Kuidas valmistada Nutella kuuma šokolaadi

Autor: Eric Farmer
Loomise Kuupäev: 5 Märts 2021
Värskenduse Kuupäev: 27 Juunis 2024
Anonim
Vanim šokolaad SUMALAK | Kuidas teha looduslikku Nutellat | Puhas elu
Videot: Vanim šokolaad SUMALAK | Kuidas teha looduslikku Nutellat | Puhas elu

Sisu

Kuum šokolaad Nutella pastaga on maitsev ja toitev ning on suurepärane jook külmadel talvekuudel. Tänu Nutella pastale saab kuum šokolaad meeldiva järelmaitse ja sarapuupähklite aroomi. Nutellaga saate isegi külmutatud šokolaadi valmistada - see on suurepärane magustoit kuumadel suvepäevadel värskendamiseks ja energiat andmiseks. Kui teie külmkapis on Nutella piim ja šokolaadipähklivõi, saate kodus kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsvat kuuma šokolaadi.

Koostisosad

Klassikaline kuum šokolaad Nutella pastaga

  • 3 supilusikatäit (45 ml) Nutella pastat
  • 1 ⅓ tassi (320 ml) piima

Sammud

Meetod 1 /3: kuum šokolaadi valmistamine Nutellaga pliidiplaadil

  1. 1 Asetage väike kastrul pliidiplaadile. Asetage väike kastrul pliidile keskmise kuumusega. Soovitatav on kasutada roostevabast terasest kastrulit, mitte alumiiniumi või vaske, kuna need võivad piimaga reageerida.
  2. 2 Lisa Nutella pasta ja piim. Võtke 3 supilusikatäit (umbes 45 ml) Nutella šokolaadipähklipastat ja lisage sellele ⅓ tassi (80 ml) piima. Kasutada võib mis tahes rasvasisaldust, kuid täispiim annab kreemja maitse. Võite kasutada ka taimset piima, näiteks mandlit, soja või seedrit - see on eriti kasulik, kui olete allergiline piimatoodete või laktoositalumatuse suhtes.
  3. 3 Sega pidevalt, kuni šokolaadipasta on piimas lahustunud. Segage piima ja Nutella pastat korralikult vispli või lusikaga, kuni need on täielikult segunenud ja muutunud homogeenseks massiks - selleks võib kuluda umbes 5 minutit. Kui piim kuumeneb, sulab Nutella šokolaadikreem ja seguneb kergemini piimaga.
  4. 4 Lisa ülejäänud piim ja keera kuumust. Kui Nutella ja piim on kokku segatud, lisage järelejäänud piim ja kuumutage keskmiselt kõrgele.
    • Kui soovite vähem piimašokolaadi, vähendage piimakogust, lisades ainult ¾ tassi (umbes 180 ml) piima.
    • Kuumutage piima keskmisel-kõrgel kuumusel, ärge asetage seda kõrgele kuumusele, sest see võib tekitada vahtu.
  5. 5 Segage hoolikalt. Kui lisate piima, segage kõik koostisosad uuesti ja kuumutage pidevalt segades. Kui soovite, et kuum šokolaad oleks vahune, vahustage seda jõuliselt, et pinnale tekiks mullid.
  6. 6 Vala kruusi ja serveeri. Kui kuum šokolaad on piisavalt kuum ja piisavalt sile, valage see kruusi. Kaunistuseks võite seda serveerida vahukommidega, kuid serveerige ja jooge kindlasti kuumalt!

Meetod 2/3: kuum mikrolainešokolaad Nutellaga

  1. 1 Vala piim mikrolaineahjus kasutatavasse klaasi. Mikrolaineahjus saate valmistada kuuma šokolaadi Nutella sarapuupähklipastaga, kuid see muutub pisut keeruliseks, kuna piim pääseb kergesti välja. Peate olema väga ettevaatlik ja jälgima protsessi, et see õigeaegselt peatada! Alustuseks valage 1 ⅓ tassi (320 ml) piima kruusi või muusse mikrolaineahjus sobivasse anumasse.
  2. 2 Kuumutage suure võimsusega. Asetage kruus mikrolaineahju ja kuumutage 2 minutit suure võimsusega. Ärge pange piima kauemaks kui 2 minutiks, sest see võib välja pääseda.
  3. 3 Lisa Nutella pasta. Kui piim on kuum, eemaldage kruus mikrolaineahjust ja lisage Nutella šokolaadivõi. Segage lusikaga põhjalikult.
  4. 4 Sega, kuni Nutella on lahustunud. Šokolaadipastat piimaga segades märkate, et see hakkab sulama. Jätka segamist, kuni Nutella on kuumas piimas täielikult sulanud.
  5. 5 Soojendage vajadusel. Kui kuum šokolaad ei ole piisavalt kuum, asetage see 15 sekundiks mikrolaineahju. Seejärel kontrollige joogi temperatuuri ja kui see pole ikka veel piisavalt kuum, soojendage seda uuesti. Ärge seadke seda kauemaks kui 15 sekundiks, et vältida kuuma šokolaadi väljapääsu. Kui kõik on valmis, serveeri jook lauale!

Meetod 3/3: lisandid ja täiendused

  1. 1 Lisa vahukommid. Vahukomm on klassikaline lisand igale kuumale šokolaadile, sealhulgas kuumale šokolaadile koos Nutellaga! Tavaliselt kasutatakse selleks väikseid vahukomme: need visatakse ülevalt kuuma šokolaadi kruusi. Vahukomm sulab veidi kuumas joogis, kuid säilitab õhulise õrna tekstuuri!
  2. 2 Serveeri vahukoore ja šokolaadikastmega. Teine klassikaline viis kuuma šokolaadi serveerimiseks on vahukoore ja šokolaadi- või karamellikastmega. Võite isegi valmistada oma vahukoore ja lisada sellele kohvi või sarapuupähkli maitse!
    • Et jook oleks veelgi "nutella", võite šokolaadikastme asemel vahukoore peale valada Nutella šokolaadikreemi. Selleks kasutage lihtsalt saia süstalt või kotti.
  3. 3 Lisage Nutellaga kuumale šokolaadile midagi krõmpsuvat. Krõmpsuva kuuma šokolaadi jaoks lisa vahukoore peale hakitud sarapuupähkleid või šokolaaditükke. Sellised lisandid lisavad joogile tekstuuri ja maitset!
  4. 4 Lisage veidi burbooni Nutella kuumale šokolaadile. Kui olete täiskasvanud ja oskate alkoholi juua, võite Nutella kuuma šokolaadi sisse lisada veidi burbooni. Pärast joogi valmistamist lisage joogile veidi alkoholi, seejärel segage lusikaga.
    • Bourbon on alkohol, mis sobib hästi šokolaadiga. Šokolaadiga sobivad hästi ka rumm ja šokolaadivedelik.

Näpunäiteid

  • Teise võimalusena võite tavalise piima asemel kasutada kookos-, soja- või mandlipiima.
  • Rikkaliku maitse saamiseks võite kuumale šokolaadile lisada vaniljeekstrakti või kaneelipulga!

Mida sul vaja on

  • Väike kastrul
  • Vispelda või lusikas
  • Mikrolaineahi või pliit
  • Mikrolaineahjus ohutu kruus