Sisu

• Koostisosad
• Astuda
• 1. meetod 3-st: valmistage spargel
• Näpunäited
• Vajadused

Röstimine on kiire ja tervislik viis rohelise spargli valmistamiseks. See maitsev köögivili on hea erinevate vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikas ja sisaldab väga vähe kolesterooli. Ärgem unustagem, et see on ka väga maitsev! Siit saate lugeda, kuidas neid järgmisel korral röstitud lauale panna.

Koostisosad

• 1 hunnik rohelist sparglit (või nii palju kui vaja)
• Oliiviõli
• Soola ja pipart maitse järgi
• Peeneks hakitud küüslauk ja / või parmesani juust (vastavalt soovile)
• Sidrunimahl või palsamiäädikas (vastavalt soovile)

Astuda

1. meetod 3-st: valmistage spargel

1. Kuumutage ahi temperatuurini 230 ° C. Ahi kuumutamise ajal saate keskenduda köögiviljadele.
2. Serveeri spargleid soojas või toatemperatuuril. Selle köögivilja suurepärane asi on see, et see on ka maitsev külm! Hoidke jäägid homseks ja nautige neid otse külmkapist!
   • Hoidke spargleid õhukindlas anumas. Saate neid hoida hea päeva või kaks. Kombineerige neid teiste retseptidega - spargel sobib paljude erinevate maitsetega.

Näpunäited

• Võite ka röstitud sparglit serveerida kastmega, näiteks hollandiga.
• Võite järelejäänud spargli tükeldada ja salati sisse panna.
• Kui te röstimise ajal sparglit üle ei pehmenda, võite neid pakkuda kreemja dipikastmega sooja eelroana.

Vajadused

• Ääristatud küpsetusplaat või röstimisvorm
• Alumiiniumfoolium
• Kahvel
• Kauss serveerimiseks
• Nuga
• Köögipaber või teerätik