Sisu

• Koostisosad
• Astuda
• Näpunäited
• Keskmine aeg
• Vajadused

Maisikoogi valmistamiseks on mitu võimalust, kuid neil kõigil on rohkem koostisosi. Siin on lihtne ja suurepärase maitsega retsept.

Koostisosad

• 135 grammi kollast maisijahu
• 135 grammi jahu
• 240 ml piima
• 80 ml õli
• 1 spl küpsetuspulbrit
• 1 muna
• 1 spl võid
• 1 tl soola
• 1 spl suhkrut

Astuda

1. Kuumutage ahi temperatuurini 200 ° C, määrige küpsetusvorm võiga (põhi ja küljed)
2. Sega kõik kuivained kausis.
3. Sega teises kausis piim, munad, õli ja või.
4. Valage märjad koostisosad kuivainete hulka ja segage, kuni tainas on niiske ja tükiline.
5. Vala taigen küpsetuspannile ja küpseta, kuni vardas tuleb puhtaks (keskmiselt 25 minuti pärast).
6. Enne küpsetuspannilt eemaldamist laske sellel umbes 10 minutit jahtuda ja laske restil täielikult jahtuda.

Näpunäited

• 150 grammi suhkru lisamine muudab selle magusaks koogiks, kuid suhkru lisamine muudab ühe partii jaoks liiga magusaks ja helbeliseks.
• Maisikook on maitsev või ja meega.
• Võite lisada igasuguseid maitsvaid asju, näiteks: jalapenosid, oliive, paprikat jne. Olge loominguline.

Keskmine aeg

• Kogu protsess kestab keskmiselt 30–45 minutit.

Vajadused

• Kaal ja mõõtetops
• Lusikatäis
• Kandiline või ümmargune küpsetuspann
• Hammas
• Mikser
• Ahi
• Koostisosad nagu ülalpool