Sisu

• Astuda
• 1. osa 4: Kartulite istutamine
• 3. osa 4-st: kahjuritega tegelemine
• 4. osa 4-st: kartulite koristamine ja ladustamine

Kartul on toitev ja maitsev mugul ning on kaaliumi, kiudainete, valgu, C- ja B6-vitamiini ning rauaallikas. Kartulite söömiseks on palju erinevaid võimalusi, kuid need maitsevad alati kõige paremini värskena, eriti kui kasvatate neid ise. Kartulite kasvatamine pole keeruline, kuid oluline on kasvatada neid happelises mullas, varustada neid rohke päikese ja veega ning kasvatada talvel soojemas kliimas, kuna see kasvab kõige paremini jahedas kliimas.

Astuda

1. osa 4: Kartulite istutamine

1. Valige istutamiseks õige aeg. Kuna kartul vajab jahedat ilma, saab neid sügisel istutada sooja kliimasse, kus maa ei külmuta ja talvel kasvab. Jahedamas kliimas, kus maa külmub talvel, tuleks kartul istutada kaks nädalat pärast viimast külma.
   • Kartul hakkab kasvama alles siis, kui maapinna temperatuur on jõudnud 7 ° C-ni, seega ärge istutage kartuleid enne viimast külma.
2. Valige istutamiseks päikeseline koht. Ehkki kartulitele meeldib jahedam ilm, meeldib neile siiski täielik päike ja see kasvab kõige paremini kohas, kus iga päev saab mitu tundi päikesevalgust. Võite jätkata kartulite istutamist kõikjal, kuhu soovite, sealhulgas otse maasse või köögiviljapeenrasse.
3. Lase kasvatuskartulil idaneda. Kartul kasvab kõige kiiremini, kui see kasvab idanenud kartulist. 2 nädalat enne istutamist asetage seemnekartul kuhugi, kus see saab palju valgust ja temperatuur jääb vahemikku 15,5–21 ° C. Jätke kartulid valguse kätte idanema, kuni on aeg istutada.
   • Kasutage seemnekartulina väikseid, kuid tervislikke kartuleid.
   • Kui seemnekartul on suurem kui kanamuna, võite selle lõigata pooleks või kolmandikuks. Igas osas peab olema vähemalt 2 silma või pisikut.
   • Võite kasvatada iga soovitud kartuli, kuid kasutage kindlasti pihustamata kartuleid, mida pole võrsumisvastase ainega töödeldud. See hoiab ära kartuli idanemise ja takistab uue taime väljakasvamist.
4. Korrapäraselt tõmmake umbrohi välja. Kartulitaimedel läheb paremini, kui neid ei takista umbrohi. Tõmmake või kaevake umbrohi, kui see ilmub teie köögiviljapeenrasse, veendumaks, et kartul saab kõiki vajalikke toitaineid.

3. osa 4-st: kahjuritega tegelemine

1. Osta haiguskindlaid sorte. Kartulite haigestumise tõenäosuse vähendamiseks võite osta haiguskindla sordi. Näiteks Agria, kuningas Edward või Winston.
2. Vältige hilist põletust, muutes igal aastal oma kartulitaimede asukohta. Enne kartuli istutamist varem kasutatud kohta oodake kindlasti 3 aastat. Ka liiga palju taimi võib kartuliga probleeme tekitada, seega veenduge, et neil oleks piisavalt ruumi.
3. Langetage mulla pH kärnade kõrvaldamiseks. Sügelised on väga levinud haigus, mille rõuged kartulitel ära tunnevad. Kartul võib kooriku tekitada, kui mulla pH on liiga kõrge. PH vähendamiseks võite mulda lisada väävlit.
4. Eemaldage kahjurid käsitsi või veega. Colorado mardikad tuleb käsitsi eemaldada. Lehetäide saab eemaldada tugeva veevooluga. Nendest kahjuritest saate lahti ka loodusliku putukamürgi, näiteks neemiõli abil. Selle leiate kohalikest aianduskeskustest.

4. osa 4-st: kartulite koristamine ja ladustamine

1. Kärbi pruunistunud lehestikku, kui see närbub. Kui kartulitaimed saavad küpseks, muutub lehestik kollaseks ja sureb, kui taim on oma elutsükli lõpus. Kui see juhtub, eemaldage pruunid lehed aiakääride või köögikääridega. Kui lehed on surnud, oodake enne kartulikoristust veel 2 nädalat.
2. Kaevake kartulid maa seest välja. Kui kõik lehed on surnud ja olete kartulitele küpsemiseks aega andnud, saate need välja kaevata. Kartulite hoolikalt välja kaevamiseks kasutage labidat või väikest kühvlit. See tagab, et te ei hakka neid labidaga torkima ega kahjustama.
   • Sõltuvalt teie istutatud kartuli tüübist on teie kartul koristamiseks valmis 60–100 päeva pärast istutamist.
3. Pange kartulid kuivama jahedasse kohta. Pärast kartulite üleskaevamist asetage need garaaži, kaetud terrassile või mõnda muusse kohta, kus on jahe, kuiv, varjutatud ja hea õhutus. Jätke kartulid sinna kuivama vähemalt 3 päeva ja kuni 2 nädalat. See annab nahale küpsemisaja ja kartuli säilivusaeg on pikem.
   • Ideaalne temperatuur kartuli kuivatamiseks on vahemikus 7 kuni 15,5 kraadi.
   • Ärge laske uutel kartulitel kuivada, sest need tuleks süüa mõne päeva jooksul pärast koristamist
4. Hoidke kartulit jahedas, kuivas ja pimedas kohas. Pärast kartulite kuivamist ja harjamist asetage see ladustamiseks kotidesse või paberkottidesse. Viige kartul keldrisse või mujale, kus see on valguse, kuumuse ja niiskuse eest kaitstud.
   • Ideaalne temperatuur kartuli hoidmiseks on 1,6–4,4 kraadi.
   • Sellistes tingimustes võib kartuleid hoida mitu kuud.