Sisu

• Koostisosad
• Astuda
• Näpunäited
• Vajadused

Tequila sunrise saab oma nime välimuse järgi, kui valate kõik koostisosad klaasi. Jooki saab valmistada kahel erineval viisil. Kokteili originaalversioon koosneb laimimahlast, tequilast, crème de cassis'st ja klubisoodast. Kuid see retsept kirjeldab joogi maailmakuulsat ja laialt levinud versiooni.

Koostisosad

• 60 ml tequila
• 175 ml apelsinimahla (saab asendada 2 värske apelsiniga)
• kriips grenadiini
• 3 jääkuubikut
• apelsiniviil ja kirss (kaunistuseks)

Astuda

1. Viska mõned jääkuubikud oma klaasi.
2. Vala tequila jääle.
3. Vala apelsinimahl klaasi.
4. Valage grenadiin klaasi.
5. Lõika viil apelsinist. Lõigake viil pooleks ja tehke keskele lõige, et saaksite selle asetada oma klaasi äärele.
6. Tehke kirsile ka väike lõige. Seejärel kasutage seda lõiket, et asetada klaas klaasile.
7. Lisa pestil või vihmavari ja serveeri kokteili.

Näpunäited

• Kasutage erinevaid koostisosi, et anda oma joogile veidi erinev keerdus. Heade koostisosade ja asendusainete loendi leiate Vikipeediast.

Vajadused

• mõõtetopsid 25 ja 50 ml
• lõikelaud
• terav nuga
• mahlapress
• piklik klaas
• pestil