Sisu

• Nõuanne

Kleepige klaasi ülaosale sool. Valage taldrikule soola (lauasool või meresool). Asetage klaasist tass rooga paralleelselt nii, et velg puudutaks soola, ja pöörake seda aeglaselt.

• Ärge asetage klaasi lihtsalt küpsisele. Veenduge, et sool jääks klaasi välisküljele.
• Või võite klaasi ääre külge kleepimiseks kasutada soola asemel suhkrut.

Täida 2 / 3-3 / 4 jääkuubikut kokteiliraputiga. Kasutage suuri jääkuubikuid, kuna väike jää lahustub tavaliselt kiiresti ja lahjendab jooke.

Valage loksutisse 1-2 portsjonit Tequilat. 1 osa Margarita valmistamiseks peate purki valama 1-2 osa Tequilat. Tequila kogus, mida vajate, sõltub teie maitsest.

• Võite hakata 1 osa Tequilat purki valama. Kui maitse pole piisavalt tugev, võite lisada veel.

Valage loksutisse 1 osa Triple Seci veini. 1 osa Margarita valmistamiseks vajate 1 osa Triple Seci veini.

Valage loksutisse 1 osa värsket sidrunimahla. 1 osa Margarita valmistamiseks vajate 1 osa sidrunimahla.

Raputa korralikult. Raputage intensiivselt vähemalt 15 sekundit, et kõik koostisosad hästi seguneksid.

Vala jook loksutist klaasi. Kui soovite Margaritale lisada jääd, peate enne pritsimist lisama klaasile jääkuubikud, et vältida vee pritsimist.

Selles retseptis saate proovida järgmisi proportsioone (Tequila: Triple Sec vein: sidrunimahl):

• 3:2:1
• 3:1:1
• 7:4:3
• 8: 1.5: 3 (Triple Seci veini maitse vähendamiseks)

reklaam

2. meetod 7-st: lihtsa Margarita segamine 3 koostisosast

1. 

   
   
   Kleepige sool klaasi ülaosale. Esiteks peate klaasi suu sidruniga niisutama. Seejärel pange tass madalasse soola sisaldavasse nõusse (nt lauasool või meresool).

2. 

   Vala kokteilirapsi sidrunimahl. 1 portsjoni Margarita valmistamiseks peate kasutama 1-1,5 osa sidrunimahla, mis vastab umbes 2 keskmisele või suurele sidrunile.

3. 

   Täitke loksuti veega. 1 osa Margarita valmistamiseks vajate 2 osa vett. Kasutage filtreeritud või pudelivett, et mineraalid või lahustunud lisandid ei mõjutaks joogi maitset.

4. 

   Vala Tequila loksutisse. 1 osa Margarita valmistamiseks vajate 1-2 portsjonit Tequilat, sõltuvalt soovitud Margarita alkoholisisaldusest.

5. 

   Valage loksutisse Agave sapp. 1 portsjoni Margarita valmistamiseks vajate umbes 1 / 2-1 täis Agave mett, sõltuvalt maitsest.

6. 

   Pange lusikatäis jääkuubikuid (jäätise kühvel) šeikerisse. Vajadus rohkem jää kui vee järele: proovige 2 / 3-3 / 4 loksutist jääkuubikutega täita.

7. 

   Raputa korralikult. Raputage intensiivselt vähemalt 15 sekundit, et kõik koostisosad hästi seguneksid.

8. 

   Avage loksuti kaas. Kui kaas on kinni, võite purgi põhja peopesaga koputada.

9. 

   Vala Margarita klaasi.

10. 

    Valmistage ise magushapu baarisegu. Segage suures kausis 1 tass suhkrut ja 1 tass sooja vett ning segage lahustumiseni. Järgmisena lisage 1 tass värsket rohelist sidrunimahla. Seejärel lisage 1 tass värsket kollast sidrunimahla.
    • Teine võimalus suhkrut veega kombineerida on panna mõlemad koostisosad purki ja loksutada tugevalt, kuni suhkur vees lahustub.

11. 

    Valmistage klaas. Jahutatud klaasi suu niisutamiseks kasutage värske sidruni viilu. Seejärel pange tass peeneteralise soolaga taldrikule. Magusa-soolase maitse saamiseks võite tassi asetada soola ja suhkru segusse.

12. 

    Vala segistisse 1,5 portsjonit Tequilat. Margarita 1 portsjoni valmistamiseks vajate 1,5 portsjonit Tequilat.

13. 

    Valage blenderisse 1/2 portsjonit Triple Seci alkoholi. 1 osa Margarita valmistamiseks vajate 1/2 osa Triple Seci (kõige sagedamini soovitatakse Cointreau).

14. 

    Vala segistisse 3 osa baarisegu. 1 osa Margarita valmistamiseks peate kasutama 3 osa Baarisegu.

15. 

    Pange segistisse jääkuubikud. Lisage jääd ainult nii palju, et see oleks veidi veetasemest kõrgemal. Blenderda ühtlaseks ja pehmeks.

16. 

    Vala klaasi ja naudi. Võite kaunistada kiilukujulise sidruniviilu klaasi. Või võite enne joomist lisada veidi värsket sidrunimahla (või pigistada värske sidrunikaunistus lihtsalt klaasi). reklaam

Meetod 4/7: valmistage külmutatud sidrunimargitaat

1. 

   Segage koostisosad konteineris kokku. Muude koostisosade mõõtmiseks kasutage tühja limeade limonaadi kasti (kasutades karbiühikut). Pange konteinerisse järgmised koostisosad:
   • 2 kasti külmutatud Limeda laimimahla
   • 6 kasti vett
   • 2 kasti Tequilat
   • 1 karp Triple Sec

2. 

   Oodake segu pehmenemist ja pehmenemist. See võib võtta rohkem kui 4 tundi. Võite segu üleöö sügavkülmas hoida; Alkohol aitab segul külmumata pehmeneda.

3. 

   Valmistage klaas. Enne joogi välja valamist peate klaasi suu niisutamiseks sidrunimahla abil klaasi ette valmistama ja seejärel asetama soola ja seemnete plaadile.

4. 

   Eemaldage segu sügavkülmast. Võtke anum sügavkülmast välja. Kui kaas on liiga pingul, võite seda klotsi eraldamiseks tugevasti raputada ja veenduda, et kõik koostisosad on ühtlased.
   • Kui te ei saa raputamiseks karbi kaant sulgeda, võite kaane avada, panna loendurile ja kasutada segamiseks visplit.

5. 

   Kulbiga kasutage kokteili klaasi. Selle retsepti järgi saadakse 1900 ml kokteili, mis vastab umbes 8–12 klaasile Margaritale, olenevalt klaasi suurusest. reklaam

Meetod 5/7: proovige pruulida hoopis kokteile Corona õllega

1. 

   Valmistage klaas. Jahutatud klaasi suu niisutamiseks kasutage värske sidruni viilu. Seejärel pange märg tass soola või peeneteralist suhkrut sisaldavasse nõusse.
   • Pange tähele, et sellest retseptist saab vähemalt 2 kokteili.

2. 

   Lisage kokteilirapis Tequila, Triple Sec, laimimahl ja suhkur. Segage ja laske umbes 30 minutit istuda, kuni suhkur vees lahustub.
   • Vastavalt oma maitsele saate reguleerida Triple Seci alkoholi kogust (kui seda kasutatakse).Proovige lisada 1/2 tassi Triple Sec.

3. 

   Täida purk jääga ja loksuta tugevalt. Täida 2 / 3-3 / 4 purk jääkuubikutega, kata ja loksuta tugevalt vähemalt 15 sekundit.

4. 

   Valage raputatud segu klaasi. Kui koostisosad on ühtlaselt kokku sobitatud, saate loksuti kaane avada ja valada segu soolaklaasi ning jahutada.

5. 

   Vala õlu klaasi. Valage klaasi 1 / 2-3 / 4 tassi õlut. Alguses võite lisada 1/2 tassi õlut, seejärel maitsta seda enne lisamist.

6. 

   Sega korralikult läbi ja naudi. Sega koostisosad ühtlaseks ja joo siis. Reguleerige vastavalt oma eelistustele ja segage hästi.
   • Siinkohal saate sära tekitamiseks lisada kokteilile rohkem gaseeritud vett.

7. 

   Lisage joogile purustatud jää, segage ja nautige. Kui olete joogi maitsega rahul, võite lisada veidi raseeritud jääd, segada ja nautida. reklaam

Meetod 6/7: valige parimad koostisosad

1. 

   Vala soola väikesesse tassi. Kasutada tuleks meresoola ja lauasoola, sest suur sool ergutab maitsemeeli ja loob atraktiivsema ilme. Kasutage umbes 6 mm paksust soolatera.
   • Tassisuule magushapu maitse andmiseks võite soola hulka segada veidi suhkrut, enne kui see klaasi otsa kleepub.

2. 

   Klaasi suu märjaks. Kõige tavalisem viis on lõigata kiilukujulisele sidruniviilule soon. Seejärel kinnitage sidruniviil klaasile justkui kaunistuseks ja keerake siis ümber velje.
   • Olge ettevaatlik ja ärge pigistage sidrunit liiga tugevasti ümber velje, et vältida sidrunimahla klaasi tilkumist. Sidrunimahla seest tilgutada on okei, see näeb lihtsalt veidi räpane välja.

3. 

   Kleepige sool klaasi ülaosale. Klaasi servale soola saamiseks on kaks tavalist viisi. Esimene on asetada tassi äär taldrikule ja pöörata seda ringi nagu küpsisefreesis.
   • Teine võimalus on hoida tassi serva plaadiga paralleelselt, lastes veljel soola õrnalt puudutada. Järgmiseks pöörake tassi oma käega nii, et ainult tassi väliskülg oleks soolaga kleepuv. See tagab, et sool jääb klaasi välisküljele ega pääse joogi sisse.
   reklaam

Nõuanne

• Margarita maitsev või mitte, sõltub väga palju koostisosade kvaliteedist, nii et peaksite hoolikalt jälgima.
• Jahutatud klaas, et hoida Margarita kokteile kaua jahedana ja värskendavalt.
• Sinise Margarita valmistamiseks võite kasutada Margarita valmistamiseks kasutatud Triple Seci asemel Blue Curaçaot (valmistatud kuivatatud Laraha apelsinikoorest, mis maitseb nagu apelsinid).
• Võrdluseks võib öelda, et tavalise kokteili maht on umbes 30–45 ml.
• Kaaluge maitsetaimede nagu piparmünt, tüümian või cilantro lisamist Margarita kokteilile (ärge kasutage kõiki kolme korraga).
• Mõned inimesed soovitavad värsket sidrunimahla pressida umbes 4–10 tundi enne serveerimist; See vähendab sidrunimahla happelisust ja suurendab sidruni maitset.
• Mõned Margarita armastajad soovitavad kokteile valmistada ilma apelsiniveini kasutamata.