutage üht poolt klaasi serva niisutamiseks mahlaga. Veenduge, et klaas oleks külm, nii et sool jääks selle külge.

3 Asetage klaasi äär soolaalusele. Vajutage õrnalt, kuid kindlalt korpust soola sisse, nii et sool jääks raami klaasi külge. Kena välimuse saamiseks proovige seda teha võimalikult ühtlaselt.

Kui teil pole soolapanni, kasutage väikest taldrikut. Te ei soovi soola piserdada, kui olete mures soola kaotamise pärast.

4 Täida tühi soolaga kaetud klaas jääga. Kuigi klaas on külm ja õlut saab juua ilma jääta, lisab see teie joogile elu ja muudab joogi puhtamaks.

5 Asetage iga laimipool käsitsi mahlapressile ja pigistage mahl jääle. Kui teil pole käsitsi mahlapressi, pigistage laimid käsitsi, nii et mahl voolab kohe jääkuubikute peale. Olge ettevaatlik terade eest, mis võivad välja paista.

6 Lisa maitse järgi Klamatot ja kastmeid. Ärge üle pingutage - need toidulisandid on üsna tugevad. Kui teil on peenem maitse, soovite kergemat Tabascot, isegi mõni tilk võib olla liiga palju.

7 Vala õlu klaasi, jää, laimimahl ja kastmed. Selle kokteili jaoks sobib hästi igasugune Mehhiko õlu. Traditsiooniliselt kasutatakse selle versiooni jaoks kergeid õllesid nagu Corona.

8 Sega hästi pika lusikaga. Vastasel juhul saate ühe lonksu õlut ning ühe lonksu Tabasco kastet ja laim - mitte eriti ilus!

Meetod 1: 1: tume Michelada

1 Lõika laim neljaks. Kasutage veerandit klaasi serva niisutamiseks mahlaga, et järgmisel etapil soola lisada. Kui olete lõpetanud, säilitage ülejäänud laim mahla jaoks või lisandina.
2 Kata klaasi äär soolaga. Võtke salv soola või väike alustass ja keerake klaas soola peale. Pöörake seda ettevaatlikult, kattes raami ühtlaselt soolaga.
- Kui märkate, et sool ei jää külge, lisage veel mahla. Võib -olla soovite salvrätikuga kõik maha pühkida ja alustada otsast peale (kui olete mures "ja" välimuse pärast).
3 Võtke kauss. Puista sellele 1 tilk Tabascot, 2 tilka Worcestershire'i kastet, 1 tilk sojakastet, laimimahl ja näputäis musta pipart.
- Lisage klaasi õlut. Vala aeglaselt - see segab koostisosad ja tekitab rohkem vahtu (hea!). Vahusta kergelt kokku.
4 Valage segu soolaga klaasi. Olge soolaga ettevaatlik! Lisa lisandiks laimiviil ja naudi.
5 Valmis.

Näpunäiteid

Enne äärele soola lisamist võite selle vürtsi lisamiseks segada tšillipipraga.
Klaas head tequilat võib olla selle joogi imeline lisand.
Tomatimahla ja õlle segamine loob tüübi cerveza preparadakuid see pole Michelada, kui selles pole Worcestershire'i kastet, Maggi või sojakastet.
Ühe tavalise lubja võib asendada kahe väikese lubjaga.
Kuuma kastme asemel (või lisaks) võib kasutada ka kuivatatud tšillihelbeid.
Puerto Vallartas Micheladasse traditsiooniliselt kuuma kastmeid ei panda. See on valmistatud palju jääd, palju laimi ja Mehhiko õlut.
Enne õlle lisamist võite klaasile soola lisada, kuid olge ettevaatlik, sest sool kipub tekitama palju vahtu.
Kui Micheladas on kuum kaste, nimetatakse seda mõnikord "Michelada Cubana" (kuid selle viite Kuubale põhjus pole teada).

Hoiatused

Joo vastutustundlikult.
Tavaline Worcestershire kaste ei sobi taimetoitlastele, kuna sisaldab anšoovist. Kauplustes on Worcestershire'i kaste taimetoitlastele või lihtsalt asendaja sojakastme kujul.
Klamato ei sobi ka taimetoitlastele.See sisaldab karpide mahla.