Sisu

• 2. meetod 5 -st: küüslaugu istutamine
• 3. meetod 5 -st: küüslaugu kasvatamise eest hoolitsemine
• 4. meetod 5 -st: küüslaugu koristamine
• 5. meetod 5 -st: küüslaugu säilitamine
• Näpunäiteid
• Hoiatused
• Mida sul vaja on

1 Uurige, millal oma piirkonnas küüslauku istutada. Üldiselt on küüslaugu istutamiseks parim aeg sügise keskel või varakevadel.

• Küüslauk kasvab hästi väga erinevates kliimatingimustes. See kasvab halvemini kõrgel temperatuuril ja niiskusel või kohtades, kus on palju sademeid.

2 Valige istutuskoht ja valmistage muld ette. Küüslauk vajab palju päikest, kuid võite selle istutada ka poolvarju, kui see ei võta enamikku päevast või hooajast. Pinnas peaks olema hästi kaevatud ja murenev. Parim on liivsavi.

• Veenduge, et muld oleks hästi kuivendatud. Savimuld ei sobi küüslaugu istutamiseks.
• Enne küüslaugu istutamist kasutage mulda toitainete lisamiseks komposti ja sõnnikut.

3 Osta värsket küüslauku. Istutamiseks vajate hambaid. Osta küüslauku toidupoest või veel parem oma kohalikult põllumajandustootjate turult. On väga oluline, et küüslaugu pead oleksid kvaliteetsed ja värsked. Kui võimalik, vältige keemiliselt töödeldud küüslauku.

• Valige värsked, suured küüslauguküüned. Ärge ostke pehmet küüslauku.
• Iga nelk kasvatab eraldi taime, nii et pidage seda meeles vajaliku küüslaugu koguse arvutamisel.
• Kui olete kodus küüslauku idandanud, kasutage seda.
• Istutamiseks mõeldud küüslauku saate osta ka aiandusühingutelt. Konkreetse sordi või kohalike kasvutingimuste kohta nõu saamiseks võite kogukonnaga ühendust võtta.

2. meetod 5 -st: küüslaugu istutamine

1. 1 Jagage küüslaugu pea üksikuteks nelkideks. Olge ettevaatlik, et mitte kahjustada neid põhjas, kus need küüslauguplaadile kinnituvad. Kui alus on kahjustatud, siis küüslauk ei kasva.
   • Istutage suured nelk. Väikesed nelgid vajavad aias sama palju ruumi kui suured, aga väikestest küüslaugudest kasvavad väikesed küüslaugupojad.
2. 2 Istutage iga nelk mulda. Suunake nelgi ots üles ja istutage küüslauk umbes 5 sentimeetri sügavusele.
   • Et küüslauk paremini kasvaks, peaks nelkide vahele jääma umbes 20 sentimeetri kaugus.
3. 3 Katke istutatud küüslauk multšiga. Selleks sobivad hein, kuivad lehed, põhk, kompost, hästi mädanenud sõnnik või rohi.
4. 4 Väetage küüslauk või katke kompostiga. Küüslauk vajab istutamise ajal täielikku väetamist.
   • Väetage küüslauku uuesti kevadel, kui istutasite selle sügisel, või sügisel, kui külvasite kevadel.

3. meetod 5 -st: küüslaugu kasvatamise eest hoolitsemine

1. 1 Kastke värskelt istutatud küüslauku sageli. Muld peab olema juurte arenemiseks niiske. Ärge pingutage veega üle, sest küüslauk ei kasva hästi või võib isegi mädaneda, kui külmal aastaajal on liigniiskust.
   • Kui vihma ei saja, kastke küüslauku kord nädalas hästi. Küüslauku ei pea kastma, kui see pole põud, sest see vihkab niisket mulda.
   • Vähendage vee kogust järk -järgult, kui temperatuur tõuseb. Küüslaugu valmimiseks on vaja kuuma ja kuiva suve.
2. 2 Hoolitse kahjurite eest. Putukad, hiired ja muud olendid võivad pidutseda küüslauguga või isegi taimede vahele pesa ehitada. Kaaluge järgmist.
   • Lehetäidele meeldivad küüslaugu lehed ja pungad. Neist on lihtne lahti saada, lihtsalt hõõruge putukaid sõrmedega.
   • Paljud inimesed istutavad lehetäide peletamiseks rooside alla küüslaugu.
   • Hiired ja muud väikesed olendid pesitsevad mõnikord multšis. Kui teie piirkonnas on palju hiiri, proovige kasutada multši, mis närilisi ligi ei tõmba.

4. meetod 5 -st: küüslaugu koristamine

1. 1 Sööge suled. Niipea kui küüslauk hakkab kasvama, tärkavad suled peast ja keerduvad silmusteks. Küüslaugusulgi võib süüa.
   • See võib kahjustada pead, nii et ärge sööge iga taime sulgi.
   • Kasutage sulgede kogumiseks kindaid, vastasel juhul lõhnavad käed mitu päeva küüslaugu järgi.
2. 2 Jälgige märke, et aeg on koristada. On aeg koguda küüslauku, kui peas on tunda üksikuid nelki ja suled on muutunud kollaseks või pruuniks.
   • Niipea, kui suled hakkavad kuivama, on vaja küüslauku koguda, vastasel juhul laguneb pea eraldi nelkideks.
   • Alustage koristamist suve lõpus. Enamikus kohtades saab küüslauku korjata varasügisel.
   • Soojemas kliimas saate küüslaugu varem koristada.
3. 3 Lahutage labidaga kergelt mulda iga pea ümber. Tõmmake küüslaugu pead maapinnast välja.
   • Kaevake hoolikalt, kuna küüslauk on kergesti kahjustatav.
   • Peske ja kuivatage mõni päev hästi ventileeritavas kohas või päikese käes, kui teate, et vihma ei saja. Küüslauk võib päikese käes põletada, nii et ärge jätke seda sinna kauaks.

5. meetod 5 -st: küüslaugu säilitamine

1. 1 Hoidke küüslauku jahedas ja kuivas kohas. Küüslaugupead saab hoida spetsiaalses keraamilises mahutis küüslaugu hoidmiseks ja vajadusel võtta üksikuid nelki.
2. 2 Punutage küüslauk punutisse. Kuivatatud suled ja pead saate punuda punutisse ja riputada kappi või kööki. See pole mitte ainult mugav, vaid muudab teie köögi heledamaks.
3. 3 Hoidke küüslauku õlis või äädikas. Kui valite selle ladustamisviisi, hoidke küüslauk külmkapis ja tarbige kiiresti, et vältida bakterite kasvu.

Näpunäiteid

• Säästke selle aasta saagist üks või kaks küüslaugu pead järgmisel aastal istutamiseks.
• Suured pead kasvavad suurtest hambakestadest.
• Saate istutada erinevaid küüslaugu sorte ja värve.
• Küüslauk on külmakindel taim. Saate selle istutada sügisel, jätta talveks ja koristada järgmise suve alguses.

Hoiatused

• Vältige küüslaugu kuivamist maapinnal. Selle tagajärjel lõheneb pea eraldi hammasteks.
• Ärge külmutage küüslaugupead. See muutub pudruks ja on kasutuskõlbmatu.

Mida sul vaja on

• Küüslauguküüned
• Väetised, hästi mädanenud sõnnik või kompost
• Hein, õled, mädanenud rohi, niidetud rohi (multš)
• Niisutusseadmed