Sisu

• Nõuanne
• Hoiatus
• Mida sa vajad

• Otsige maisi, millel on kuiva, kollase asemel pruun ja kleepuv õisik. Pruun ja kergelt kleepuv õisik tähendab, et mais on küps.
• Keerake maisi ettevaatlikult, et tunda tuuma kestas. Maisiterad peaksid olema kindlad, paksud, kuid mitte liiga kõvad.
• Ostke mõneks päevaks piisavas koguses ainult maisi ja hoidke külmkapis, et tuumades olev suhkur tärkliseks ei muutuks ja üle küpseks. Tarbimiseks liiga suure maisi kogusega saate selle külmutada.

Röstitud maisipopcorn. Rösti maisi režiimis Kõrge (kõrge temperatuur) 3-5 minutit, olenevalt serveeritud popkorni kogusest. Küpsetusaeg on 1 maisi puhul tavaliselt 1 minut ja 4 maisi puhul 5 minutit.

• Kui küpsetate korraga palju maisi, peaksite mikrolaineahju seisma jätma, kui see on 1/2 määratud ajast tehtud, ja pöörama popkorni, et mais oleks ühtlaselt küps.
• Sõltuvalt maisi suurusest saate iga maisi küpsetusaega reguleerida 2–4 ​​minutiks.

Eemaldage mais mikrolaineahjust ja laske jahtuda. Lase kogu koorega maisil umbes 1 minut jahtuda või piisavalt jahtuda, et see saaks puudutada, samal ajal lase maisi kuumusel kiirguda ja keeda mais.

• Maisi kestad sisaldavad vähe vett, nii et see ei lähe liiga kuumaks.
• Maisi vesi aurustub aga kuumalt ja võib põhjustada põletusi. Seetõttu olge ettevaatlik ja kasutage maisi käsitsemisel köögikindaid või tangid.
• Kontrollige maisiterade idanemist ja maisi temperatuuri, koorides ja katsudes tuuma või süües neid. Tõmmake kaas üles ja vajadusel uuesti mikrolaineahju.
• Kui see on kõrbenud või pehme, tähendab see, et olete üleküpsenud. Palun õppige järgmise küpsetamise kogemustest.

Koori ja kõrrelised. Korpuse sees olev popkorn ja veega täidetud vars on pärast küpsetamist väga kuumad, nii et koorige mais hoolikalt, et see ei põleks. Maisi kestad ja kõrred kukuvad kergesti maha.

Lisage maisile vürtse. Rulli mais võis ning puista peale pipart ja soola (soovi korral). Lase maisil jahtuda ja naudi. Soovi korral võite maisi peale puistata ka juustu või hapukoort ja punase pipra pulbrit.

• Mikrolaineahjus küpsetatud mais on väga värske ja maisi kergemaks nautimiseks võite seda süüa käsitsi või kasutada mõnda tööriista.
• Maisi terad saate koorida lisandiks või muude roogade valmistamiseks. Pange mais püsti ja lõigake seemnete eemaldamiseks noaga ülevalt.

reklaam

2. meetod 2-st: küpseta kooritud maisi mikrolaineahjus

1. 

   
   
   Koorige mais (vajadusel). Tõmmates kogu maisikest varre küljest alla nagu banaani koorides. Maisi kestad kogunevad oma kohale ja saate need kergesti lahti murda. Eemaldage maisivarrele jäänud kõrred. Või võite maisi varre lähedal pea maha lõigata ja maisi kestad tulevad automaatselt lahti.
   • Kuna maisi kestad ja kõrrelised on väga kiulised, on kõige parem visata need kergesti hävitatavasse kohta, näiteks aeda või kasutada komposti.
   • Maisi habeme nuku valmistamiseks võite oma lapsele jätta maisikõrre.
   • Hoidke maisivarre varre või soovi korral purustage see maisikestadega.

2. 

   Katke mais. Maisi katmiseks kasutage märga paberrätikut (või pehmet ja puhast rätikut) või asetage see kaetud nõusse (seda tüüpi, mida saab kasutada mikrolaineahjus).
   • Asetage tl vett taldrikule, et vältida maisi küpsemise ajal kuivamist.
   • Siinkohal saate popkorni lisada oma lemmikmaitseaine. Maitsest sõltuvalt võib kasutada hakitud juustu, sidrunimahla või muid vürtse.
   • Maisi maitse lihtsustamiseks võite leotada sidrunimahla lahuses koe.

3. 

   Röstitud maisipopcorn. Pange mais ühtlaselt ja mitte üksteise peale, et mais oleks ühtlaselt küps. Rösti maisi režiimis Kõrge (kõrge temperatuur) umbes 5 minutit, olenevalt küpsetatava popkorni kogusest. Igat popkorni tuleb röstida 2–4 ​​minutit kauem ja kauem, kui küpsetatakse korraga rohkem kui ühte maisi.

4. 

   Lisage maisile võid, soola ja pipart (soovi korral). Soovi korral võite maisi peale puistata ka juustu või hapukoort ja punase pipra pulbrit. reklaam

Nõuanne

• Parim on äsja lõppenud maisi kestade eemaldamiseks kasutada kuumakindlaid kindaid, eriti neid, mis on valmistatud isoleerivatest, tolmukindlatest ja veekindlatest räniist.
• Maisi puhul, millel pole mustuse katmiseks palju väliskest, peate need alati koorima ja pesema.
• Eemaldage võipulgast üks ots ja levitage seda kuuma maisiga. Määri võid popkorni pikkuses, et see sulaks ja tungiks piludesse.
• Maisi kõrre koorimine on lihtsam: röstides maisi terve habeme ja kestaga. Seejärel lõigake maisi varre lähedal ülaosas ring. Haarake maisikesta teisest otsast ja kõrred tulevad automaatselt lahti.
• Kui soovite popkorni söögijärgse magustoiduna salvestada, pakkige see puhta paberrätikuga. See aitab hoida popkorni soojas ja niiskes, kuni soovite seda nautida.

Hoiatus

• Enne mikrolaineahjust välja võtmist peaksite enne selle nautimist ootama, kuni mais veidi jahtub, sest mais on väga kuum.
• Ärge mikrolaineahjus kasutage väikest metallist varda, kui soovite pulga popkorni ülaosale kleepida, et seda oleks hõlpsam käsitseda.

Mida sa vajad

• Mikrolaine
• Plaat
• Paberrätikud (valikuline)
• Nuga või lõikelaud