Kuidas kasvatada köögivilju pottides

Sisu

Sammud
Näpunäiteid
Täiendavad artiklid

Toiduainete hinnatõusuga soovib üha rohkem inimesi kasvatada oma toitu või maitsetaimi pottides oma kodus ja väljaspool. Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil seda teha, aga ka mõned asjad, mida tuleb ettevaatlikult jälgida. Siit saate teada, kuidas alustada köögiviljade kasvatamisega kodus.

Sammud

1 Vaata ringi. Kui teil on vaba ruumi, veenduge, et see oleks kaitstud tugevate tuulte, kuumuse, külma ja päikese eest.Taimed vajavad erinevat hoolt, mis tähendab, et nad kasvavad parasvöötmes hästi, kuid mõned annavad halva saagi või ei kasva üldse ebasoodsas keskkonnas.
2 Istutamiseks vali taimed vastavalt aastaajale. Soe kliima on hea, sest seal on pikem kasvuperiood. Teised, kellel on lühike suvi, peaksid püüdma maksimaalse suvise saagikuse poole, mille ülejääk tuleks külmutada või säilitada edaspidiseks kasutamiseks.
3 Valige seemikarp või pott vastavalt kasvatatava taime suurusele. Väikeste juurtega köögiviljad nagu rohelised, salat, tomatid, oad ja herned võivad madalas mullas üsna hästi kasvada, kui kõik vajalikud toitained ja niiskus on olemas. Neid taimi kasvatatakse sageli hüdropooniliselt, sest sobivatel tingimustel võivad nad kasvada minimaalse pinnasega. Kuid pidage meeles, et juuretaimed nagu porgand, peet ja kartul vajavad palju rohkem ruumi.
- Lihtsaim meetod on arvutada sügavus, mis on 1,5–2 korda suurem kui teie taimede ligikaudne pikkus, nii et kui otsustate kasvatada umbes 20–25 sentimeetri pikkuseid porgandeid, peaks soovitatav sügavus olema 35–50 sentimeetrit.
- Istikute mahutite populaarsed valikud on suured, üksikasjalikud kivist, puidust või keraamilised mahutid. Avatud vitstest korvid (sageli saadaval heategevuspoodides) või toidukindlad polüstüreenkastid on samuti head võimalused. Mõned on läinud kaugemale ja hakanud köögivilju kasvatama otse kompostis või purustatud aiasegu kotis, samuti kasutavad nad rippkorvideks vanu kaltsusid nagu kotid või rätikud. Plastmahutid ei ole alati ideaalsed, kuna need pole vastupidavad ja kallid. Vanad veinitünnid on väga praktilised, kuna need on piisavalt sügavad ja laiad, et mahutada mitmesuguseid taimi, kuid peate ka palju reisima ja nende eest päris kõrget hinda maksma lihtsalt sellepärast, et need on nii populaarsed. Tünni valmistamine on odavam ja selleks saate tööriistapoodides kasutada spetsiaalseid koolitusprogramme.
4 Valige muld hoolikalt. Üldine rusikareegel on, et mida parem on muld, seda parem on taime tervis ja parem saak. Niiske kliima puhul soovitatakse parema drenaaži jaoks õhukese kihina kruusa või midagi sarnast, mille peale asetatakse võrk (nagu vana putukavõrk) ja maa ise on veelgi kõrgemal. Võrk hoiab ära maapinna lahkumise ja põranda saastumise. Kuiva kliima korral on tungivalt soovitatav, et vee hoidmiseks oleks saadaval lai taldrik ja investeeritaks vett hoidvatesse toodetesse, nagu alumiiniumoksiid, sünteetilised veekristallid (mis imavad ja hoiavad vett, et seda aeglasemalt vabastada) või head orgaanilised ained.
- Mõned müüjad pakuvad rikastatud musta multši, mis näeb välja väga kena, kuid on tegelikult väga nõrk, kuna seda kasutatakse aia kaunistamiseks puhtalt kosmeetilistel eesmärkidel. Konsulteerige oma edasimüüjaga hea köögiviljapõhja leidmiseks.
5 Kaaluge sidumist. Saialilled on väga head, kuna tõrjuvad enamikku kahjureid, kuid mõnele taimele ei meeldi esialgu lähedal olla, erinevatel põhjustel. Tomatit ja kartulit ei tohiks istutada kõrvuti, sest mõlemad vajavad sarnaseid toitaineid ja paljudele taimedele ei meeldi till. Mõnel taimel, näiteks maisil ja tomatil, on sarnased kahjurid, mistõttu ei tohiks neid lähedusse istutada, mistõttu on need kahjurite jaoks vähem ahvatlevad sihtmärgid. Kuid mõned taimed, nagu basiilik ja tomatid, on head partnerid, sest nad kasvavad paremini paarikaupa.
6 Kaaluge külvikorda. Pärast esimest aastat ärge istutage sama saaki samasse potti, kuna toitainete tase on väga madal. Lahenduseks on traditsiooniline külvikord, nii et taimed, mis vajavad palju toitaineid (nagu tomatid), asendatakse vähem nõudlike taimedega, nagu sibul. Samuti on soovitatav istutada oad, herned ja muud rohelised nagu ristik, kuna need kõik sisaldavad palju lämmastikku ja aitavad parandada mulda.
- Mõnikord saate kombineerida igat tüüpi mulda, kuid see võib häirida mulla ökoloogiat, muutes selle mõne taime jaoks positiivseks ja teiste jaoks negatiivseks. Komposti lisamata nõrgeneb segamuld aja jooksul ja iga uus saak läheb aina hullemaks.
7 Kaaluge vahelduvat istutamist. Näiteks võite istutada porgandikarbi, kuid kui külvate selle tervena, saate porgandeid liigselt. Kui te ei soovi seda säilitada, on soovitatav istutada nädalas kasutatav kogus, seejärel korrake nädala pärast järgmise saagi saamiseks.
8 Kasutage granuleeritud väetisi ettevaatlikult. Nad võivad taimede arvelt kiiresti mulla küllastada soolade ja muude kemikaalidega. Kasutage aeglaselt vabastavaid väetisi ettevaatlikult, eelistades võimaluse korral orgaanilist komposti. Sama kehtib ka merevetika tooniku ja kalaemulsioonide kohta, millel on kõrge soolasisaldus - kasutage neid sageli, kuid väga väikestes annustes.
- Kui leiate soolakristallide moodustumise märke, peaksite lõpetama väetise lisamise ja leotama potti suures vees, et proovida eemaldada liigne sool. See nõrgendab pinnast üldiselt, kuid seda saab hõlpsasti parandada kompostiga. Alternatiiv sellele on tavaliselt maast lahti saamine.
9 Taimede siseruumides kasvatamise reeglid on peaaegu samad, ehkki oma nüanssidega. Halva õhu liikumise, vähese valgustuse, kuivamise või sagedase kastmise tõttu on toataimedel suurem kahjuriprobleemide ja nõrkade varte oht. Mõõduka kliimaga piirkondades on soovitatav taimed iga paari päeva tagant päikese ja värske õhu kätte viia. Vähem sõbralikus kliimas peate olema leidlik ja parema valguse saamiseks oma taimi regulaarselt liigutama, õhuvoolu parandamiseks kasutama väikeseid töölaua ventilaatoreid ja kontrollima iga päev sõrmega maapinna niiskust. Kui see on märg, siis on kõik korras, kuid kui see on liiga märg või kuiv, vähendage või suurendage veevajadust.
10 Korjake oma saaki. Kui puu- ja köögiviljad on küpsed, võtke käärid või oksakäärid ja lõigake need tagasi, et vähendada taime kahjustusi.