Sisu

• Sammud

Ingver on hämmastav koostisosa, mis on nii maitsev kui tervislik! Väikese vürtsikuse huvides võite mõnele oma lemmikretseptile lisada värsket ingverit. Ingver sobib suurepäraselt suppide ja pearoogade, näiteks friikartulite, isegi magustoitude kõrvale. Terviseprobleemide korral võite tee valmistamiseks ka värsket ingverit närida või värsket ingverit kasutada.

Sammud

1. meetod 2-st: kasutage retseptides värsket ingverit

1. 

   Kombineeri ingver köögiviljasupiga. Ingveri vürtsikas maitse sobib nende siledate suppide kõrvale. Paks ingverimaitseline köögiviljasupp on külmaga suurepärane, kuna ingver lisab teie roogile maitset ja soojendab teid! Võite teha lihtsa köögiviljasupi:
   • Mõõtke välja 1 spl (15 ml) hakitud värsket ingverit, 1 tl (5 ml) koriandriseemne pulbrit ja ½ tl sinepiseemne pulbrit. Lisage ülaltoodud koostisosad koos ½ teelusikatäie karripulbriga paksu kastrulis 2 spl (30 ml) kuuma õli sisse.
   • Pange kastrulisse 1 spl (15 ml) hakitud värsket ingverit, 2 tassi (480 ml) hakitud sibulat ja 4 tassi (950 ml) õhukeselt viilutatud porgandeid. Panna koostisosi 3 minutit, seejärel keeda 5 tassi (1,2 liitrit) kanapuljongit.
   • Vähendage kuumust keskmisele ja keetke 30 minutit. Lase jahtuda, seejärel jahvata köögikombainis partiide kaupa, kuni supp on ühtlane. Naaske kastrulisse ja lisage aeglaselt tass (60 ml) kana puljongit, kui supp on liiga paks.

2. 

   
   
   Kraabi värske ingver friikartuliteks. Friikartuleid on kodus lihtne valmistada. Vala pannile paar supilusikatäit õli koos vähese kastmega valk ja köögiviljad. Prae koostisosi keskmisel kuumusel kuni keetmiseni. Riivi pooleldi praadimisel pannile veidi värsket ingverit, et lisada roogile veidi vürtsikat.

3. 

   Lisa magustoidule ingver. Ingver sobib hästi magusate roogadega tänu vürtsikale maitsele. Maitseks võite ingverit lisada enamusele küpsistele, kookidele ja pirukatele. Vaadake retsepte, millal värsket ingverit lisada. Vastavalt retseptile peate võib-olla ingverit lisama märgadele või kuivadele koostisosadele.
   • Värske ingver on tavaliselt tugevam kui kuivatatud ingveripulber, seega ole koostisosade mõõtmisel ettevaatlik. Kui kasutate ingveripulbri asemel värsket ingverit, peate võib-olla vähendama ingveri kogust ¾ või ½-le.
   • Mida kauem ingveri segamine teiste maitsetega võtab, seda tugevam on. Kui soovite teha ingverist kõrvitsapirukat, võite selle üks päev ette valmistada, et saada tugevam ingveri maitse.

4. 

   
   
   Valmista salatile ingverikaste. Lisage segistisse ¼ tass (60 ml) toiduõli ja ¼ tass (60 ml) äädikat. Saate valida oma lemmikäädika ja õli. Lisage veidi hakitud ingverit (umbes 2,5 cm ingveritükke). Soovi korral võite maitsestada soola, pipra ja muude vürtsidega. Blenderda kõik koostisosad ühtlaseks ja sul on salati jaoks ingverikaste! reklaam

2. meetod 2st: sööge värsket ingverit, et ingverist kasu tervisele saada

1. 

   
   
   Seedehäirete parandamiseks närige värsket ingverit. Kui teil on kõht häiritud, võib aidata värske ingveri viilu. Viiluta kooritud värske ingveri tükk õhukesteks viiludeks ja näri nagu närimiskumm. Kui ingveriviil on kahvatu, võite selle ära visata ja veel ühe ingveriviilu närida.
   • Värske ingver sobib suurepäraselt rasedusega seotud iivelduse raviks, kuna see aitab mao stabiliseerida, kahjustamata sündimata last.

2. 

   Köha leevendamiseks valmistage kuuma ingveri teed. Kasutatavate piparkookide suurus sõltub sellest, kui kanget teed soovite. Alustage ruudukujulisest ingveritükist umbes 2,5 cm. Lõigake ingveritükkideks ja asetage tassi, seejärel valage 1 tass (240 ml) keeva veega.
   • Enne hakkimist saate ingveri koorida, kuid see on ka vabatahtlik.
   • Ingveritee maitsestamiseks võite lisada 1 tl (5 ml) mett ja pigistada paar tilka sidrunimahla.

3. 

   Mahla valmistamiseks kasutage ingverit. Kui teie dieet sisaldab mahla, võib mahlale väikese ingveri lisamine suurendada selle kasu tervisele. Enne mahla pressimist lõigake ingveritükk umbes 2,5 cm. Eemaldage surnud ingver ja pigistage mahl nagu tavaliselt. Teie lõpptootel on ingveri maitse ja eelised ilma mahla paksenemiseta.
   • Kui soovite, võite ingveri mahlapressi jätta, et mahl oleks vürtsikam ja paksem.

4. 

   Söögiisu parandamiseks närige värsket ingverit. Mitmed ingveris sisalduvad ühendid võivad aidata kehal seedetrakti sekretsiooni suurendada. Kui tunnete end halvasti ja kaotate kehakaalu halva isu tõttu, aitab ingver söögiisu taastada. reklaam