Sisu

• 2. meetod 5 -st: keedetud hot dogid
• 3. meetod 5 -st: mikrolaineahjus kuumad koerad
• 4. meetod 5-st: ahjus küpsetatud hot dogid
• 5. meetod 5 -st: praetud hot dogid
• Näpunäiteid
• Hoiatus

1 Lülitage grill sisse. Grillitud hot dogidel on meeldiv suitsulõhn ja paljud peavad seda parimaks toiduvalmistamise viisiks.Olenemata sellest, millist tüüpi grilli kasutate, olgu see siis gaasi-, kivisüsi- või elektripliit, peate enne hot dogide valmistamist grilli sisse lülitama või põlema panema.

• Grilli kuumutamise ajal valmista vorstid ja maitseained.
• Veenduge, et grilli üks külg oleks kuumem kui teine. Seda saate saavutada söe nõuetekohase virnastamisega, mille tase on ühel küljel veidi kõrgem. Kui teil on gaasigrill, saate kuumust seadme juhtnuppude abil juhtida.

2 Asetage vorstid grilli jahedamale küljele. Asetage need nurga alla, nii et saate vorsti igast küljest praadida.

3 Prae vorsti ühe minuti jooksul mõlemalt poolt. Reeglina on vorstid juba söömiseks valmis, seega pole teie eesmärk vorstide pikaajaline valmistamine, kuid teie jaoks on oluline saada kuldpruun koorik ja mõõdukalt praetud vorst.

• Jätkake vorsti keeramist, kuni kõik küljed on kaunilt värvunud.
• Kui vorstid on piisavalt kuumad, kuid mitte soovitud värvi, liigutage need grilli kuumale poolele. Prae neid kiiresti ja tõsta seejärel taldrikule.

4 Teie hot dogid on serveerimiseks valmis. Asetage vorst kuklisse ja serveerige suvalise kombinatsiooniga. Võite kasutada sinepit, ketšupit, redist, sibulat, tomatit, juustu või hapukapsast.

2. meetod 5 -st: keedetud hot dogid

1. 1 Valage suurde kastrulisse nii palju vett, et vorstid oleksid veega täielikult kaetud. 4 vorsti jaoks piisab 4 klaasist veest. Kasutage kindlasti suurt potti, nii et vesi oleks vähemalt paar sentimeetrit poti servast allpool.
2. 2 Lase vesi keema. Pane pott tulele ja keera kuumus kõrgeks. Enne toiduvalmistamise alustamist peab vesi täielikult keema.
3. 3 Asetage vorstid vette. Kui vesi keeb, asetage vorstid tangide abil vette.
4. 4 Hauta vorstid. Vähendage kuumust ja keetke vorste sõltuvalt teie eelistustest 3 kuni 6 minutit.
   • Kui soovite, et teie vorstid oleksid pehmemad, hautage neid lühikest aega, umbes 3 kuni 4 minutit.
   • Kui soovite, et teie vorstid oleksid krõbedamad, hautage neid kauem, umbes 5–6 minutit.
5. 5 Võtke vorstid välja ja saate roogi serveerimiseks ette valmistada. Pärast vorstide keetmist eemaldage need veest ja kuivatage enne kuklisse panekut põhjalikult paberrätikuga. Asetage vorst kuklisse ja serveerige suvalise kombinatsiooniga. Võite kasutada sinepit, ketšupit, redist, sibulat, tomatit, juustu või hapukapsast.

3. meetod 5 -st: mikrolaineahjus kuumad koerad

1. 1 Asetage hot dogi vorst mikrolaineahju. Kasutage plast- või klaasplaati, mitte metallist nõusid. Veenduge, et taldrik oleks piisavalt sügav, et vorstidele ruumi oleks.
2. 2 Täida vorstid veega. See võib keeda, seega kasutage sügavat tassi, nii et vesi oleks vähemalt paar sentimeetrit plaadi servast allpool.
3. 3 Tehke hot dogi vorstikesi. Asetage vorstide plaat mikrolaineahju. Sulgege uks ja keetke vorstid 2 kuni 3 minutit. Kui kasutate suuri vorste, võib nende mikrolaineahjus küpsetamine kauem aega võtta.
4. 4 Võta vorstid mikrolaineahjust välja ja nõruta. Laske neil 30 sekundit jahtuda ja kuivada.
5. 5 Teie hot dogid on serveerimiseks valmis. Kui vorstid on kuivad, asetage need kuklitesse ja serveerige. See on kiireim viis hot -dogide valmistamiseks ning kasutada saab ka sinepit ja ketšupit.

4. meetod 5-st: ahjus küpsetatud hot dogid

1. 1 Kuumuta ahi 200 ° C -ni. Selle toiduvalmistamisviisi abil saate valmistada mahlaseid kuldpruune hot dogi vorstikesi.Need maitsevad umbes samamoodi nagu grillides.
2. 2 Tehke iga vorsti põhja lõige. Kasutage teravat nuga ja lõigake kõvale pinnale, kuna vorstid võivad olla libedad. Ärge lõigake vorste ise, vaid tehke sisselõige, mis toimib vorstides ventilatsiooniavana.
3. 3 Asetage vorstid küpsetusplaadile või pannile. Vorstidest tilgub mahl, nii et saate panni katta alumiiniumfooliumiga.
4. 4 Küpseta vorstikesi 15 minutit. Asetage vorstid ahju ja küpseta, kuni nahk on pruun.
   • Broileri vorstid, kui eelistate krõbedaid vorstikesi.
   • Lisa juust ja pane vorstid vajadusel veel minutiks ahju.
5. 5 Serveeri hot dogi. Võta vorstid ettevaatlikult ahjust välja ja aseta kuklitesse. Need hot dogid sobivad hästi tšilli ja juustuga. Aseta peale tšilli ja puista peale veidi juustu, seejärel serveeri hot dogi. Söömise hõlbustamiseks võite kasutada kahvlit.

5. meetod 5 -st: praetud hot dogid

1. 1 Viiluta kuumad koerad. Võite vorstid tervelt praadida või tükkideks lõigata. Viilutatud vorstid saavad kiiremini kuldse kooriku. Võtke kaks või kolm vorsti, sõltuvalt sellest, kui palju vajate, ja lõigake need tükkideks.
2. 2 Asetage pann gaasi kohale ja valage sinna õli. Kuumuta õli keskmisel kuumusel. Täitke pann umbes 1 cm õliga ja laske õlil hästi soojeneda. Kontrollimiseks pane sinna tükk leiba, kui see kohe siblima hakkab, siis on õli soojenenud.
3. 3 Asetage vorstid pannile. Tehke seda ettevaatlikult, kuna õli võib nahale sattuda. Asetage vorstid ühte ritta ja praadige. Püüdke panni mitte üle täita, muidu vorstid ei küpse ühtlaselt.
4. 4 Pöörake tangide abil vorstid minuti pärast ümber, kui ta on praadimiseks valmis. Lase veel minut või kaks küpseda.
   • Pidage meeles, et vorstid on pooleks keedetud, nii et saate neid praadida, muretsemata selle pärast, et need jäävad seest märjaks.
5. 5 Tõstke need tangide abil paberist salvrätikule, et vorstid veidi jahtuda.
6. 6 Serveeri. Need on eriti maitsvad koos praetud paprika ja sibulaga, segatuna makaronide ja juustuga või iseseisvalt, maitsestades ketšupi ja sinepiga.

Näpunäiteid

• Enne mikrolaineahjus küpsetamist on hea teha vorstis lõiked, et vältida vorsti voolamist.
• Küpsetusaega saate ise valida, olenevalt sellest, milliseid hot doge soovite saada.

Hoiatus

• Kui kasutate kaminat või lahtist tuld, veenduge, et see oleks ohutu. Hoidke vorstid pulga peal, kuid olge ettevaatlik, et mitte ennast põletada. Kui laps praeb vorsti, võib olla vajalik vanemlik kontroll.