Sisu

• Koostisosad
• Sammud
• Osa 1: 4: vormi ettevalmistamine
• Osa 2/4: tarretise valmistamine
• Osa 3/4: Kuidas tarretist kihiti välja panna
• Osa 4/4: Viimane samm
• Mida sul vaja on

Tähelepanu:see artikkel on mõeldud üle 18 -aastastele inimestele.

Figured Jelly on elav magustoit, mis on valmistatud magusast jahutatud želatiinist. See on sageli valmistatud mitmest kihist ja asetatud enne serveerimist vaagnale, et näidata selle siledat ja ilusat lokkis kuju. Seda saab varieerida: see sõltub anumast, millesse see valatakse. Kuid õige konsistentsi saamiseks peate mõnikord ignoreerima pakendil olevaid juhiseid traditsiooniliste meetodite kasuks.

Koostisosad

• 1 ¼ tassi (0,3 l) keeva veega
• 170 g tarretist pakendites
• Konserveeritud puuviljad (valikuline)
• Hapukoor (valikuline)

Sammud

Osa 1: 4: vormi ettevalmistamine

1. 1 Osta vorm. Traditsiooniliselt kasutatakse tarretise atraktiivseks ja korralikuks muutmiseks ümmargust soonelist kuju, mille keskel on auk. Parimate tulemuste saamiseks ostke mittenakkuv vorm.
2. 2 Želee jaoks võite valida ka silikoonvormi. Saate seda osta poest või veebist. Leiate mitmesuguseid puhkusekujusid, nagu südamed, jõulupuud, roosid jne.
3. 3 Ostke tarretisi erinevates värvides nii palju pakke, kui soovite kihte teha. Standardvormi jaoks vajate umbes viit pakki. Iga värvi jaoks vajate 0,3 liitrit keeva veega ja eraldi mahutit.

Osa 2/4: tarretise valmistamine

1. 1 Keeda vett. Vala üks pakk tarretist 0,3 liitrisse keeva vette. Segage metallist lusikaga hästi, kuni pulber on täielikult lahustunud.
   • Pange tähele: seda on vähem kui pakendil märgitud, mis muudab tarretise kõvemaks.
2. 2 Korrake sama ülejäänud tarretisvärvidega eraldi mahutites. Želeepakkide arv sõltub otseselt vormi suurusest. Ostke paar pakki varuks, et teil oleks piisavalt.
3. 3 Lase segul jahtuda toatemperatuurini. Vabastage järgmiseks sammuks külmkapis ruumi.
4. 4 Kui soovite mõnda värvi matti, lisage tarretise purki 2 supilusikatäit. l. (30 ml) hapukoort... Vahusta hapukoor.
5. 5 Lisa tarretisegule purk konserveeritud ananassitükke või muid puuvilju. Segage hästi, et tükid jaotuksid ühtlaselt.
6. 6 Kui soovite teha sama värvi tarretist või segada värve, valage jahtunud tarretis vormi. Pane ööseks külmkappi. Saate selle hommikul välja võtta.

Osa 3/4: Kuidas tarretist kihiti välja panna

1. 1 Määrige metall- või silikoonvorm kergelt õliga.
2. 2 Vala sama värvi želee vormi. Pane 20 minutiks külmkappi. Saate selle eemaldada, kui pind alles hakkab kõvenema ja näete tekkinud servi külgedel.
3. 3 Vala järgmine kiht tarretist. Seevastu võite valada matt -segu. Pane vorm uuesti 20 minutiks külmkappi, et järgmine kiht taheneks.
4. 4 Eemaldage tarretis külmkapist. Vala järgmine kiht ja pane uuesti 20 minutiks külmkappi. Korrake seda kõigi ülejäänud värvidega.
5. 5 Asetage vorm ööseks külmkappi.

Osa 4/4: Viimane samm

1. 1 Peske käed ja kuivatage.
2. 2 Eraldage tarretis vormi äärtest, vajutades sõrmedega kergelt seintele. Kui kasutate aukuvormi, eraldage tarretis siseringi servadest.
3. 3 Leidke lame tass. Selle läbimõõt peaks olema vähemalt 10 cm suurem kui teie kuju.
4. 4 Valage suur vesi kaussi sooja veega.
5. 5 Asetage vorm sooja veega kaussi, et želee seintest eraldada. Vesi ei tohi siseneda.
6. 6 Tõmmake 15 sekundi pärast välja. Kuivatage vormi välisservad.
7. 7 Pöörake anum ümber ja asetage see tassi avatud küljele. Vajutage kindlalt, hoides sõrmedega nõude põhja ja tassi põhja.
8. 8 Pöörake anum ümber, nii et tass oleks põhjas. Peaksite tundma, et tarretis on vormist eraldatud. Kui ei, pöörake see ümber ja asetage vorm veel mõneks sekundiks sooja vette tagasi. Seejärel proovige uuesti.
9. 9 Serveeri tarretist, lõigates selle tükkideks.
10. 10 Head isu!

Mida sul vaja on

• Vorm
• Õli
• Veekeetja
• Lusikas
• Kausid
• Corolla
• Soe vesi
• Nõu