Sisu

• Sammud
• Osa 1 viiest: Õige keskkonna loomine
• Osa 2 5: Lõike istutamine
• Osa 3 /5: Taime eest hoolitsemine
• Osa 4: 5: Lillede tolmlemine
• Osa 5/5: Vaniljeubade koristamine
• Näpunäiteid
• Mida sul vaja on

Vaniljeoad kasvavad perekonna Orchid mitmeaastastel viinapuudel. Neid taimi kasvatatakse Hawaiil, Mehhikos, Tahitil, Madagaskaril, Indoneesias ja teistes troopilistes piirkondades. Vanilli kasvatamine kodus võtab natuke vaeva ja aega, kuid see on seda väärt, sest tulemuseks on maitsvad vaniljeoad!

Sammud

Osa 1 viiest: Õige keskkonna loomine

1. 1 Kui te ei ela troopilises kliimas, ehitada kasvuhoone. Vanilje taimed vajavad troopilisi tingimusi - nõuetekohaseks kasvamiseks vajavad nad päikesevalgust, soojust, piisavalt ruumi ja kõrget õhuniiskust. Valige koht, kus hommikul paistab päike, ja ehitage oma kasvuhoone ise või müügil oleva komplekti abil. Katke kasvuhoone UV-stabiliseeritud (st UV-kiirgusele vastupidava) polüetüleeni või klaaskiuga või kasutage klaaspaneele.
   • Kui elate troopilises kliimas, võite vanilli vanas õues kasvatada. Pöörake tähelepanu oma piirkonna temperatuurile ja niiskusele ning tehke kindlaks, kas need sobivad vanilje jaoks.
2. 2 Hoidke temperatuuri üle 18 ° C. Vanilje kasvab kuumas kliimas, päeval on temperatuur 27–29 ° C. Öösel ei tohiks temperatuur langeda alla 18–24 ° C. Kasvuhoones temperatuuri alandamiseks võite avada aknad või lülitada sisse ventilaatorid. Temperatuuri saate suurendada infrapunalampide või kütteseadme abil.
3. 3 Hoidke õhuniiskus 85%juures. Vanilje vajab normaalseks kasvuks kõrget niiskust. Mõõtke kasvuhoones niiskust hügromeetriga. Kui see langeb alla 85%, lülitage niisutaja sisse. Kui õhuniiskus tõuseb üle 85%, kasutage õhukuivatit.

Osa 2 5: Lõike istutamine

1. 1 Osta vanilje vars, mille pikkus on 40-50 sentimeetrit. Kui te ei saa lõikamist kohalikult aianduspoest osta, proovige see veebist tellida. Optimaalne lõikepikkus on 40-50 sentimeetrit. Parim on osta paar pistikut, kuna mõned neist ei pruugi idaneda.
   • Tavaliselt lõigatakse pistikud vähemalt 6 meetri kõrgustest täiskasvanud taimedest.
   • Kui teil on kahtlusi lõike ülemise ja alumise otsa suhtes, küsige müüjalt. Ülemine osa vastab puu kasvusuunale. Lehed peaksid olema alumise otsa poole.
2. 2 Võtke väike pott ja täitke see kuuse koore ja turbasambla seguga. See segu on vett läbilaskev. Võite kasutada ka orhideede kasvatamiseks mõeldud keskkonda. Pange tähele, et vanill kasvab kõige paremini väikestes pottides, mitte suurtes pottides või õues.
   • Kõiki neid saab osta aiakaupade poest.
3. 3 Kontrollige pinnase pH taset ja veenduge, et see on neutraalne. Vanilje eelistab neutraalset pH vahemikku 6,6-7,5. Mõõtke oma pinnase pH standardmõõturi või testribade abil, mis on saadaval teie aiakaupade kaupluses või veebis. Kui peate pH taset muutma, lisage mulla happesuse suurendamiseks leeliselisuse suurendamiseks lubi või orgaanilisi aineid (nt turbasammal).
4. 4 Istuta potti vanilje vars. Kastke kahe alumise lehe alused 2–3 sentimeetrit mulda. Varre kinnitamiseks tampige maapinda kergelt kätega.
5. 5 Pärast lõikamise istutamist kastke seda kergelt destilleeritud veega. Ärge üle pingutage, sest liiga palju vett võib põhjustada juuremädanikku. Pärast kastmist peaks muld olema kergelt niiske. Kasutage destilleeritud vett, kuna kraanivees sisalduvad mineraalid on taimedele kahjulikud.

Osa 3 /5: Taime eest hoolitsemine

1. 1 Asetage pott 6 tunniks päevas kohta, kus on otsene päikesevalgus. Otsene päikesevalgus põletab vanilje taimed ära. Selle vältimiseks valige kasvuhoones asukoht, mis on valgustatud ereda, kuid kaudse päikesevalgusega. Parim on osaliselt varjutatud ala, kus taim on valgustatud vähemalt 6 tundi päevas.
2. 2 Asetage võre taime kõrvale, et see saaks kõverduda. Vanilje on ronimis liaan ja vajab selle toetamiseks trelli. Poti võite asetada ka posti või puu lähedale, et taim saaks sellele toetuda. Vanilli tuleb õpetada vertikaalselt kasvama, nii et kinnitage see ettevaatlikult nööri või klambritega lähedal asuva puu võre, posti või tüve külge.
   • Nöörid ja klambrid taimede sukapaelte jaoks saate tellida veebist või aiakaupade kauplusest.
3. 3 Kastke taime, kui potimuld on kuiv, või piserdage seda iga päev veega. Enne vanilli uuesti kastmist oodake, kuni 5–8 sentimeetri sügavune pinnas on kuiv. Pärast kastmist peaks muld olema niiske, kuid mitte märg. Samuti võite taime pihustada pihustuspudelist iga päev destilleeritud veega. Puista kergelt mullale, varrele ja vaniljelehtedele.
4. 4 Lisage mulda kord nädalas veidi vedelat väetist. Vanilje normaalseks kasvamiseks ja vilja kandmiseks tuleb seda regulaarselt väetada. Lisage mulda iga 7 päeva järel lahjendatud vedelväetist (selle kontsentratsioon peaks olema umbes pool pakendil märgitust). Kasvatades aktiivselt, kasutage suure lämmastikusisaldusega (30:10:10) vedelat väetist. Muul ajal kasutage väetist 10:10:10.
5. 5 Vanill kasvab 2-7 aasta pärast. Taim ankurdub juurtega maasse ja vabastab ka õhujuured mullapinnast kõrgemale ning kinnitab need toele. 2–7 aasta pärast jõuab see 6–12 meetri kõrgusele ja hakkab õitsema. Olge kannatlik - teie jõupingutused ei lähe raisku!
   • Sel perioodil jätkake taime kastmist ja väetamist ülalkirjeldatud viisil.

Osa 4: 5: Lillede tolmlemine

1. 1 Kui taimele ilmuvad lillekobarad, tolmeldage neid. Vanilje õitseb kord aastas ja õitsemisperiood kestab 6 nädalat ning ühe lille eluiga on piiratud ühe päevaga! Seetõttu on vaja taime hoolikalt jälgida ja iga päev kontrollida, kas uued lilled on ilmunud. Kui leiate lilli, tolmeldage need käsitsi, et hiljem nende asemele kaunad kasvaksid.
2. 2 Tõmmake tolmukate üles, koguge õietolm ja asetage see kõrva häbimärgile. Parim on tolmeldada lilli hommikul, umbes kell 11. Haarake õietolmust parema pöidla ja nimetissõrmega. Lükake saapa tagasi keskmise sõrmega ja katke see kroonlehega, mis seda kaitseb. Asetage õietolm kõrva häbimärgile. Seejärel lükake nuhtel vasaku käega tagasi ja katke see. Tehke seda kõigi õitega.
   • Vanilli juurte ja lillede mahl võib nahka ärritada. Vanilli siirdamisel ja tolmeldamisel olge ettevaatlik ja kandke kindaid.
   • Proovige leida keegi, kellel on vanilje kasvatamise kogemus, ja paluge esimestel kordadel tolmeldamisel abi, sest see on väga delikaatne protsess.
3. 3 Kui tolmlemine õnnestub, kukuvad õite varred maha. Uurige taime järgmisel päeval pärast tolmlemist. Kuigi lilled ei kuku maha, tuhmuvad ja muutuvad tumepruuniks. Kui lille vars variseb, oli tolmlemine edukas.Kui te ei märka muutusi, proovige lille uuesti tolmeldada.

Osa 5/5: Vaniljeubade koristamine

1. 1 Koguge kaunad kokku, kui need hakkavad põhjas kollaseks muutuma. Kaunad ilmuvad 2 kuu jooksul pärast tolmeldamist ja küpsevad 6-9 kuud. Selle aja jooksul hoolitsege taime eest samamoodi nagu varem. Niipea, kui rohelised kaunad hakkavad kollaseks muutuma, rebige need õrnalt ära.
2. 2 Blanšeerige kaunad 2-5 minutit 70 ° C vees. Kuumuta potis vesi temperatuurini 70 ° C. Kastke kaunad sellesse 2-5 minutiks, seejärel eemaldage need ettevaatlikult veest. See tapab mikroobe ja valmistab kaunad kuivama.
3. 3 Kuivatage kaunad lapiga vooderdatud karbis 36 kuni 48 tundi. Pärast blanšeerimist asetage kaunad tugeva riidega vooderdatud kasti. Parim on kasutada bambuskarpi ja villaseid tekke, kuigi võite kasutada midagi muud. Lase kaunadel villases tekis “higistada” 36–48 tundi.
   • Kuumus vabastab kaunadest liigse niiskuse ja muudab nende kuivamise lihtsamaks.
4. 4 Kuivatage kaunad vaheldumisi päikese käes ja tekkidega vooderdatud karbis 7-14 päeva. Laota vaniljekaunad kandikule ja hoia neid 3 tundi päevas otsese päikesevalguse käes. Seejärel mähi kaunad paksu riide või teki sisse ja aseta üleöö karpi või sahtlisse. Tehke seda seni, kuni kaunad on tumepruunid.
5. 5 Kuivatage kaunad õhus 8–20 päeva temperatuuril 35 ° C ja 70% niiskuses. Kaunadest allesjäänud niiskuse eemaldamiseks tuleb need korralikult õhu käes kuivatada. Riputage või asetage kaunad ahju. Parim on neid kuivatada temperatuuril 35 ° C ja 70% niiskuses. Kui oad on täiesti kuivad, pehmendavad nad ja kaunade nahk kortsub ja muutub nahataoliseks.

Näpunäiteid

• Enne vanilli kasvatamist võib olla väärt proovida teiste orhideetaimede aretamist, sest see võib olla keeruline.

Mida sul vaja on

• Kasvuhoone
• Hügromeeter
• Vanilje vars
• Väike pott
• Vanilje kasvusubstraat
• Destilleeritud vesi
• Puud või taimede võred
• Nöörid või klambrid taimede sukapaelte jaoks
• Pihustuspudel
• Vedel väetis
• Kindad
• Karp (bambusest)
• Tekk või muu paks kangas
• Kandikud
• Lubja- või turbasammal (mulla pH reguleerimiseks)
• Niisutaja ja õhukuivati ​​(valikuline)
• Jahutus- ja küttesüsteem (valikuline)