Kuidas valmistada küpsiseid koogiseguga

Sisu

Näpunäiteid
Hoiatused
Mida sul vaja on

1 Kuumuta ahi 180 ° C -ni. Pihustage küpsetusplaat küpsetuspritsiga või katke küpsetuspaberiga.

2 Kombineeri munad, muffinisegu ja 1/2 spl. võid suures kausis. Kui võtsite maitsestamata segu, lisage 1 tl. (5 grammi) vanilli. Sega hästi suure lusikaga.

Kasuta oma kujutlusvõimet! Maitsesta küpsised.

3 Soovi korral lisa pähkleid ja šokolaaditükke. Siinkohal on teie küpsised tõeliselt omatehtud, seega lisage kõik maitseained, mis teile meelde tulevad.

Maapähklivõi laastud, jõhvikad, kookospähkel jm toimivad hästi.

4 Tõsta tainas lusikaga küpsetuspaberitele, umbes kümmekond küpsist küpsetusplaadi kohta. Küpsetades hakkab tainas hiilima, nii et jätke küpsiste vahele veidi ruumi.

Saate tainatükke rullida saiakese puista. Ärge muretsege, graanulid säilitavad oma kuju ja värvi, tolmutamiseks pole vaja jäätumist.

5 Küpseta kaheksa kuni kümme minutit. Kui teie ahi ei kuumene ühtlaselt, keerake küpsised küpsetamise keskel ümber.

6 Jahutage küpsised ja eemaldage küpsetusplaadilt puidust spaatliga. Jahutage täielikult restil. Katke glasuuriga, kui see sobib teie valitud maitsega.

7 Sellest retseptist saab valmistada 24-36 küpsist. Serveeri neid oma külalistele ja ütle neile, et küpsetasid need ise!

Näpunäiteid

Täida šokolaaditükk glasuuriga, et saada kahekordne küpsis.
Šokolaaditükkide asemel proovige valget šokolaadi, maapähklivõid või iirisemaitselisi laaste.
Igasugune muffinisegu sobib hästi kuivatatud jõhvikate ja valge šokolaadiga.