Sisu

• Koostisosad
• Sammud
• Näpunäiteid

See on suurepärane toorjuustukreem, mis täiendab enamikku kooke ja mida on lihtne valmistada lihtsate koostisosadega. Katke oma omatehtud kunst kreemiga, mis näitab, et olete asjatundja (ja ainult teie teate, kui lihtne see on).

Koostisosad

• 113 g võid või margariini, pehmendatud
• 224 g toorjuustu, pehmendatud
• 448 g tuhksuhkrut, sõelutud
• 1 tl vaniljeekstrakti

Sammud

1. 1 Vahusta või ja toorjuust segistiga või saumikseriga.
2. 2 Pärast või ja toorjuustu põhjalikku segamist lisage järk -järgult väikeste portsjonitena tuhksuhkrut, kuni see on korralikult segunenud.
3. 3 Jätka kreemi vahustamist mikseriga heledaks ja kohevaks.
4. 4 Lisage kreemile teelusikatäis vanilli ja segage hoolikalt.
5. 5 Selle retsepti tulemuseks on 3 tassi koort, millest piisab kolmekihilise koogi või suure ühekihilise koogi jaoks. Seda saab hoida külmkapis kaetuna kuni nädala.
6. 6 (See sobib suurepäraselt ka vanilje vahvliküpsiste jaoks.)

Näpunäiteid

• Margariini asemel või kasutamine annab kreemja kreemja, rikkaliku maitsega.
• Kreemi värvimiseks kindlale värvile lisage tilkhaaval toiduvärvi, kuni soovitud värv on saavutatud.
• Kuigi see retsept kasutab sõelutud tuhksuhkrut, ei pea te seda kasutama, kui teil pole vaja täiesti ühtlast kreemi.
• See kreem on väga pehme konsistentsiga ja levib väga kergesti. Kuumades tingimustes hoidke seda külmkapis.
• See kreem on valkjas, kuid pigem kreemjas. Kreem võib erineda sõltuvalt sellest, kas kasutate võid või margariini.