Sisu

• Sammud
• Nõuanne

Pole midagi paremat, kui nautida küpseid ja mahlaseid virsikuid, kuid mõnikord peate siiski valesti kivikõva virsiku süües pettuma. Kui juhtute sattuma sellisesse olukorda, ärge vihastage! Saate virsikuid hõlpsalt küpseda koheseks tarbimiseks või toiduvalmistamiseks.

Sammud

1. meetod 2-st: kasutage paberkotti

1. 

   Valmistage ette paberkott. Pruunid paberkotid sobivad virsikute küpsemiseks suurepäraselt. Puuviljad toodavad loomulikult etüleengaasi ja õhuke paber aitab õhku niiskust tekitamata hoida. Seevastu kilekotid põhjustavad saare sageli väga kiiret küpsemist ja mädanemist.

2. 

   
   
   Pange puuvili paberkotti. Pange küpsed virsikud kotti. Virsikute kiiremaks küpsemiseks lisage virsikukotti banaan või õun. Need marjad toodavad suures koguses etüleengaasi, mis aitab viljal kiiremini valmida.

3. 

   Oodake virsikute küpsemist. Asetage kott umbes 24 tunniks kuivas toasoojas kohas. Virsikute kogus ja esialgne küpsus määravad virsiku täieliku küpsemise aja.

4. 

   
   
   Kaevetöö. 24 tunni pärast testite virsikute küpsust. Kui virsikud on nõrga lõhnaga ja kergelt pehmed, on nad küpsed ja söömiseks valmis. Kui ei, siis jätkake kaevamist kotis veel 24 tundi. Korrake seda protsessi, kuni virsik on küps.
   • Kui virsikud pole veel küpsed, jätke need veel 12–24 tunniks kotti.

5. 

   
   
   Nautige virsikuid. Kui virsikud on valmis, saate neid kohe süüa! Toatemperatuuril hoitud virsikud püsivad värsked paar päeva, kuid säilivad külmkapis kauem. reklaam

2. meetod 2-st: kasutage pesu

1. 

   Levitage tükk linast. Valige puhas ja kuiv koht (näiteks letipind), kus levib lina või puuvill. Pinna maksimeerimiseks veenduge, et valitud pind oleks tasane.

2. 

   Asetage virsikud rätikutele. Asetage virsikud varrega allapoole linale. Asetage virsikud nii, et need asetseksid ühtlaselt ja ei puutuks kokku (isegi kui küpsetate korraga rohkem kui ühte).

3. 

   Katke virsikud. Kata virsikud puuvillase või linase lapiga. Püüdke seda nii palju kui võimalik katta ja kui võimalik, pange tuule vältimiseks rätiku servad sisse.

4. 

   Oodake virsikute küpsemist. Küps virsik linasega võtab paar päeva, kuid muudab virsikud mahlakamaks. Kontrollige virsikuid 2-3 päeva pärast, pöörates tähelepanu virsikute pehmusele ja tuttavale aroomile. Kui virsikud pole veel küpsed, jätkake nende asetamist rätikusse ja kontrollige neid päeva pärast.

5. 

   Nautige küpseid virsikuid. Kui virsikud on pehmed ja lõhnavad, saate neid nüüd nautida! Söö virsikuid värskelt või hoia külmkapis, kui sul on palju virsikuid ja soovid värskust pikendada. reklaam

Nõuanne

• Eespool nimetatud virsiku küpsemise meetodid on rakendatavad teiste virsiku sortide, aprikooside, kiivide, mangode, pirnide, ploomide, banaanide ja avokaadode puhul.
• Virsikut käes hoides ärge seda tugevalt pigistage, põhjustades selle muljumise. Erinevalt teistest puuviljadest levib virsiku tembeldav osa ja põhjustab kogu kaunu ebaõnnestumise ühe või kahe päeva jooksul.