Sisu

• Astuda
• 1. osa 3-st: Traditsioonilise veiniklaasi hoidmine
• 3. osa 3-st: Seotud etikett

Veiniklaasi hoidmine ei vaja teaduslikku ülevaadet, kuid selleks on õige ja vale viis. Üldiselt võite öelda, et klaasi kumera osa asemel peate klaasi hoidma varre küljes.

Astuda

1. osa 3-st: Traditsioonilise veiniklaasi hoidmine

1. Ärge kunagi hoidke klaasist sfäärilist osa. Veiniklaasi hoidmine sibulakujulise osa juures on sotsiaalne tabu, kuid selle põhjused on nii praktilised kui ka ametlikud. Nii veini maitset kui ka välimust võib negatiivselt mõjutada, kui hoiate klaasi kumera osa juures.
   • Kui hoiate klaasi sibulakujulist osa, põhjustab käte soojus klaasis oleva veini kiiret kuumenemist. See probleem ilmneb kõige selgemini siis, kui juua valget veini või šampust, kuna need joogid on jahtunult palju maitsvamad. Punase veini joomisel pole probleem nii suur, kuid isegi punane vein maitseb veidi paremini, kui seda juuakse veidi alla toatemperatuuri.
   • Lisaks võib sfäärilisele osale kleepuv klaas jätta sõrmejäljed, mis muudavad veiniklaasi välimuse vähem elegantseks. Nii sõrmed kui ka maha jäänud sõrmejäljed võivad veini värvi või selguse uurimise raskendada.
   EKSPERTI NIPP

   Haarake klaasist alusest kinni. Kuna seda tüüpi veiniklaasil puudub vars, ei saa te seda hoida nagu tavalist veiniklaasi. Haarake klaas keskosa või ülaosa asemel alusest.

   • Stabiilsuse tagamiseks võite kasutada kõiki sõrmi, kuid proovige klaasi hoida ainult pöidla ja võimalusel kahe esimese sõrmega. Kaks ülejäänud sõrme peaksid klaasist veidi eemale pöörama või toetama klaasi altpoolt.
2. Minimeerige kontakt. Kuna käesoojus võib teie veini temperatuuri tõsta, on parem klaasi hoida vaid lühikest aega ja nii vähe kui võimalik.
   • Proovige klaasi hoida ainult lonksu võtmiseks. Kui võimalik, pange see kuhugi, kui te aktiivselt veini ei joo.
   • Seda tüüpi klaaside puhul on sõrmejäljed peaaegu vältimatud. Sotsiaalne tabu pole tavaliselt oluline, kui olete sõprade ja perega, kuid kui olete veinigurmaanide juures või üritate võõrast inimesele head muljet jätta, on parem varsaklaasid maha visata ja minna. traditsiooniline veiniklaas.

3. osa 3-st: Seotud etikett

1. Joo samast kohast. Proovige juua ainult ühest veiniklaasi ääre piirkonnast. See võib teie veini välimust ja lõhna parandada.
   • Kui juua liiga paljudest erinevatest kohtadest klaasi ääre ümber, võib liigne kokkupuude põhjustada veini lõhna halvenemist. Kuna lõhn ja maitse on nii tihedalt seotud, võib seda tõlgendada kui maitset, mis halveneb.
   • Lisaks võivad teie huuled nagu sõrmedki jätta jälgi isegi siis, kui te ei kasuta huulepulka, huulepalsamit ega läiget. Teie klaas näeb välja korralikum, kui juua ainult osa sellest.
2. Joomise ajal vaadake oma klaasi. Veini rüüpamise ajal vaadake pigem otse oma klaasi kui kedagi teist või eset.
   • Seda peetakse äärmiselt ebaviisakaks, kui vaadatakse kedagi teie veini lonksu võtmas. See kehtib olenemata sellest, kas olete kellegagi aktiivses vestluses.
   • Teiselt poolt peaksite röstsaia tegemise ajal kellegagi silmsidet hoidma. Hoidke silmsidet inimesega, kes teiega räägib. See on viisakas ja on ebausk, et kui te seda ei tee, saate seitse aastat halba õnne.
3. Hoidke klaasi lõhna tundes otse nina all. Konkreetse veini lõhna kontrollimisel kallutage klaasi veidi ja pange oma nina sellesse.
   • Võite ka nina klaasi ülaosast umbes tolli kaugusel hoida, selle asemel, et seda sisse torgata. Mõned inimesed suudavad sel viisil tajuda lõhna üksikasju, teised eelistavad traditsioonilist tehnikat. Kuid kõik viisid on sotsiaalselt aktsepteeritud.