Sisu

• Sammud
• Meetod 1: 2: lõkke kasutamine
• Meetod 2/2: kahe tünni kasutamine
• Näpunäiteid
• Hoiatused

Tükisütt toodetakse puidutükke põletades, kuni kõik lisandid on kadunud ja järele jääb ainult kivisüsi. Selline süsi sobib suurepäraselt välistingimustes grillimiseks, kuid on üsna kallis. Siiski saate seda ise hankida - see on odav ja lihtne. Lugege edasi, et teada saada, kuidas tükisütt kahel viisil valmistada.

Sammud

Meetod 1: 2: lõkke kasutamine

1. 1 Leia koht tule süütamiseks. Võimalik, et saate seda teha oma hoovis või vajate mõnda muud kohta, kus on lubatud tuld süüdata. Uurige, kas teie kogukonnas on võimalik lõket süüdata.
2. 2 Võtke METALLITÜNN. Tünn on teie küttepuude konteiner. Sõltuvalt söe kogusest, mida soovite saada, võtke sobiva suurusega tünn. Veenduge, et sellel oleks tulekindel kaas.
3. 3 Valige söe jaoks puit. Millist puitu soovite söe jaoks kasutada? Võtke töödeldud puit. Kirss või tamm sobib. Uurige, kas keegi müüb läheduses puitu või ostke seda ehitusmaterjalide kauplusest. Sul on vaja piisavalt tünni ülaosani täitmiseks. Lõika puu umbes 10 cm tükkideks.
4. 4 Täitke tünn puutükkidega. Asetage puit tihedalt tünni ja täitke see ülaosani. Sulgege tünn kaanega.
   • Kaas peaks sobima piisavalt tihedalt, et püsida paigal, kuid mitte trumlit tihedalt sulgeda.
5. 5 Ole valmis tule süütamiseks. Ostke või koguge täiendavat puitu, et ehitada tulekahju, mis põleb 3-5 tundi. Ehitage valitud kohas lõke. Jäta tule keskele auk tünni jaoks. Asetage tünn tule keskele ja katke see täiendava puiduga.
6. 6 Süüta tuli. See peaks põlema vähemalt 3 tundi või isegi kauem, kui tünn on suur. Enne tünni puudutamist laske tulel täielikult läbi põleda ja jahtuda.
7. 7 Eemaldage tükisüsi. Kaant avades näete värsket partiid puhast tükisüsi. Sellel saab grillida terve suve.

Meetod 2/2: kahe tünni kasutamine

1. 1 Osta üks väike tünn ja üks suur. Väiksem tünn peab mahtuma täielikult suuremasse tünni, jättes samas piisavalt vaba ruumi. Selleks sobib üks tünn 100 liitri ja üks 200 liitri kohta.
2. 2 Lõika auk suuremasse tünni. Metallist saega lõigake ristkülikukujuline auk suure tünni põhjas. See peaks olema umbes 50 cm pikk ja 30 cm kõrge.
   • See auk on vajalik küttepuude viskamiseks, säilitades seeläbi pideva tule.
3. 3 Puurige väiksema tünni sisse augud. See võimaldab soojusel tungida väiksemasse tünni, põletades seeläbi puitu. Puurige põhjas 5-6 auku umbes sentimeetrise läbimõõduga.
4. 4 Täitke väiksem tünn töödeldud puiduga. Ideaalne on kirsi- või tammepuit, tükeldatud 10 cm tükkideks. Täitke tünn tihedalt ja sulgege see kaanega, jättes väikese vahe niiskuse väljumiseks.
5. 5 Tehke statiiv suures tünnis. Asetage kaks tellist suure tünni põhja, üks kummalegi poole. Asetage nende peale risti risti veel kaks tellist. Seega jääb väiksem tünn seisma, puudutamata suurema põhja ja pideva tule säilitamiseks võite selle alla puitu visata.
6. 6 Asetage väiksem tünn alusele. Veenduge, et see mahuks täielikult suurde tünni. Kui see pole nii, kasutage alumise aluse loomiseks väiksemaid telliseid või kive. Sule suur tünn kaanega, jättes õhuvoolu jaoks väikese augu.
7. 7 Süüta suurem tünn sees tuli ja hoia tuld 7-8 tundi. Tulekahju alustamiseks kasutage puitu ja hakkepuitu. Viska puit läbi tünni põhjas oleva augu. Kui tulekahju algab, lisage sellele suuremad puutükid.
   • Hoidke tuli nii kuum kui võimalik, nii et lisage rohkem puitu.
   • Jälgige tulekahju. Visake sinna rohkem puitu, kui see hakkab tuhmuma.
8. 8 Lase tulel põleda. 7-8 tunni pärast lahkuvad puidust kõik lisandid, niiskus ja gaasid, jättes ainult puhta söe. Enne lähenemist laske kogu struktuuril jahtuda.
9. 9 Eemaldage süsi. Viige söe väiksemast tünnist teise konteinerisse ja hoidke seda edaspidiseks kasutamiseks.

Näpunäiteid

• Olge kannatlik: gaasi vabastamise protsess võtab mitu tundi.

Hoiatused

• Ärge eemaldage tünni enne, kui tuli on täielikult kustunud. Kui osaliselt valmis kivisüsi saab piisavalt hapnikku, võib see süttida.
• Ärge põletage ennast. Süütage tuli ja hoidke kuumad esemed lastele kättesaamatus kohas.
• Enne tule süütamist ärge kindlasti kaant väga tihedalt sulgege, et gaasid saaksid välja pääseda ja et ei tekiks tünni sisse survet.