Sisu

• Koostisosad
• Astuda
• Näpunäited
• Hoiatused
• Vajadused

Minivorstirulle süüakse suupisteks kogu maailmas. Tavaliselt valmistatakse neid tainaks keeratud vorstidest või sealihast või peekoniviiluna. Minivorstirulle on väga lihtne ja kiire valmistada. Hollandis on nad lastepidudel väga populaarsed, Inglismaal on need osa jõulusöögist. Alati, kui soovite neid süüa, saate lugeda, kuidas neid teha!

Koostisosad

• Vähemalt 4 frankfurterit
• 1 tina või pakk lehttainast
• Ketšup ja sinep kastmekastmena (valikuline)
• 1 pekstud muna (valikuline)

Astuda

1. Kuumuta ahi lehttaigna pakendil olevate juhiste järgi (või vastavalt enda valmistatud lehttaigna retseptile). Tavaliselt peaks ahi olema temperatuuril 190 ° C.
2. Eraldage viilud ja tehke lehttainast kolmnurgad. Veenduge, et tainas ei oleks liiga paks ega nii õhuke, et see puruneks. Pidage meeles, et tainas kerkib ja laieneb ahjus ikkagi.
3. Murra või lõika frankfurterid pooleks. Asetage kumbki pool lehttaigna kolmnurga põhja ja veeretage seda ülespoole (lai külg) nii, et vorst oleks tainasse mähitud ja keskelt täielikult kaetud. Kui kasutate väikesi purustajaid, võite need terveks jätta, kuid pikad purustid tuleks poolitada.
4. Pange valtsitud vorstirullid määritud küpsetusplaadile üksteisest umbes 3 cm kaugusel.
5. Küpseta minivorstirulle 11–15 minutit või kuni lehttainas on kuldpruun.
6. Eemaldage küpsetusvorm ahjust ja laske vorstirullidel enne serveerimist jahtuda. Valmis!

Näpunäited

• Kui lehttaigna sisekülg on endiselt kleepuv, viige vorstirullid veel mõneks minutiks ahju. Te ei saa lasta neil põleda, kuid need peavad olema korralikult küpsetatud.
• Frankfurti asemel võite kasutada ka muid eelküpsetatud vorste.
• Kui tainas pole veel kuldpruun, küpseta vorstirulle veidi kauem.
• Võite võtta ka muud tüüpi konservvorsti.
• Ameerika vorstirulli versioon on lehttaigna asemel valmistatud käsnkoogiga.
• Kui soovite, võite lehttainale lisada vürtse.
• Kui lehttainas lõdveneb enne vorstirullide ahju panemist, võite taignale paremini kleepida, et saaksite taignale paremini kleepida.
• Enne serveerimist lase oma minivorstirullidel jahtuda.

Hoiatused

• Ärge sööge alaküpsetatud lehttainast.
• Kui teie vorstirullid pole veel korralikult küpsetatud, küpsetage neid veidi kauem, kuid olge ettevaatlik ja ärge laske neil põleda.

Vajadused

• Küpsetusalus