Sisu

• Astuda
• 1. osa 2-st: laktoositalumatuse sümptomite äratundmine
• 2. osa 2: laktoositalumatuse kinnitamine
• Näpunäited
• Hoiatus

Laktoositalumatus on võimetus seedida piimas ja muudes piimatoodetes sisalduvat peamist suhkrut. Selle põhjuseks on laktaasi - ensüümi, mis on vajalik peensooles laktoosisuhkru seedimiseks, täielik puudumine või puudus. Laktoositalumatust ei peeta eluohtlikuks seisundiks, kuid see võib põhjustada märkimisväärseid kaebusi maos ja sooles (puhitus, kõhuvalu, kõhupuhitus) ning piirab dieedivalikut. Paljud täiskasvanud on laktoositalumatud, kuid neil pole muid meditsiinilisi kaebusi. Pange tähele, et paljud muud haigused ja seisundid põhjustavad ka seedetrakti (GI) probleeme, seega on laktoositalumatuse sümptomite tuvastamine väga kasulik.

Astuda

1. osa 2-st: laktoositalumatuse sümptomite äratundmine

1. Pöörake tähelepanu mao ja soole kaebustele. Nagu paljude haiguste puhul, on mõnikord raske kindlaks teha, kas teie füüsilised sümptomid on ebatavalised või mitte. Näiteks kui inimesel on pärast sööki alati mao- ja soolehaigused, siis on see tema jaoks "normaalne" ja see inimene võib eeldada, et ka teised tunnevad samamoodi. Kuid puhitus, kõhupuhitus (gaasid), krambid, iiveldus ja lahtised väljaheited (kõhulahtisus) pärast sööki ei peeta normaalseks ja on alati märk seedeprobleemidest.
   • Erinevad seisundid ja haigused põhjustavad sarnaseid seedetrakti sümptomeid ja diagnoosimine võib olla keeruline, kuid esimene samm on mõista, et teie seedetrakti sümptomid ei ole normaalsed ja neid ei tohiks aktsepteerida vältimatutena.
   • Laktaas jagab laktoosi kaheks väiksemaks suhkruks, glükoosiks ja galaktoosiks, mis imenduvad peensooles ja mida organism kasutab energiana.
   • Kõigil laktoosipuudulikkusega inimestel ei ole seedetrakti või seedetrakti kaebusi - neid toodetakse vähe, kuid piimatoodete (laktoosi) tarbimisega piisab.
2. Kontrollige, kas teie kaebused on seotud piimatoodete tarbimisega. Laktoositalumatuse tüüpilised tunnused ja sümptomid (puhitus, kõhuvalu, gaasid ja kõhulahtisus) algavad sageli 30 minutit kuni kaks tundi pärast laktoosi sisaldavate toitude või jookide söömist. Seetõttu kontrollige, kas teie mao- ja soolehaigused on seotud piimatoodete tarbimisega. Alustage hommikul laktoosivabast hommikusöögist (lugege silte, kui te pole kindel) ja vaadake, kuidas te ennast tunnete. Võrrelge seda lõunasöögi söömisega mõne piimatootega, nagu juust, jogurt ja / või piim. Kui teie soolestikus on märkimisväärne erinevus, võite olla laktoositalumatud.
   • Kui teil tekib mõlema söögikorra järel puhitus ja puhitus, võib teil olla mao- või sooleprobleem, näiteks põletikuline soolehaigus või Crohni tõbi.
   • Kui tunnete end pärast mõlemat söögikorda üsna hästi, võite olla oma dieedis allergiline millegi muu suhtes.
   • Seda tüüpi lähenemisviisi nimetatakse tavaliselt eliminatsioonidieediks, mis tähendab piimatoodete väljajätmist dieedist sooleprobleemide põhjuste väljaselgitamiseks.
3. Tea vahet laktoositalumatuse ja piimaallergia vahel. Laktoositalumatus on põhiliselt ensüümipuuduse haigus, mis viib seedimata suhkruteni (laktoos), mis lõpuks jõuavad jämesoolde (käärsoole). Sinna jõudes voolab tavaline soolefloora suhkrutest üle ja moodustab kõrvalproduktina vesinikgaasi (ja osa metaani), sellest ka puhitus ja puhitus, mis kaasnevad laktoositalumatusega. Piimaallergia on seevastu immuunsüsteemi ebanormaalne reaktsioon piimatoodetele ja tekib sageli mõne minuti jooksul pärast vastutustundliku valgu (kaseiini või vadakuga) kokkupuudet. Piimaallergia sümptomiteks võivad olla vilistav hingeldus, nõgestõbi (tugev lööve), huulte / suu / kurgu turse, nohu, vesised silmad, oksendamine ja seedeprobleemid.
   • Lehmapiimaallergia on üks levinumaid lapsi mõjutavaid allergiaid.
   • Lehmapiim on tavaline allergilise reaktsiooni põhjus, kuid ka lammaste, kitsede ja teiste imetajate piim võib põhjustada allergilist reaktsiooni.
   • Heinapalaviku või toiduallergiaga täiskasvanutel on piimatoodetele tõenäolisem negatiivne reaktsioon.
4. Tea, kuidas laktoositalumatus on seotud etnilise kuuluvusega. Kuigi teie peensooles toodetud laktaasi kogus vanusega väheneb, on see seotud ka teie geenidega. Tegelikult on laktaasipuuduse esinemissagedus teatud etnilistes rühmades üsna kõrge. Näiteks umbes 90% asiaatidest ning 80% Aafrika ameeriklastest ja põlisameeriklastest on laktoositalumatud. Kõige vähem on olukord Põhja-Euroopa päritolu rahvaste seas. Nii et kui teil on Aasia või Aafrika-Ameerika päritolu ja teil on pärast sööki sageli ebamugavustunne maos ja soolestikus, on väga suur tõenäosus, et selle põhjustab laktoositalumatus.
   • Imikutel ja väikelastel on laktoositalumatus haruldane, sõltumata etnilisest päritolust - see on seisund, mis ilmneb tavaliselt alles täiskasvanueas.
   • Enneaegselt sündinud imikutel on vähearenenud soolte tõttu mõnikord laktaasi tootmise võime halvem.

2. osa 2: laktoositalumatuse kinnitamine

1. Laske teha vesiniku hingamise test. Laktaasipuuduse diagnoosimiseks kasutatakse kõige sagedamini vesiniku hingamise testi. See test tehakse teie arsti kabinetis või polikliinikus, kuid tavaliselt alles pärast seda, kui olete katsetanud eliminatsioonidieediga. Vesiniku hingamise test seisneb magusa vedeliku joomises, kus on palju laktoosi (25 grammi). Seejärel mõõdab arst korrapäraste ajavahemike järel (iga 30 minuti järel) teie hingeõhus oleva vesinikugaasi kogust. Laktoosi seeditavatel inimestel ei tuvastata vähe või üldse mitte vesinikku; laktoositalumatutel inimestel on vesiniku taju aga palju suurem, kuna see käärsooles käärib suhkrut gaasi tekitavate soolebakterite poolt.
   • Vesiniku hingamistest on suurepärane viis laktoositalumatuse tuvastamiseks, kuna see on väga usaldusväärne ja mugav.
   • Test nõuab tavaliselt eelmisel õhtul paastumist ja mitte suitsetamist.
   • Liiga palju laktoosi võib mõnel inimesel põhjustada valetunnetust, nagu ka bakterite vohamine nende sooletraktis.
2. Tehke vere glükoos / laktoositaluvuse test. Laktoositaluvuse test on vereanalüüs, et mõõta keha reaktsiooni palju laktoosi (tavaliselt 50 grammi) tarbimisele. Arst kasutab glükoosiseerumit lähteandmena pärast tühja kõhtu ja seejärel võrreldakse mõõtmistega üks kuni kaks tundi pärast laktoosijoogi joomist. Kui teie veresuhkru tase ei tõuse selle aja jooksul 20 g / dl üle algväärtuse, tähendab see, et teie keha ei suuda laktoosi korralikult seedida ja / või omastada.
   • Veresuhkru / laktoositaluvuse test on vanem meetod laktoositalumatuse diagnoosimiseks ja seda kasutatakse vähem kui vesiniku hingamistesti, kuid see võib olla ka kasulik.
   • Veresuhkru / laktoosi taluvuse testi tundlikkus on 75% ja spetsiifilisus 96%.
   • Vale negatiivsed tulemused ilmnevad diabeedi ja soolebakterite vohamise korral.
3. Laske väljaheite happesust testida. Seedimata laktoos on valmistatud teie käärsoole piimhappest ja muudest rasvhapetest, mis satuvad teie väljaheites. Happesuse test, mida tavaliselt rakendatakse imikutele ja väikelastele, suudab neid happeid tuvastada väljaheite proovist. Lapsele antakse väike kogus laktoosi ja seejärel võetakse mitu järjestikust väljaheideproovi ja testitakse nende normaalsest kõrgemat happesust. Väikesel lapsel võib seedimata laktoosi tõttu väljaheites olla ka glükoos.
   • Imikutele ja lastele, kellel ei ole muid laktoositalumatuse teste võimalik teha, on hea alternatiiv väljaheite happesuse test.
   • Kuigi see test on efektiivne, eelistatakse selle lihtsuse ja mugavuse huvides tavaliselt hingamistesti.

Näpunäited

• Kui te ei saa ilma teraviljatoote või kohvi sisse piimata, ostke madala laktoosisisaldusega või laktoosivabu tooteid. Võite katsetada ka sojapiima või mandlipiimaga.
• Laktoosi seedimise hõlbustamiseks võtke laktaasi tabletid või tilgad vahetult enne sööki või suupisteid.
• Mõned piimatooted, näiteks kõvad juustud (Šveitsi juust ja cheddar), sisaldavad väikestes kogustes laktoosi ja ei põhjusta sageli mao- ega soolehaigusi.
• Madala rasvasisaldusega piimatooted (lõss) võivad sind vähem mõjutada kui täispiimatooteid.
• Inimesed võivad ajutiselt laktoositalumatuks muutuda, kui neil on muid mao- ja soolehaigusi, näiteks puhkusel olles kõhulahtisus.
• Suure laktoosisisaldusega toidud on: lehmapiim, piimakokteilid, vahukoor, kohvikoorejäätis, jäätis, sorbett, pehmed juustud, või, pudingid, vanillikaste, koorekastmed ja jogurt.
• Mõned laktoositalumatusega inimesed taluvad klaasi piima päevas (240 ml = 11 g laktoosi). Piimatoodete levitamine võib kogu päeva vältel siiski õnnestuda. Lisaks võivad mõned inimesed süüa päevas 1–2 klaasi piima või sarnast kogust koort, jäätist või jogurtit, ilma et oleks vaja märkimisväärseid sümptomeid.

Hoiatus

• Laktoositalumatus põhjustab sümptomeid, mis on sarnased teiste mao ja soolte tõsisemate seisunditega, nii et rääkige alati kõigepealt arstiga, mitte proovige ennast diagnoosida.
• On oluline, et laktoositalumatuse korral ja pärast piimatoodete kõrvaldamist saaksite piimatoodetest ikkagi piisavalt kaltsiumi ja muid toitaineid. Konsulteerige oma arstiga, kui teil on vaja võtta toidulisandeid, eriti kaltsiumi ja D-vitamiini.