Sisu

• Nõuanne
• Hoiatus

Pese kartulit. Kartulit on väga oluline pesta, eriti kui soovite nahka süüa. Kartulitel pese kindlasti muld maha. Kooride maha nühkimiseks võite kasutada harjastega harja. Pärast pesemist kuivatage paberrätikuga.

Maitsesta kartulitega. Määri nahale veidi oliiviõli, seejärel puista peale soola ja pipart. See muudab küpsetatud kartuli maitse paremaks ja nahk on krõbe.

Pange kahvliga kartulisse mõned väikesed augud. See võimaldab aurul välja pääseda ja takistab kartuli plahvatamist mikrolaineahjus. Kartuli otstes ja külgedel peaksite kasutama kahvlit 3-4 korda. Või võite tähe moodustamiseks kasutada nuga X sügaval kartuli otsas.

Pange kartulid taldrikule (selline, mida saab kasutada mikrolaineahjus). Soovi korral võite kartulid pakkida kõigepealt märja paberrätikuga, et hoida neid niiskena, mitte kokku tõmmata ja pehmendada koort.

Mikrolaineahi ja valige küpsetusaeg. Küpsetusaeg sõltub kartuli suurusest ja mikrolaineahju võimsustasemest. Keskmise kuni suure kartuli küpsetamine täisvõimsuse režiimis võtab tavaliselt aega 8–12 minutit.

• Pange kartulid 5 minutiks ahju, seejärel eemaldage ja pöörake ümber, nii et kartulid oleksid mõlemalt poolt ühtlaselt küpsenud. Mikrolaineahi tassi ja küpseta veel 3-5 minutit, sõltuvalt sellest, kui pehme see on. Kui kartul pole veel täielikult küpsenud, keetke veel 1 minut ja korrake, kuni kartul on täielikult küps.
• Kui küpsetate korraga rohkem kui ühte kartulit, peate küpsetusaega 2/3 korda pikendama. Näiteks kui suure kartuli küpsetamine võtab 10 minutit, siis kulub 2 sibula küpsetamiseks 16–17 minutit.
• Kui teile meeldib süüa krõbedaid kartuleid, võite neid mikrolaineahjus 5–6 minutit mikrolaineahjus küpsetada ja seejärel küpsetusplaadile viia, et küpsetada ahjus 200 ° C juures 20 minutit. See meetod sobib suurepäraselt, kui soovite, et koored oleksid sama krõbedad kui pool korda tavalisest küpsetatud ahi.

Kontrollige, kas kartul on küps. Võite kartuli keskele asetada kahvli, et näha, kas see on valmis. Kui plaati on kerge tungida ja kartuli keskosa on endiselt veidi kindel, on kartul valmis minema. Kui te pole kindel, on kõige parem eemaldada ka veidi toores kartul, kuna üleküpsenud kartul põleb või plahvatab mikrolaineahjus.

Lase kartulil 5 minutit jahtuda. See aitab sisemisel kuumusel mugula keskosa küpseda. See muudab mugula sisekülje ka pehmemaks ja väliskülge mitte üle kuivama. Protsessi kiirendamiseks võite kartuli pärast ahjust eemaldamist mähkida fooliumisse. Samuti olge kartulite käsitsemisel ettevaatlik, kuna need on väga kuumad.

• Kui soovite kartuleid hilja söömiseks säästa, mähkige need fooliumisse, et need pikka aega soojas püsiksid. Pakkige see kindlasti fooliumisse niipea, kui võtate kartuli ahjust välja, et hoida võimalikult palju soojust.

Pange kartulid lauale. Viiluta kartulid 4 osaks ja kaunista meelepäraste koostisosadega. Kaunista lihtsalt või, soola ja vähese riivjuustuga. Kui soovite veidi rohkem maitset, võite kasutada hapukoort, sibulaid või murulauku. Täisväärtusliku söögi valmistamiseks piserdage palju Chili Con Carne'i (punase oaga hautatud veiseliha koos kuivatatud kuumade paprikatega) või puistake munapuder kartulile. reklaam

Nõuanne

• Mõnes mikrolaineahjus on režiim „Küpseta kartulit“. Kui te pole kindel, saate selle režiimi valida.
• Kui teil on kiire, võite kartulid hakkida kohe, kui mikrolaineahi peatub, seejärel puista dekoratiivseid koostisosi (nagu soovite) ja mikrolaineahjus viimase 30–60 sekundi jooksul.
• Keeratava pöördlaua kasutamine aitab küpsetatud kartulil ühtlaselt küpseda. Kui teil seda tüüpi plaadimängijaid pole, on küpsetamise ajal kartulite kaks korda ümberpööramiseks mikrolaineahi soovitatav peatada. Jagage küpsetusaeg 3 võrdsesse ossa, et teada saada, millal kartul ümber pöörata.
• Kui valite madalama võimsustaseme, pikendage mikrolaineahju küpsetusaega. 800W võimsuse valimisel pikeneb küpsetusaeg poole võrra.
• Kartulite pakkimiseks kasutage pärgamentpaberit, kuna need on korduvkasutatavad.
• Sel viisil saate kartulid püreeks "keeta". Valige õhukese koorega kartul ja olge ettevaatlik, et see ei laseks kuivada. Parem on kasutada plastist pakkepaberit või "keeta" korraga mitu sibulat.
• Pakkige kartulid kuivamise vältimiseks plastpakendisse.
• Enne küpse kartuli viilutamist neljaks osaks suruge see rusikaga vastu mugulat. Seejärel vajutage kartuli teistele külgedele. Järgmisena tehke kartuli ühte otsa väike soon. Kasutage sõrmede (mõlema käega) kartuli otstest kinni (vertikaalselt, väike soon ülespoole), seejärel suruge ülemise käega alla. Lõpuks kasutage oma kätt pehme kartuli all, et see saaks soonest üles ja üles tõusta.
• Pange hambaorkuga kartulisse auk, et näha, kas see on valmis.

Hoiatus

• Küpsetusnõu on väga kuum, nii et kasutage seda ahjust eemaldamiseks rätikut või kinnast.
• Ärge kasutage fooliumit kartulite pakkimiseks ahjus või küpsetamise ajal; See põhjustab sädemeid ja kahjustab mikrolaineahju sisepinda.