Sisu

• Astuda
• 1. meetod 2-st: nutikad tuvastamistavad
• 2. meetod 2-st: tuvastage tavalised mürgised marjad
• Näpunäited
• Hoiatused

Kuidas saab teada, millised marjad on söödavad? Parim viis teada on õppida, millised marjad on mittesöödavad. Kuigi te ei sure üks kord mürgiste marjade söömise tõttu, teevad need teid väga haigeks. Selle loetelu eesmärk ei ole arutada kõiki Põhja-Ameerika mürgiseid marju, kuid see annab suunised, mis annavad hea aluse nende tuvastamiseks.

Astuda

1. meetod 2-st: nutikad tuvastamistavad

1. Kui kahtlete, ärge sööge metsamarju. Marjades sisalduva minutilise kalorsuse tõttu tasub haigestumise riski võtta väga vähe. Isegi kui peate ellu jääma, ärge parem riskige. Mürgiste marjade söömisele järgnev kõhulahtisus, oksendamine ja iiveldus põhjustavad elutähtsate vedelike ja suhkrute kaotamist, pannes teid palju kriitilisemasse olukorda, kui peate hakkama saama ilma väikese toidukoguseta.
   • Nähes looma marja söömas, ei tähenda see, et ta oleks inimesele söödav, kuigi me arvame seda sageli, eriti kui loom on imetaja.
   • Järgmine nõuanne on juhis, mitte kehtestatud reegel. Ärge kunagi sööge marju, mida te ei suuda tuvastada.
2. Vältige valgeid, kollaseid ja rohelisi marju. Need värvid viitavad tavaliselt (mõnede botaanikute hinnangul kuni 90%) mürgistele marjadele. Kuigi asjatundlik matkaauto võib osata loetleda mõningaid erandeid, on kõige parem vältida kõiki valgeid, kollaseid ja rohelisi marju, kui te pole kindel, et need on söödavad.
   • Ligikaudu 50% punastest marjadest on söödavad, nii et pärast mõningaid uuringuid näete, millised on ohutud ja millised mitte. Rühmitatuna on nad tavaliselt mittesöödavad. Marjad, mis esinevad üksi, on sageli okei.
   • Üldiselt on siniseid, musti ja kombineeritud marju (nt vaarikad, murakad jne) süüa ohutult. On mõned üksikud erandid (tumepunase varre ja mustade marjadega karmiinpunane marja on väga mürgine).
3. Hoia okastest, mõrkja lõhnaga või piimjasest mahlast taimedel marjadest eemal. Järgmised taimed, sealhulgas marjad, ei ole inimestele tavaliselt ohutud. Mõelge järgmistele omadustele:
   • Piimjas või kummalise värvusega mahlad
   • Marjad või pähklid kaunades või ümbrises
   • Mõru või seebine maitse
   • Okkad või väikesed teravatipulised juuksed
   • Roosad, lillad või mustad eosed.
   • Kolmekordne kasvumuster (nagu luuderohi)
4. Purustage marja, et testida selle mahla käsivarrel, huultel ja keelel. Hea viis marjade kiireks kontrollimiseks on näha, kas need põhjustavad löövet. Esmalt purustage marja oma käsivarrel ja oodake viis minutit, et näha, kas see põhjustab löövet. Seejärel korrake seda protsessi oma huultel ja igemetel. Lõpuks närige marja 10-15 minutit, kuid ärge neelake seda. Kui see ei põhjusta löövet, minge järgmise sammu juurde.
   • Kontrollige alati ühte marja korraga. Need testid on kasutud, kui te ei tea, milline neist kahest marjast on probleem.
5. Kui teil on tõesti vaja midagi süüa, sööge 1-2 marja ja oodake 20 minutit. Kui teil on suuri kahtlusi, ärge sööge neid. Kui vajate marju siiski ellujäämiseks, sööge aeglaselt ja jälgige oma keha reaktsioone. Kui hakkate haigestuma, peaksid sümptomid ilmnema 20 minuti jooksul.
   • Jätkake söömist aeglaselt, isegi kui te ei näe 20 minuti pärast mingeid sümptomeid. Levitage marjade söömist pika aja jooksul, et vältida toksiinide kogunemist ja anda teile aega probleemide märkamiseks.
   • Kui marja maitseb halvasti, on see tõenäoliselt mürgine.
6. Uute kohtade uurimisel on taimede tuvastamiseks alati kaasas teavet. Marjade kohta pole palju kehtestatud reegleid, sest neid on nii palju. Kui lähed matkama või uudistama, võta kaasa raamat marjade nimede, fotode ja kirjeldustega. Nii teate, milliste marjadega kokku puutute.
7. Tuvastage marjamürgituse sümptomid. Tõenäoliselt kogete seedimise ja närvisüsteemi intensiivseid probleeme. Üldiselt ilmnevad järgmised sümptomid mõne tunni jooksul pärast mürgiste marjade söömist, pöörduge viivitamatult arsti poole:
   • iiveldus
   • oksendama
   • pearinglus
   • kõhulahtisus
   • krambid
   • ähmane nägemine
   • krambid
8. Vältige kohti, kus on umbrohutõrjevahendeid, pestitsiide või muid kemikaale. Täiesti söödavad marjad võivad kemikaalidega pihustades muutuda mürgiseks. Nuusutage marju kõigepealt ja hoiduge talude, hoovide või suurte aedade lähedal asuvatest kohtadest, et mitte riskida.
   • Kui teate, et marja on söödav, kuid olete mures pestitsiidide pärast, võite marjad joogivees loputada ja ohutult süüa.
   • Keemiline mürgitus tekitab sageli samu reaktsioone kui mürgised marjad.

2. meetod 2-st: tuvastage tavalised mürgised marjad

1. Hoia eemale tumesinisest viielehelisest viinapuust. See on viielehine, suur ja populaarne kui seina roomaja. Marjad on tumedad ja sinised. Mõnikord segatakse seda kolmelehise luuderohuga.
2. Tundke ära Lääne-Karmiinpunase tumelilla lamedad marjad. See on suur ja põõsas taim. Lilled kasvavad pikkades tumeroosades kobarates ja marjad meenutavad mustikaid. Nad näevad kena välja, aga ei ole.
3. Vältige Bittersweetsi oranžikaskollase kattega marju. Selle taime saate hõlpsalt ära tunda, sest marju katab oranžikaskollane kest. Veenduge, et te neid ei sööks. Bitterzoeti pilt
4. Hoidke eemal surmavast öösest, mida tuntakse ka kui belladonna või harilik marja. Paljud teised öömaja perekonna (Solanaceae) taimed, näiteks kartul, pole surmavad. Öösel surmavad õied on valged või lillad ning tähekujulised. Need esinevad tavaliselt soojades piirkondades nagu troopiline Ameerika ja ronitaime kujul. Kõik taimeosad, eriti valmimata marjad, on mürgised. Sümptomid on rasked ja sageli pärast nende söömist surmavad.
5. Ärge kunagi sööge luuderohu erinevaid marju. Need on rohelised ronitaimed, mis roomavad sageli puutüvedel või ripuvad madalal maapinnal. Sellel on paksud rohelised lehed. Seda nimetatakse ka rahuliiliaks, roomikuks jne. See pärineb Euroopast ja parasvöötme Aasiast. Marjad on küpsena mürgised ja valged.
   • Tavaliselt on marjad väga mõrud, nii et nagunii ei taha neid süüa.
6. Eemale mürgipuust ja selle marjadest. Lehed on mürgisemad kui marjad. Selle söömine võib põhjustada surma ilma sümptomeid tekitamata. Marjad on lihakad ja erkpunased. Neil on aluses mõlk. Marja iseenesest ei ole ohtlik, kuid mürgipuid tuleks kindlasti vältida. Seemned võivad põhjustada kohese surma.
7. Suudle puuvõõriku all, kuid hoia marjadest eemale. See taim kasvab ja elab teistel taimedel. Sellel parasiiditaimel on kollased õied, kitsad kollakasrohelised lehed ja sellel on läikivad valged marjad. Siiani pole selge, kas need marjad on kogu nende olemasolu ajal inimesele ohtlikud, kuid mängivad seda ohutult ja väldivad neid.
8. Vältige holly. Jõulupärgade jaoks kasutataval puul on teravad, läikivad lehed ja erepunased marjakobarad. Üks või kaks marja ei tee midagi, kuid 15-20 marja võib saatuslikuks saada.
9. Ärge sööge koerapuu marju. Sügisel ja talvel leiate USA idaosast tumepunaseid marju (mille lõpus on õhukesed pruunid otsad), mis ripuvad sageli klastritena. Lehed on laiad ja ümarad. Kuigi need pole surmavad, ei saa te marjade söömisele järgnevatel tundidel palju nalja.
10. Hoidke eemale kääbusmedli suurtest punastest marjakobaratest. Sellel igihaljal on pikad oksad, mis osutavad sageli ülespoole. Nad on sageli nii tugevalt helepunaste ümarate marjadega koormatud, et oksi ei näe. Need meenutavad kitsaid tagurpidi tomateid, mille marja otsas on väikesed pruunid "lehed".
11. Olge kollakasoranžikas Ameerika mõrkjasmagus (Celastrus scandens). Kollased marjad sarnanevad väikeste sidrunite ja viinamarjadega ning tulevad suurte kobaratena. Neil on lõpus kollane saba. Ameerika kibedat magusat leidub sageli Ameerika Ühendriikide Atlandi ookeani keskosas.

Näpunäited

• Mõned marjad on lindudele ja loomadele kahjutud, kuid inimestele potentsiaalselt surmavad.
• Kui kahtlete, ärge puudutage seda!
• Inglise keeles on marjade ohtlikkusele viitavaid riime:
  • Lehed kolmest, las olla! (Kolm lehte, las nad ripuvad!)
  • Karvane viinapuu? Mul pole ühtegi sõpra! (Viinapuu ronimine juustega? Pole minu sõber!)
  • Marjad valged, oht silme ees! (Valged marjad, oht silme ees!)
  • Kevadel punased voldikud on ohtlik asi. (Kevadel punased lehed on ohtlikud)
  • Külgvoldikud nagu labakindad sügelevad nagu tikk! (Külglehed, mis näevad välja nagu labakindad, sügevad)
  • Punased kobarad on varsti surnud! (Kobarad punased, varsti surnud!)
  • Taimed muutuvad liiga paksuks, põgene kiiresti! (Põgene põõsaste taimede eest, kiiresti!)
• Neid marju on ka mujal maailmas. See artikkel keskendub ainult sellele, mida leidub Põhja-Ameerika aedades, teedel, parkides ja maastikel.
• Mõningaid marju saab mürgi eemaldamiseks keeta. Kuid vältige seda tava, kui te ei tea, millised marjad on seotud.

Hoiatused

• Sülitage kohe välja. Kui sööte marja, mis maitseb halvasti, sülitage see kohe välja. Seejärel peske suud põhjalikult veega ja pöörduge kiiresti arsti poole.
• Vältige alati looduslikke taimi, mida te ei tunne.
• See, et lind võib marja süüa ilma ohuta, ei tähenda, et inimene seda saaks.
• Paljusid mürgiseid taimi kasutatakse ka meditsiinis. Kuigi mürki saab eemaldada või ravida, ärge valmistage ise mürgiseid taimi, kui te pole 100 protsenti kindel, et teate, kuidas seda teha.
• Kui arvate, et olete mürgise marja söönud, pöörduge viivitamatult arsti poole.