Sisu

• Koostisosad
• Astuda
• 1. osa 3-st: auto ettevalmistamine
• 2. osa 3-st: küpsiste ettevalmistamine
• 3. osa 3-st: küpsiste küpsetamine armatuurlaual
• Näpunäited
• Hoiatused
• Vajadused

Tunned end nagu kodus küpsetatud küpsised, kuid palaval päeval ei taha ahju sisse lülitada. Seejärel kasutage arukalt soojust ja küpsetage autos küpsiseid! See artikkel näitab teile, kuidas küpsiseid küpsetada auto või veoauto armatuurlaual.

Koostisosad

• Valmis küpsisetainas, supermarketist või omatehtud

Astuda

1. osa 3-st: auto ettevalmistamine

1. Enne proovimist veenduge, et välistemperatuur oleks vähemalt 40 ° C. Parimate tulemuste saavutamiseks hoidke oma autot päikesepaistelises kohas.
2. Võtke kogu vajalik kraam autost välja. Küpsetamise ajal peate oma auto uksed ja aknad suletud. Samuti veenduge, et teie auto oleks puhtas kohas, kaugel teiste autode heitgaasidest.
   • Eemaldage õhuvärskendaja oma autost. See võib mõjutada küpsiseid ja pärast kogu küpsetamist lõhnab kogu auto küpsiste järele ja te ei vaja enam midagi.

2. osa 3-st: küpsiste ettevalmistamine

1. Pange küpsetuspaber ahjuplaadile.
   • Võite kasutada ka pihustatud ahjuplaati, kuid see võib põhjustada teie küpsiste leviku salve veidi rohkem.
2. Vajadusel valmista küpsisetainas. Tehke ühte järgmistest.
   • Valmistage ettevalmistatud küpsisetainast vorst ja lõigake see ühtlasteks ringideks. Pange ringid küpsetusplaadile, jättes küpsiste vahele umbes 4 sentimeetrit ruumi.
   • Kui te pole küpsisetainast ostnud, tehke see ise Interneti-retseptide või oma retseptide abil (eelistatult ilma munata, et vältida küpsetamata küpsistega seotud probleeme). Pange küpsised küpsetusplaadile umbes supilusikatäie nukkudega ja nii palju ruumi, et küpsised paisuksid.
3. Pange küpsetusplaadile küpsetamata küpsisetaina tupsud, jättes küpsiste vahele umbes 4 tolli.
   • Vajadusel kasutage küpsiste lamestamiseks spaatlit või kahvlit.
   • Kui te ei kavatse küpsiseid kohe küpsetada, katke need kilega ja hoidke neid külmkapis. Kuid ärge oodake küpsetamist liiga kaua. Parim on tainas ära kasutada mõne tunni jooksul.

3. osa 3-st: küpsiste küpsetamine armatuurlaual

1. Asetage küpsetusplaat autosse. Lükake see armatuurlaual õrnalt oma kohale.
   • Pange termomeeter armatuurlauale küpsetusplaadi kõrvale. Teie taigna koostisosade võimalike mikroobidega toimetulemiseks peab temperatuur autos olema vähemalt 70 ° C.
2. Sulgege uks ja laske päikesel rasket tööd teha. Teie küpsised peaksid küpsetama hakkama kohe, kuid tasub hoida silma peal ja hoida silma peal, kuna see on palju eksperimentaalsem protsess kui tavaline küpsetamine.
3. Hoidke küpsistel silma peal, vaadates regulaarselt läbi esiklaasi. Küpsetusaeg sõltub teie auto temperatuurist. Teie küpsised tõusevad, kuid need ei pruunistu palju rohkem. Temperatuur autos pole küpsistes sisalduva suhkru karamellistamiseks piisavalt kõrge.
4. Kontrollige regulaarselt. Kui need hakkavad head välja nägema, avage oma küpsiste vaatamiseks uks. Tunneta küpsiste serva ja keskosa. Servad peaksid olema kindlad ja keskosa pehme, kuid mitte kleepuv.
   • Proovige paberilt küpsis ära võtta. Kui küpsised on valmis, peaks neid olema paberilt lihtne eemaldada. Kui nad pole veel valmis, jäävad nad kinni.
   • Kui küpsised pole veel valmis, sulgege uks. Kontrollige küpsiseid iga 15–30 minuti järel, kuni need on valmis.
5. Eemaldage võre oma autost. Eemaldage küpsised spaatliga salve ja pange kuhugi jahtuma (need ei ole nii kuumad kui pärast ahjus küpsetamist).
6. Söömiseks valmis!

Näpunäited

• Telkimiseks võta küpsisetainas külmkapis või jahutis kaasa. Seejärel saate küpsetisi küpsetada oma auto armatuurlaual, kui käite ujumas või midagi muud lõbusat.

Hoiatused

• Ärge istuge autos küpsiste küpsemise ajal. Tõeliselt kuumal päeval võib autos temperatuur ulatuda 90 ° C-ni.

Vajadused

• Küpsetusalus
• Küpsetuspaber
• Nuga küpsisetaina lõikamiseks
• Auto või muu suletud sõiduk
• Köögipaber
• Termomeeter
• Spatul