Bataadi mikrolaineahi: 11 sammu (fotoga) - Vihjeid

Videot: Cold porcelain in the microwave. My modern Cold porcelain recipe

Sisu

Nõuanne
Hoiatus
Mida sa vajad

See on väga oluline, kui soovite süüa ka maguskartulikoort.

Torkige bataadikoore väliskülg kahvliga. Torkige kogu kartul umbes 6 kuni 8 korda. Kui küpsetate maguskartulit mikrolaineahjus, kuumeneb see väga kiiresti ning liha ja naha vahele koguneb aur. Kui te ei pane kartulisse auku, et aur auruks, siis bataat plahvatab mikrolaineahjus.

Peate naha sisse tegema ainult väikesed augud, nii et te ei pea kahvliga maguskartulisse kaevama.
Teise võimalusena võite koortele teha ka "X" kuju.
Seda sammu ei saa tõesti vahele jätta!

Pakkige bataadid küpsetamiseks. Võtke paberrätik ja niisutage seda külma veega. Pigistage liigne vesi ettevaatlikult ettevaatlikult, et see rätikut ei rebeneks. Pange paber madalale mikrolaineahjule ja asetage kartulid paberi keskele. Pakkige kartulid, keerates paberrätiku servad sissepoole.

Märjad paberrätikud annavad kartulite mikrolaineahjus mikrolaineahju.
Lisaks aitab see hoida ka kartuli niiskust, et kartul ei kahaneks ja muudab koored pehmeks.
Ärge kasutage mikrolaineahjus küpsetamisel fooliumi! Ärge mikrolaineahjus maguskartuleid fooliumis. See põhjustab sädet ja tõsiseid põletushaavu. Mikrolaineahi kahjustub, kui te seda teete.

Kontrollige kartuli küpsust. Bataatide mikrolaineahjust välja võtmisel olge ettevaatlik. Nii kartul kui taldrik on väga kuumad! Kartul on kõva, kuid mitte liiga pehme. Kui kartul on liiga kõva, hoidke mikrolaineahjus 1 minut korraga, kuni see on ühtlaselt küps. Kas kartul on küps, saate seda kahvliga keskele torkides kontrollida, kui saate seda hõlpsalt torkida, kuid keskosa on endiselt natuke jäik, peaks kartul olema söömiseks valmis.

Kui te pole selles kindel, küpsetage kartulit lihtsalt küpsemiseni, kuna see põleb või plahvatab mikrolaineahjus liiga kaua.

Nautige. Lõika bataat pooleks ja naudi. reklaam

2. meetod 2-st: serveerimine maguskartuliga

Loob maguskartulile soolase maitse. Kui pakute maguskartuliga, lisage mõned põhilised koostisosad. Näiteks sulata või, näpuotsatäis soola, puista peale näputäis pipart, 1 tl hapukoort, veidi hakitud šalottsibulat.
- Mõne väikese peekonitüki või mõne vorstiviilu lisamine on samuti suurepärane, kui soovite liha süüa.
Lisab maguskartulile magusust. Puista maguskartulile või ja soolaga veidi fariinsuhkrut. See maguskartul sobib suurepäraselt magustoiduks!
- Maguskartulile võib ka piserdada veidi vahtrasiirupit.
- Kui teil on isu magusa järele ja te ei karda kaalus juurde võtta, lisage mõni vahukoor.
Katsetage teiste koostisosadega. Võite neid koostisosi kombineerida või proovida midagi muud:
- Või viilud
- Salsa
- Kollane sinepikaste
- Omlett
- Tükeldatud sibul või cilantro
- Samuti saate nautida maguskartulit koos oma lemmikmaitseainetega, nagu sinepikaste, ketšup või praekaste.
Söö koos teiste roogadega. Bataadiga söögikordade jaoks on palju võimalusi. Saate seda kiiresti teha segatud salatiga, serveerida õunakastmega või serveerida tassi jogurtiga. Teise võimalusena võite süüa ka praadi, grillitud kana või köögiviljasegudega. reklaam

Nõuanne

Maguskartul ja jamss on kahte tüüpi mugulad. Enamik bataate on kuju ja suurusega sarnased; neil on kaks kergelt teravat otsa ja need on tavaliselt jamsidest väiksemad. Maguskartul ei ole nii pulbriline ega kuiv kui jamss, kuigi mõlemad maitsevad üsna sarnaselt. Kui ostsite kogemata vale kartuli, saate seda küpsetada samamoodi nagu bataati; mõnikord ei saa te lihtsalt vahet teha.
Mõnes mikrolaineahjus on režiim "küpsetatud kartul"; Kasutage seda režiimi, kui pole kindel, kuidas seda teha.
Kui teil on kiire, lõigake kartulid välja kohe, kui mikrolaineahi peatub, lisage maitsestamine (või mitte) ja küpsetamise lõpetamiseks lisage mikrolaineahju 30–60 sekundiks.
Katsetage ja rahuldage isusid. Pole ime, kui süüa magustartulit teiste roogade kõrvale! Kui ihkad maitset, lisa kartulile veidi. Huvitav on luua oma kombinatsioon.
Ameerika avaliku huvi teaduskeskus (CSPI) asetab magustoidukartuli kõige toitainerikkamate köögiviljade nimekirja etteotsa.

Hoiatus

Kui te ei plaani bataate valmistada kohe pärast nende ostmist, hoidke neid jahedas ja kuivas kohas, päikesevalgusest eemal. Ärge hoidke külmkapis, sest kartulid kuivavad.
Natuke rasva suurendab kartulites leiduva beetakaroteeni imendumist. Kartulile peate lihtsalt lisama 1 spl ekstra neitsioliiviõli, kui te ei soovi süüa koos teiste roogadega.