Sisu

• Koostisosad
• Astuda
• Vajadused

Kas otsite midagi lõbusat, mida hommikusöögiks valmistada? Noh, kerge ja maitsev kolme munaga omlett on teie vastus. Teete need järgmiselt.

Koostisosad

• 3 muna
• Piim
• sool
• Oliiviõli
• Juust (riivimiseks)
• Tükeldatud köögiviljad

Astuda

1. Kuumuta pann keskmisel kuumusel.
2. Murra kolm muna kaussi.
3. Lisage munasegule supilusikatäis piima. Ärge lisage piima rohkem kui supilusikatäis, muidu põleb teie omlett ja muutub mittesöödavaks. Piim muudab teie omleti kena, kohevaks ja kergeks.
4. Puista taignasse veidi soola. See lisab omletile maitset.
5. Haki kõik köögiviljad, mida soovid, ja lisa need segule (valikuline).
6. Sega kahvliga korralikult läbi. Vaadake kindlasti mullimägesid!
7. Lisage pannile veidi oliiviõli. Pöörake see ümber, nii et kogu põhi oleks määritud.
8. Lisage pannile oma munasegu. Kui kuulete susisevat heli, siis teete seda õigesti.
9. Võtke puidust spaatlit ja veenduge, et omleti servad ei jääks kinni.
10. Lükake üks serv üles ja umbes ühe minuti pärast laske liigsel munal serva alla kukkuda. Vabastage.
11. Puista omletile riivjuust ja puista peale ka veidi soola.
12. Võtke suurem spaatl ja keerake omlett umbes pooleteise minuti pärast ümber, nii et see oleks pooleks volditud. Liiguta omletti pannil ringi, et see ei põleks.
13. Eemaldage omlett pannilt ja asetage see taldrikule. Enne söömist laske sellel umbes kaks minutit jahtuda.

Vajadused

• (Malmist) praepann
• Puidust spaatliga
• Suurem spaatliga
• Ole nüüd
• Kahvel
• Köögitaimer