Sisu

• Astuda
• 1. meetod 3-st: lumekrabi jalgade keetmine
• Vajadused

Lumekrabi on koorikloom, kes on püütud Atlandi, Vaikse ookeani ja Põhja-Jäämerest. Neid süüakse regulaarselt Põhja-Ameerikas, Põhja-Euroopas ja Jaapanis, kuigi neid veetakse ka teistesse riikidesse. Lumekrabijalgade valmistamiseks on mitu võimalust, näiteks keetmine, grillimine, küpsetamine ja aurutamine. Siit saate teada, kuidas lumekrabi jalgu ette valmistada.

Astuda

1. meetod 3-st: lumekrabi jalgade keetmine

1. Lumekrabijalgade ostmisel pidage silmas oma suurima panni suurust. Need painduvad ainult liigestes ja soovite panna need tervelt pannile.
2. Kuumutage temperatuurini 180 kraadi (350 kraadi Fahrenheiti) ja asetage riiul ahju keskele.
3. Asetage krabijalad suurele küpsetusplaadile.
4. Asetage jalad eelsoojendatud ahju umbes 8 kuni 9 minutiks.
5. Eemalda ja serveeri kohe. Võite neid serveerida selgitatud või ja sidruniga, kuid kuna jalad on juba maitsestatud, pole see vajalik.

Vajadused

• Suur pann
• Vesi
• sool
• Aurukorv
• Metallist tangid
• Köögikäärid
• Kala kahvlid
• Sidrunikiilud
• Või
• Marli
• Küpsetusalus