Sisu

• Astuda
• 1. meetod 2-st: pulkadega manööverdamine
• Näpunäited
• Hoiatused
• Vajadused

Kas teile meeldib ka Aasia toit, kuid soovite seda kogemust täiendada, süües seda nii nagu peaks - söögipulkadega? Mõni vannub, et see maitseb paremini, ja loomulikult tahate seda ka ise proovida ... ilma, et teid petta saaks. Kui teised seda teevad, tundub see nii lihtne, kuid proovides jõuate alati kahvlini. Siit saate teada, kuidas seda kahvlit kraavi kaevata ja söögipulkadega tegutsema asuda!

Astuda

1. meetod 2-st: pulkadega manööverdamine

1. Haarake esimesest pulgast keskmise sõrme ja pöidlaga. See pulk on teie ankur -see ei tohi liikuda. Hoidke oma käsi kindla haarde jaoks jäigana. Pange pulga lai ots käe lohku, kus pöidla ja nimetissõrm kohtuvad. Pange pöidla aluse ja nimetissõrme külje vahele kitsas osa. See peaks olema sama hea kui kivikõva. See on natuke nagu pastaka hoidmine, kuid natuke madalam.
   • Mõni eelistab pulka enda kõrval hoida helisemasõrme, hoides seda nimetissõrme otsaga paigal.
2. Riisi süües peate valmistuma kühveldamise alustamiseks. Kui teie ette asetatakse kauss riisiga ja teil on ainult kaks õhukest bambusepulka, võite tunda, nagu oleksite aerudega paadil. Kuid on täiesti aktsepteeritud (tavaliselt tegelikult) oma kauss suu juurde tõsta ja siit riis söögipulkadega sisse lükata. See ei tundu üldse halb, kuid on väga rutiinne!
   • Võite tunda end veidi ebaviisakana, kuid ärge muretsege, see peab tegelikult nii olema. Loomulikult ei pea te seda koopainimesena sisse viskama, vaid tõstke oma kauss hästi üles, et riisi ei valguks.
     • Jaapanis on veidi rangemad reeglid. Kuid kui olete näiteks Hiinas, Taiwanis või Vietnamis, saate selle sisse libistada.

Näpunäited

• Kuigi alguses võib tunduda lihtsam pulkade madalal hoidmine näpunäidete juures, on need kõrgemal hoides paralleelsemad, mis muudab asjade kausist kergendamise lihtsamaks. Samuti saate suuri toidutükke kergemini kätte võtta.
• Pehmed toidud või viilutatud toidud, näiteks juust, sobivad hästi harjutamiseks. See on lihtsam kui väikeste tükkide söömine ja ikkagi õpitakse, kuidas pulki korralikult hoida ja kui palju survet avaldada.
• Algaja ja edasijõudnu vahe on näha selles, kuidas keegi pulki hoiab. Mida kaugemal käed toidust asuvad, seda parem. Ära torka toitu, seda peetakse ebaviisakaks ja kokale solvavaks.
• Õiget viisi oma pulkade hoidmiseks on kirjeldatud eespool. Kuid kui teil õnnestub toitu omal moel suhu saada, on ka see hea.
• Võtke söögipulgad koju harjutama. Järgige ülaltoodud samme ja proovige haarata maapähkel, pastakas või kalatükk. Proovige sellega süüa kogu oma õhtusöök.
• Pange toidule kindel, kuid õrn surve, just nii palju, et see ei kukuks teie pulkade vahelt välja. Kui vajutate liiga tugevalt, ristuvad teie pulgad tõenäoliselt, välja arvatud juhul, kui need on täiesti joondatud, põhjustades teie toidu lendamist üle laua.
• Puidust või bambusest pulgad on kõige lihtsam kasutada, kuna nende tekstuur annab teile parema haarde. Plastpulkadega on palju raskem hakkama saada. Korealaste eelistatud metallist söögipulgad on kõige raskemad. Proovige ühte tüüpi omandada ja seejärel liikuge järgmise praktika juurde. Järgmine kord, kui lähete hiina keelde, avaldab omanikule muljet!
• Olge kannatlikkust, selle võtmine võtab aega. Ja pole tähtis küsida nuga ja kahvlit, kui teil on piisavalt.

Hoiatused

• Hiina etiketi järgi võite hoida oma riisikaussi ühe käega suu lähedal ja teise käega söögipulkadega riisi suhu suruda. Kuid Korea etiketi järgi on see vale käitumine! Pöörake tähelepanu sellele, kuidas inimesed, kellega koos sööte, ja mida kombed teevad.
• Ärge kasutage söögipulki hambatikuna, isegi kui te seda laual ei näe.
• Eelnevalt otsustage, mida soovite süüa, kuna teie roogist asju välja korjamine on ebaviisakas.
• Ärge andke söögipulgadega toitu. Nagu varem mainitud, meenutab see Jaapani matuserituaali, kus pereliikmed söövad pulgadega luid. Kui soovite toitu edasi anda, pange see eraldi taldrikule ja andke see edasi.
• Ärge lööge söögipulkadega tassi ega taldrikut. Seda tegid kerjused iidses Hiinas.
• Söömispulgadega söömine pole lihtne, nii et pidage sellest kinni.

Vajadused

• Söögipulgad
• Toit