Sisu

• Sammud
• Nõuanne
• Hoiatus
• Mida sa vajad

Kõrvitsat saab töödelda mitmesugusteks magusateks ja soolasteks roogadeks; Röstitud kõrvitsaseemned on väga nauditav ja toitev suupiste; Kauni kujuga kõrvitsapuu aitab kaunistada ka teie aeda. Kõrvitsa kasvatamine on suhteliselt lihtne ja odav, kuna see taim võib areneda paljudes erinevates piirkondades. Kui soovite kasvatada kõrvitsaid, lugege allpool toodud teavet sortide valimise, taime õitsenguks sobiva keskkonna leidmise ning kõrvitsate kasvatamise ja koristamise kohta.

Sammud

Osa 1 4: Ettevalmistused kõrvitsate kasvatamiseks

1. 

   Uurige head aega kõrvitsate kasvatamiseks oma piirkonnas. Kõrvitsaseemned ei tärka külmas mullas, nii et külva need pärast külma. Võite kavandada kõrvitsate istutamist hiliskevadel või suve alguses, et koristada hilissügisel. Tavaliselt saab koristada umbes 95–120 päevaga kasvanud kõrvitsaid.
   • Kui soovite, et Halloweni ajal kasutataks kõrvitsaid, peaksite need istutama juuli lõpus.

2. 

   
   
   Valige kõrvitsa asukoht ja valmistage muld ette. Kõrvits on hiiliv roomaja ja vajab kasvamiseks palju ruumi. Valige aiaala, millel on järgmised omadused:
   • Seal on lai vahemik 6–9 meetrit. Kõrvitsataimed ei pea kogu aeda hõivama. Kõrvitsaid saate kasvatada mõlemal pool oma kodu või oma aia aia ääres.
   • Seal on täielik päikesevalgus. Ärge otsustage jääda kõrgete puude alla ega oma kodu varju. Veenduge, et teie kõrvitsataimed saaksid kogu päeva jooksul päikesevalgust.
   • Pinnasel on hea drenaaž. Savi ei ima vett kiiresti ega sobi kõrvitsa kasvatamiseks. Valige krunt, kus pärast tugevat vihma pole seisvat vett.
     • Parema kõrvitsa kasvu jaoks valmistage muld eelnevalt ette väetamise teel. Kaevake kõrvitsate istutamise alale suured augud ja täitke nädal enne istutamist komposti.

3. 

   
   
   Valige kõrvitsaseemned. Seemneid saab osta puukoolidest või veebis kataloogi kaudu. Kõrvitsaid on palju, kuid kodus kasvatatud kõrvitsaid on kolm peamist sorti:
   • Peamiselt süüakse kõrvitsasorte.
   • Suuri kõrvitsasorte saab nikerdada laternatesse. Selle kõrvitsasordi seemned on söödavad, kuid vili pole maitsev.
   • Kaunistuseks väikesed kõrvitsasordid, mida sageli nimetatakse mini-kõrvitsateks.
   reklaam

Osa 2 4: Kõrvitsa kasvatamine

1. 

   
   
   Külva kõrvitsaseemneid "mäele". Asetage väike mullaplaastr ja külvake seemned umbes 2,5–5 cm sügavusele. Mullakude parandab mulla kuivendamist ja võimaldab päikesel mulda kiiremini soojendada, aidates idanemist kiirendada.
   • Külva 2 või 3 seemet mõne tolli kaugusel, juhul kui mingil põhjusel ei tärkaks seemneid.
   • Kõigi kõrvitsaseemne ots on korras. Kui kõrvitsaseemne võis idaneda, kasvaks see ükskõik mis.

2. 

   Istutage kõrvitsad ridadesse, üksteisest laiade vahedega. Kui olete orhidee kõrvitsasort, peate ehitama mulda samasse ritta umbes 3,7 meetri kaugusel ja ridu umbes 1,8 kuni 3 meetri kaugusel, sõltuvalt sordi suurusest. Lühemate nööridega "põõsasarnased" kõrvitsasordid vajavad umbes 2,4 meetri raadiuses tühimikku.

3. 

   Kandke äsja külvatud kõrvitsaseemnetele komposti. Kui olete komposti varem kasutanud, võite selle sammu vahele jätta. Kui ei, siis levitage õhuke kiht komposti või multši sinna, kuhu seemned lihtsalt külvate. Kompost aitab vältida umbrohtu ja annab seemnetele toitaineid.
   • Hea hoolduse korral tärkavad kõrvitsad umbes nädala pärast.
   reklaam

3. osa 4-st: Kõrvitsataimede eest hoolitsemine

1. 

   Kasta taimi, kui mulla niiskus on madal. Kõrvitsataimed vajavad palju vett, kuid mitte liiga palju. Harjutage oma taimede kastmise harjumust siis, kui muld on veidi kuiv, selle asemel, et taimi kastma, kui muld on veel märg. Ideaalis mitte kasta mitu korda, vaid iga kord sügavat vett.
   • Taime kastmisel kastke palju ja laske veel mulda imbuda. Taime juured sukelduvad mitu sentimeetrit maasse, sõltuvalt taime kasvuastmest, ja on oluline, et vesi jõuaks juurteni.
   • Püüdke mitte jätta lehtedele liiga palju vett. Seisev vesi lehtedel loob tingimused seeneliigi, nimega valge kriit, kasvamiseks, põhjustades lehtede närbumist ja surma. Selleks, et lehtedel olev vesi päikese käes kuivaks, peaksite neid kastma öösel, mitte hommikul.
   • Vähendage kastmist, kui kõrvitsad ilmuvad, ja hakkavad oranžiks muutuma. Lõpetage kastmine umbes nädal enne, kui plaanite kabatšoki koristada.

2. 

   Väetage taimi. Kui kõrvitsataim hakkab tärkama (umbes 1-2 nädala jooksul), peaksite seda väetama, et taim saaks hästi kasvada. Minge lasteaeda ja küsige, milline väetis sobib kõrvitsataimede väetamiseks.

3. 

   Tõrjuma umbrohtusid ja kahjureid. Veendumaks, et teie taim toodab häid kõrvitsaid, peate kogu istutamise ajal taimel silma peal hoidma.
   • Korrapäraselt rohida. Ärge laske umbrohtudel kõrvitsataimi üle jõu käia, vastasel juhul neelavad nad taime kõik toitained. Rohida tuleks paar korda nädalas.
   • Uurige kõrvitsa lehti ja õisi mardika suhtes, kes sööb taime kudesid ja tapab taime lõpuks. Mardikatest peate vabanema paar korda nädalas.
   • Pange taime ümber multš, et vältida umbrohu kasvu ja hoida mullas niiskust.
   • Lehetäid on kahjur, mis ohustab paljusid aedades kasvatatavaid taimi. Lehetäid klammerduvad sageli lehtede alakülje külge ja kui te ei pööra tähelepanu sellele, kuidas nendega ümber käia, tapavad nad taimed kiiresti. Kasutage lehetäide tõrjumiseks hommikul pihustatavat vett, et lehtedel oleks aega kuivada.
   • Vajadusel võite taimede kahjuritest vabanemiseks kasutada orgaanilisi putukamürke. Õige toote küsige oma lasteaiast.
   reklaam

4. osa 4-st: Kõrvitsate koristamine

1. 

   Kontrollige, kas kõrvitsad on koristamiseks valmis. Kõrvitsad peaksid olema erkoranži värvi (olenevalt sordist) ja kõva kestaga. Kõrvitsa vars ja nöör hakkavad ise kuivama ja närtsima.

2. 

   Ärge koristage pehmeid kõrvitsaid. Sellised puuviljad on riknenud vaid paariks päevaks.

3. 

   Lõika kõrvitsa vars. Lõigake kääridega kõrvitsa vars, jättes pikkuseks umbes paar sentimeetrit. Kõrvitsate mädanemise vältimiseks ärge suruge varre.

4. 

   Hoidke kõrvitsaid jahedas ja kuivas kohas, eemal niiskusest ja otsesest päikesevalgusest. Kõrvitsaid ei pea külmkapis hoidma. Pärast koristamist võib kõrvitsaid hoida mitu kuud.
   • Hallituse vastu võitlemiseks võite kõrvitsaid pesta kerge klooriveega. Kasutage 1 tassi (240 ml) kloorivalgendi segu, mis on segatud 19 liitri veega.
   reklaam

Nõuanne

• Vesi palju, kuid mitte liiga leotatud, kuna kõrvitsanöör võib kergesti mädaneda.
• Pärast korjatud kõrvitsaid (mis sageli lähevad valesti) saab pikka aega hoida õues või keldrites, kui elate lumisel alal. Parasvöötmes võib kõrvitsaid hoida laudas, aida katusel, kottide all, et kõrvitsaid oleks terve talve söödud.
• Mõnes kaupluses müüakse putukakiskjaid, näiteks lehetäisid söövaid lepatriinusid. Neid loomulikke vaenlasi leiate kauplustest, kui leiate vigu.
• Kui teid kõrvitsasordid eriti ei huvita ja soovite lihtsalt suurt kõrvitsat kasvatada, valige hiiglaslik kõrvitsasort.
• Värskest kabatšokist saab paksu kastme. Seda kastet saab kasutada küpsetistes, supis või leivas ning seda on ka ladustamiseks lihtne külmutada.
• Kui taime tolmeldamine on keeruline, tolmeldage kõrvitsaõisi käsitsi.

Hoiatus

• Kõrvitsad on edukas taim - nad hõivavad sageli aianurka. Kõrvitsad peaksid teistest taimedest eraldi olema, et anda neile palju kasvuruumi. Kui kõrvitsad viljuvad, purunevad kõik all kasvavad taimed - jälgige, kas ilmuvad uued kõrvitsad, ja eemalduge õrnalt eemale, kui nad on millegi peal. Vahel nad isegi purustavad üksteist!
• Kõrvits võib võimaluse korral ronida lähedalasuvate puude juurde või ronida seina äärde. Keegi ostis kunagi maja, kus levis kõrvitsaaed ja katusel kasvas kõrvits!
• Põhja-Ameerikas on kõrvitsa puur kõrvitsa peamine kahjur. Kontrollige regulaarselt närbunud lehti, perforeeritud lehti või selliseid aineid nagu saepuru, et saaksite oma taime varakult ravida.

Mida sa vajad

• Kõrvitsaseemned
• Kühvel, kühvel juurima, labidas
• Pinnas sobib aias puude ja suurte ruumide istutamiseks
• Kasta regulaarselt
• Kompost
• Orgaanilised pestitsiidid (valikuline)