Kuidas lõigata greip viiludeks

Sisu

Meetod 2/2: tükeldage greip veel koorega
Näpunäiteid
Hoiatused
Mida sul vaja on

1 Lõika greibi üla- ja alaosast õhuke kiht nii, et viljaliha ise oleks nähtav. On palju ohutum koorida oma greip, kui see on teie kindlalt tasaselt küljelt.

2 Vastavalt greibi kujule lõigake koor viljalihaks, alustades ülaosast ja liigutades nuga allapoole.

3 Korrake seda protsessi, keerates pärast iga lõikamist greipi, kuni see on täielikult kooritud. Koori saate ära visata.

4 Hoidke greipi kindlalt ühes käes. (Asetades kausi greibi alla, saate koguda kogu voolava mahla.)

5 Puurige noaga greip läbi kile sisekülje vilja keskele. (Selleks sobib kõige paremini köögiviljakoorija.)

6 Korrake seda protsessi, lõigake mööda filmi, mis asub segmendi teisel poolel. Kui teie nuga jõuab vilja keskele, lõikate V-kujulise greibitüki ära.

7 Jätkake seda protsessi, kuni kõik greipfruudi segmendid on eemaldatud.

8 Visake ära greipfruudi kestade ja kilede jäänused.

Meetod 2/2: tükeldage greip veel koorega

1 Lõika greip pooleks.
2 Asetage iga pool lõikelauale, viljaliha üleval.
3 Lõika köögiviljanoaga iga paljastatud greibikile mõlemalt poolt.
4 Eemaldage puuviljatükid koorest, lõigates need greibi noa abil mööda koore sisekülge. (Greibi nuga on hambulise teraga, mis kõverdub lõpus küljele.) Teise võimalusena saate seda teha sakilise lusikaga.
5 Pärast kõigi puuviljaosade eemaldamist või greibi mahla väljapressimist visake järelejäänud koor ja kile minema.
6 Valmis.

Näpunäiteid

Seda meetodit saate kasutada apelsinide, sidrunite, laimide, kiivide ja muude puuviljade koorimiseks.

Hoiatused

Olge ettevaatlik, kui kätel on lõikehaavu. Tsitruseliste mahla happesus põleb veidi, kui see lõikesse satub. Kui see juhtub, asetage käsi kohe külma vee alla.