Sisu

• Koostisosad
• Astuda
• 1. osa 2: Ettevalmistused
• 2. osa 2: muna salaküttimine
• Hoiatused
• Vajadused

Muna salaküttimine on lihtne viis muljetavaldava roa valmistamiseks. Kuid pannil salaküttimine võib olla keeruline. Mikrolaineahjus saate hõlpsasti valmistada ilusa pošeeritud muna.

Koostisosad

• 1 muna
• 125 ml vett
• Soola ja pipart maitse järgi

Astuda

1. osa 2: Ettevalmistused

1. Võtke kaanega anum, mida saab kasutada mikrolaineahjus. Enamik plast-, klaas- ja kivimahuteid näitavad, kas need on mikrolaineahjus ohutud. Kasutage sobivat mahutit. Ärge kunagi kasutage mikrolaineahjus metallmaterjale ega alumiiniumfooliumi.
2. Täitke anum 125 ml veega. Kasutage mõõteklaasi ja mõõtke 125 ml vett. Valage vesi anumasse.
3. Murdke muna konteineri kohal. Koputage muna kindlalt vastu anuma serva, et kest puruneks, kuid olge ettevaatlik, et munakollane ei puruneks. Avage munakoor ja tilgutage muna veekaussi, seejärel torkige munakollast paar korda kahvliga, et vältida mikrolaineahjus segadust.
4. Veenduge, et muna oleks täielikult vee all. Kui muna pole täielikult vee all, lisage veel 60 ml vett. Nüüd peaks muna olema vee all.

2. osa 2: muna salaküttimine

1. Seadke mikrolaineahi 1 minutiks kõige kõrgemale. Asetage anum mikrolaineahju ja pange kaas peale. Sulgege mikrolaineahi uks ja lülitage see minutiks sisse kõige kõrgemal seadistusel.
2. Enne serveerimist veenduge, et muna on keedetud. Avage mikrolaineahi ja eemaldage anumast kaas. Munavalge peaks olema kindel, kuid munakollane endiselt pehme. Kui munavalge tundub minuti pärast endiselt vedel, sulgege mikrolaineahi uuesti ja lisage 15 sekundit. Kontrollige muna uuesti ja veenduge, et munavalge pole vedel.
3. Eemaldage muna pilusikaga ja asetage see taldrikule. Nüüd, kui muna on valmis, võtke kaas ära ja võtke anum mikrolaineahjust välja. Eemaldage lusikaga muna ja asetage see taldrikule.
4. Lisage maitse järgi soola ja pipart. Lisage oma täiuslikult pošeeritud munale näputäis soola ja pipart. Serveeri seda vastavalt soovile.

Hoiatused

• Ärge kasutage mikrolaineahjus metalli ega alumiiniumfooliumi.
• Pošeerida saab korraga ainult ühe muna.

Vajadused

• Kauss, mida saab mikrolaineahju panna
• Mikrolaineahju asetatav kaas
• Mikrolaine
• Munad
• Sool ja pipar
• Vesi
• Mõõtekupp
• Skimmer